Qaban və qaban: fərq, çoxalma xüsusiyyətləri
Qaban və qaban: fərq, çoxalma xüsusiyyətləri

Video: Qaban və qaban: fərq, çoxalma xüsusiyyətləri

Video: Qaban və qaban: fərq, çoxalma xüsusiyyətləri
Video: ЛЕГКИЕ $500 из TINDER на СМАРТФОНЕ. Как заработать деньги в интернете без вложений на телефоне 2024, Aprel
Anonim

Təcrübəli yetişdiricilər qaban və qabanın fərqli olub-olmadığını şübhə altına almırlar. Aralarındakı fərq göz qabağındadır. Mütəxəssislər birini digərindən nəyin fərqləndirdiyini dəqiq bilirlər. Ancaq bir çoxları hər iki terminin eyni şeyi ifadə etdiyinə inanır. Şübhəsiz ki, hər iki söz erkək donuza - çöl donuzuna aiddir, lakin qabanla qaban arasındakı fərq əhəmiyyətlidir. Bu məsələyə məqalə həsr olunacaq.

Bir az tarix

Alimlər inanırlar ki, insan hələ ibtidai kommunal cəmiyyət dövründə donuzu əhliləşdirib. Arxeoloji tapıntılar sübut edir ki, bu heyvanlar 13 min il bundan əvvəl insanlar tərəfindən “evləndirilməyə” başlanıb. Əvvəlcə donuzlar yarı vəhşi idi, heç kim onları yetişdirmək və ya bəsləmək barədə düşünmürdü. İndi bu heyvanlar Yeni Qvineya papualılarının yanında belə yaşayırlar. Kəndlilər onları bəsləyir, ancaq vəhşi nümayəndələr toplanır. Tutulan donuz balaları ən çox süfrəyə gedir, lakin onlardan bəziləri insanın yanında kök salır və tədricən əhliləşir.

Tarixi məlumatlara görə eramızdan əvvəl III minillikdə. e. tayfalar,Dnepr, Dnestr, Southern Bug hövzələrində yaşayan, yemək üçün donuz yetişdirdi. Eynilə, inkişaf etmiş dövlətlərin - Misir, Hindistan, Yunanıstan xalqları donuzçuluqla məşğul olurdular. Monqol-tatar boyunduruğu zamanı ruslar bu heyvanları fəal şəkildə böyüdürdülər, çünki tatarlar dini qadağaya görə sonunculara toxunmadılar.

O dövrdə qabanla qaban arasındakı fərqin aydın olub-olmadığı məlum deyil, lakin onların hər ikisinin əti artıq yemək üçün fəal şəkildə istifadə olunurdu.

Samanda donuzlar
Samanda donuzlar

Fərqi anlamaq ehtiyacı

Rus dili bu iki anlayışı - qaban və qaban arasında aydın şəkildə fərqləndirir. İkisi arasındakı fərq heyvandarlıqda son dərəcə vacibdir.

Donuzlar insan tərəfindən tam əhliləşdirilən kimi onların saxlanması üçün xüsusi obyektlərə - donuz balalarına ehtiyac yarandı. Bu da öz növbəsində xərclərin artmasına gətirib çıxarıb və əvvəlkindən daha çox miqdarda keyfiyyətli ətin alınması prioritet məsələyə çevrilib. Bu zaman insanlar donuzların sayına nəzarət etməyə başlayırlar, buna görə də qabanlar gübrələmə prosesində məhdudlaşır. Bir fərq qaban və qaban ətinin keyfiyyətində tapılır. Fərq ondadır ki, sonuncu ətin daha şirəli dadına malikdir. Yumşaqdır və xoşagəlməz dad vermir.

Donuzçuluq
Donuzçuluq

Qaban və donuz - onlar kimdir?

Beləliklə, biz əsas suala gəlirik. Bir insana məlum olan kimi ki, erkək donuz axtalanırsa, onun böyüməsi artacaq və eyni zamanda ət daha dadlı olacaq, bu bilik fəal şəkildə istifadə olunmağa başladı. Qaban (kastralanmış erkək) qabandan daha çox ət verdi.

Prosedur nədir? Qabanı qabana “çevirmək” üçün erkək donuzdan cinsi vəzilər 10-45 günlük yaşda çıxarılır. Bu dövrdə bala hələ də anasının yanındadır, yəni cərrahi əməliyyat keçirmək və ondan yaranan stressdən xilas olmaq daha asan olacaq. Düzdür, elə olur ki, qan qoxuyan toxum öz nəslinə zərər verə bilər. Buna görə də məsuliyyət və seçim seleksiyaçının üzərinə düşür.

Təcrübəli heyvansevərlər proseduru gecikdirməməyi məsləhət görürlər, çünki daha böyük yaşda əməliyyat kişilər üçün daha çətin olur və altı aylıqda kömək etməyə bilər.

Fermada donuzlar
Fermada donuzlar

Kastrasiyadan sonra donuz balalarına xüsusi pəhriz və rejim verilir. Düzgün şəraitdə gənc heyvanlar tez dadlı və yumşaq ət yetişdirirlər.

Bəzən kastrasiya və sterilizasiya anlayışlarında qarışıqlıq olur. Onların fərqi sadədir. Kişilər axtalanır, dişilər isə sterilizasiya edilir.

Beləliklə, qaban erkəkdir, ondan nəsil əldə etmək mümkündür. Onlara istehsalçılar da deyilir, çünki dişiləri mayalandıra bilən qabanlardır. Halbuki qaban yalnız dadlı ət almaq üçün gedir. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, ev donuzlarının erkək nümayəndələri donuz və qaban, çöl erkəkləri isə qaban adlanır.

Qaban haqqında ətraflı

Beləliklə, qaban, ya knur, ya da istehsalçı - bu, heyvandarlıq işində birbaşa iştirak edən erkək ev donuzunu adlandırırlar. Nəsil əldə etməkdə əla performans göstərən və yaxşı irsi keyfiyyətlərə malik olan nümayəndələr yüksək qiymətləndirilir.donuz fermalarının sahibləri.

Qaban şəkli
Qaban şəkli

Bölgəçilərə yeni donuz cinsləri yaratmaq və mövcudlarını təkmilləşdirmək üçün çalışan canlı istehsalçılara ehtiyac var.

Əlbəttə ki, nəslin konsepsiyası çox vaxt süni üsullarla həyata keçirilir, lakin unutmayın ki, yüksək keyfiyyətli toxum mayesi yalnız canlı qabandan əldə edilə bilər. Süni mayalanma prosedurunun özü də ucuz başa gəlmir, bu səbəbdən orta və kiçik təsərrüfat sahibləri mal-qaranı artırmaq üçün köhnə təbii üsullardan istifadə etməyə üstünlük verirlər.

Bəs qaban?

Qaban və qaban arasındakı fərqləri təhlil etməyə davam edərək, diqqəti ikincisinə verək. Artıq qeyd edildiyi kimi, kastrat yüksək keyfiyyətli ət verir və qabandan daha çox miqdarda (təxminən 25-30%). Bir donuzda kəmiyyət baxımından yem istehlakı heç də yüksək deyil. Bu, məsələn, nəsil verməyən (sonsuz) toxumlarla müqayisə edildikdə, sterilizasiyanın faydasını izah edir.

Donuz şəkli
Donuz şəkli

Qaban və qaban ətini müqayisə etsəniz, fərq dad, ətir və teksturada nəzərə çarpacaq. Kastralı bir donuzda şirəli, zərifdir, xoşagəlməz bir dad yoxdur. Knurda ət daha sərtdir və özünəməxsus qoxu və dadı var. Fərq donuz balalarının hormonal fonunda və davranışında dəyişikliklərlə əlaqədardır.

Çox vaxt donuz fermalarında kişilərin çoxu kəsilir, lakin qəbilə üçün yalnız bir neçə nümayəndə qalır.

Sow və donuz balaları
Sow və donuz balaları

Rus dilində

Nitqdə hər iki anlayış işarələnirmüxtəlif sözlər və qədim zamanlardan. "Donuzlar" söz forması proto-hind-avropalıların dilinə qayıdır. Onlarda "kəsilmiş" mənasını verən "borus" sözü var idi.

Dal Lüğəti də qabanı kəsilmək üçün nəzərdə tutulmuş heyvan kimi təyin edir, qaban isə çoxalmaq üçündür, bu onların əsas fərqidir.

Bu anlayışların müasir nitqdə əvəzlənməsi yalnız onların sinonimliyi və dəqiq mənaların yanlış anlaşılması ilə izah olunur. Əlbəttə ki, bu günlərdə az adam bu heyvanlar arasındakı fərqdən xəbərdardır, ona görə də çox vaxt hər iki söz erkək donuza aiddir.

Xülasə

Beləliklə, yuxarıdakıları ümumiləşdirsək və bir daha qabanla qaban arasındakı fərq nədir sualına cavab versək (məqalədəki fotoşəkil bu heyvanları göstərir), onda aşağıdakıları vurğulamaq lazımdır:

  • Qaban dişisini mayalandırmaq qabiliyyətinə malik erkək donuzdur. Donuz ət üçün yetişdirilən axtalanmış donuzdur.
  • Qaban əti o qədər də yüksək olmayan məhsuldar qabanından daha çox miqdarda daha dadlı ət istehsal edir.
  • Davranışda qaban daha aktiv, bəzən isə aqressiv olur ki, bu da sahibinin təsərrüfatına çoxlu ziyan vura bilər. Cinsi ov dövründə dişi arxasına düşən qaban hasarları dağıtmağa və həyətdən qaçmağa qadirdir. Qaban hərəkətsiz və sakitdir, saxlamada heç bir xüsusi problem yaratmır. Kastratoda olan hormonlar oynamır, yavaş-yavaş kökəlməyə başlayır. Ona lazım olan tək şey müəyyən edilmiş rejimdir.

Beləliklə, biz axtalanmış və axtalanmamış donuz balaları - donuz və qaban arasındakı fərqlərə baxdıq. Fərq fotoda da görünür. Birincisi, ikincidən fərqli olaraq daha yaxşı qidalanır, hər kəsin həyat tərzinin xüsusiyyətlərini bilirsinizsə, bu, tamamilə başa düşüləndir.

Tövsiyə: