Evdə toyuq ferması: biznesinizi haradan başlamaq lazımdır?

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Qədim dövrlərdən demək olar ki, bütün kənd əhalisi quşçuluqla məşğuldur. Əvvəlcə toyuqlar yalnız özləri və ailələri üçün saxlanılırdı, lakin zaman keçdikcə insanlar kənddəki ev təsərrüfatının sabit gəlir mənbəyinə çevrilə biləcəyini başa düşməyə başladılar. Axı yumurta və quş əti müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında geniş istifadə olunur.

Evdə toyuq ferması biznes olaraq: biznesə necə başlamaq olar?

İlk növbədə quşların yetişdirilməsinin məqsədini dəqiq müəyyənləşdirməlisiniz. Bu gün ənənəvi ət və yumurta istehsalı ilə yanaşı, sonradan bahalı cinslərdən olan gənc heyvanların satışı məqsədi ilə toyuqların selektiv yetişdirilməsi geniş tətbiq olunur. Ancaq ən çox qazanan variant, heyvandarlıq təbəqələrinə yönəlmiş bir ev təsərrüfatıdır. Bu işin uğuru ət cinslərinin yetişdirilməsi sahəsində yüksək rəqabətin olmaması ilə bağlıdır. Yumurtalayan toyuqların yetişdirilməsi müəssisəsinin təşkilində son rolu qoyulmuş investisiyaların nisbətən tez geri qaytarılması oynamır. İstisnaBundan əlavə, biznes kimi ev təsərrüfatı ilkin kapital və möhkəm maliyyə xərcləri tələb etmir.

Aydındır ki, kiçik ailə biznesi böyük zavodlarla ciddi rəqabət apara bilməyəcək. Bununla belə, son illərdə istehlakçıların ekoloji cəhətdən təmiz ev məhsullarına tələbatının artması tendensiyası müşahidə olunur. Buna görə də, məhsul əhalinin tərkibində kimyəvi maddələr olmayan təbii yumurta və ətin pulunu ödəməyə hazır olan hissəsi arasında mütləq öz alıcısını tapacaq.

İlkin xərclərin siyahısı

Öz biznesinizi qurmaq üçün ilk addım bütün mümkün riskləri özündə birləşdirən ev təsərrüfatı biznes planı olmalıdır. Düzgün tərtib edilmiş plan yalnız biznesinizi inkişaf etdirməyə haradan başlamalı olduğunuzu dəqiq başa düşməyə imkan verməyəcək, həm də müəssisə üçün təxmini geri ödəmə müddətini təyin etməyə imkan verəcəkdir. Bu bizneslə ciddi məşğul olmağı planlaşdıranlara məhsullarına lazımi sertifikatların alınması prosedurunu sadələşdirmək üçün rəsmi təsərrüfat qeydiyyatdan keçmələri tövsiyə oluna bilər. Bu vaxt sənədlər tərtib ediləcək, ev quşlarının necə yetişdiriləcəyinə qərar verə bilərsiniz. Bu günə qədər iki əsas üsul məlumdur:

• mobil;
• açıq havada.

Prioritetli investisiyaların hesablanması seçilmiş təsərrüfat üsulu nəzərə alınmaqla aparılır. Toyuqların qəfəslərdə saxlandığı ev təsərrüfatı daha baha başa gələcək. Bu, lazımi avadanlıq və yemin alınması xərcləri ilə bağlıdır. üçünquşların saxlanması xərclərini az altmaq üçün müstəqil olaraq toyuqlar üçün qidalandırıcıları və içənləri təchiz edə bilərsiniz. Bundan əlavə, xərclər siyahısına baytarlıq xidmətlərinə görə ödəniş və işçilərin əmək haqqı daxil edilməlidir.

Toyuq qəfəsinin düzülüşü

Ev təsərrüfatı iri fabriklərdən miqyasına və mal-qaranın sayına görə fərqlənir. Hər halda, quşları saxlamaq və yetişdirmək üçün geniş və yaxşı izolyasiya edilmiş bir toyuq yuvasına ehtiyacınız olacaq. Əl ilə tikilə bilər. İstifadə olunan tikinti materiallarının keyfiyyətinə xüsusi diqqət yetirmək vacibdir. Bir toyuq yuvası qurmaq üçün şlak bloklardan, taxtadan və adi şiferdən istifadə edə bilərsiniz. Qızdırıcı kimi əhəngdə seyreltilmiş saman və yonqar tövsiyə olunur. Otaqda ventilyasiyanı təmin etmək üçün kiçik bir pəncərə hazırlanır, möhkəm torla bağlanır.

Evin hündürlüyü iki metrdən çox olmamalıdır, onun sahəsi isə hər kvadratmetrdə ikidən çox yumurtlayan toyuq olmamasına əsasən hesablanır. Yuvalar olaraq, toyuq hininin tənha künclərinə yerləşdirilən adi taxta qutulardan istifadə edə bilərsiniz.

Toyuq alınır

Ev təsərrüfatının yumurtlayan toyuqların yetişdirilməsinə yönəldiləcəyinə aydın şəkildə qərar verənlər gənc yumurta cinsləri almalıdırlar. Belə quşlar kiçik ölçülüdür və buna görə də çox ət gətirmirlər. Yetkinliyin sürətləndirilmiş nailiyyəti səbəbindən onlardan qazanc ət cinslərinin quşlarından daha erkən axmağa başlayacaq. Yumurtlayan toyuqlar arasında ən məşhurları Hamburq, Əndəlüs, İtalyan,İspan cinsi və Minorka. Onların hamısı bir-birindən çox da fərqlənmir, ona görə də seçim edərkən öz zövqünüzə fikir vermək tövsiyə olunur.

Bahar gənc heyvanların əldə edilməsi üçün ən yaxşı vaxt hesab olunur. Yaxşı reputasiyaya malik olan etibarlı fermerlərdən quş əti almaq məsləhətdir. Satın almadan əvvəl cücələri diqqətlə yoxlamaq lazımdır. Onlar aktiv şəkildə hərəkət etməli və cızıltı etməlidirlər. Seçilmiş şəxslərin əzalarına xüsusi diqqət yetirilməlidir. Onlar düzgün formada və görünən zədələnmədən olmalıdır.

Quşu nə bəsləmək və ona necə qulluq etmək lazımdır?

Evdəki orta temperatur 20-27 dərəcə saxlanılmalıdır. Cücələrin yaxşı yatması üçün məhz bu sıra lazımdır. Quşların lələklərini təmizləməsini və parazitlərdən qurtulmasını asanlaşdırmaq üçün toyuq yuvasında qum və kül olan bir qab olmalıdır. Ən azı üç ayda bir dəfə evi əhəngin sulu məhlulu ilə dezinfeksiya etmək tövsiyə olunur.

Toyuqların bəslənməsinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Cücələrə yerkökü, keçi pendiri və gicitkən əlavə etməklə xüsusi seçilmiş qarışıq yem vermək lazımdır. İki aylıq toyuqlar kök bitkiləri və qida tullantıları ilə qidalana bilər. Ümumiyyətlə, toyuqların gündəlik qarğıdalı, sümük unu, darı və ot almasını təmin etmək lazımdır. Onların pəhrizində yumurta qabığı və təbaşir olmalıdır.

Biznesin mövsümiliyi

Toyuq ferması üçün ən əlverişli və sərfəli vaxt aprelin əvvəlindən iyulun əvvəlinə qədər olan dövrdür. Sonra payızın əvvəlinə qədərbir az sakitlik var. Yumurta istehsalını yaxşılaşdırmaq üçün quşçuluq evi rahat temperaturda saxlanmalı və yumurtlama rasionuna keyfiyyətli sertifikatlı yem daxil edilməlidir.