Simmental inəklər - əslən İsveçrədəndir

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Simmental inək cinsi, fotoşəkili bu heyvanların saf cinsliyini açıq şəkildə göstərən İsveçrədə yaradılmışdır. O, bəlkə də dünyanın ən qədimlərindən biridir. Simmental inəklərinin vəhşi aurochları torf-bataqlıq mal-qara ilə keçməsi nəticəsində əldə edilən heyvanlardan əmələ gəldiyinə dair bir fərziyyə var. Keçmişdə onları Bernli adlandırırdılar. İsveçrədən bu heyvanlar tədricən müxtəlif ölkələrə ixrac olunmağa başladı.

Bu gün Simmental inəkləri iki məqsəd üçün yetişdirilir: ət və süd-ət. Rusiyada ikinci istiqamət ən çox yayılmışdır.

Bu mal-qaranın əsas rəngi solğun rəngli və ya çəhrayı, daha az tez-tez qırmızı rənglidir. Saf cins Simmental inəyin çəhrayı dili və burun güzgüsü, həmçinin udlaq və göz qapaqları var. Adətən quruluqların hündürlüyündə olan şəxslər yüz qırx santimetrə çatır. Simmental inəklərin güclü skeleti və mütənasib quruluşu var. Onların geniş alnı olan böyük bir başları var. Boyun adətən orta uzunluqda olur. Sinə dərin və genişdir, öküzlərdəçox inkişaf etmiş şeh. Simmental inəyinin arxa və arxa gövdəsi genişdir, sakrum bəzən yuxarı qalxır. Əzalar düzgün qurulmuşdur. Yelin böyük kənarı olan yuvarlaq formaya malikdir, məmələr konusvari və ya silindrikdir.

Simmental inəyin fiziki qüsurları, mütəxəssislər onun arxa ətraflarının düzgün yerləşdirilməməsi, geri sallanması, eləcə də yelin ön loblarının zəif inkişafı adlandırırlar.

Bu mal-qaradan Macar Pied, Sadovskaya Qırmızı, Bolqar Qırmızı və Slovak Qırmızı Pied kimi bir neçə növ yetişdirilmişdir.

Simmental inəyinin süd məhsuldarlığı damazlıq yerindən asılı olaraq dəyişir. Bu mal-qara mərkəzi qara torpaq bölgələrində ən məhsuldardır, burada damazlıq kitabda sadalanan şəxslərin süd məhsuldarlığı hər laktasiya üçün beş yarım min kiloqram verir.

Rekord cins Ryabushka-1413-dür, o, dördüncü cins süd üçün 14584 kiloqram yağlılığı 3,82 faiz verdi.

Lord, Mergel, Fasadnik, Fermuar, Toreador kimi yüksək yağlı südlü yüksək məhsuldar qohum qruplara aid olan Simmental cinsi inəklər geniş yayılmışdır.

Hazırda ən böyük damazlıq sürülər Voronej damazlıq təsərrüfatında və Ukraynada Çerniqov vilayətində, eləcə də Kiyevdə cəmləşib.

Simmental inəyin balalanması nisbətən asandır. Canlı çəkisi olan buzovlardoğum anı qırx beş kiloqrama çatır, müxtəlif bəslənmə səviyyələrində uğurla böyümək mümkündür və il ərzində altı millimetrə qədər yağ qalınlığı ilə üç sentner çəkirlər.

Bir il yarıma qədər ət üçün Simmental öküzlərinin yetişdirilməsinin dəyəri maksimum səkkiz yarım yem vahidinə çatır.

Bu heyvanları böyüdənlər onların nə qədər itaətkar və anlayışlı olduqlarını bilirlər. Simmentalların digər xüsusiyyətləri onların hərəkətliliyi, əzələ toxumasının yaxşı inkişafı və xəstəliklərə qarşı müqavimətidir.