İstixana işi: haradan başlamaq lazımdır? İstixana biznes planı

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-17 18:40

İstixana biznesinə başlamaq yeni fikir deyil. Bununla belə, səlahiyyətli bir təşkilatla "yaşıl" bir iş çox yaxşı gəlir gətirə bilər. İstixana biznesinə necə başlamaq və təcrübəsiz bir sahibkarın yolunda yaranan maneələri necə aradan qaldırmaq olar? Bu və daha çox şey haqqında bu məqalədə danışacağıq.

Müsbət və mənfi cəhətləri çəkin

İstixanalarda göyərti, tərəvəz sürətlə böyüyür, bəzi rayonlarda ildə 3-4 məhsul yığır. Buna görə də, belə bir iş, əslində, zərərli ola bilməz. Bununla belə, üstünlükləri ilə yanaşı, bir sıra mənfi cəhətləri də var. Cədvəldə hər ikisini nəzərdən keçirin.

İstixana təsərrüfatının faydaları	İş Dezavantajları
İstixana işi sadədir. İstixanalar sürətlə tikilir. Biznesə başlamaq bir neçə ay ərzində edilə bilər	Yetişdirilmiş məhsulları satmaq çox problemlidir, buna görə də istehlakçılar və bazarlar üçün daimi axtarış tələb olunur
Dövlətdən subsidiya almaq imkanı. Məsələn, Krasnodar diyarının administrasiyası biznesə başlamaq üçün subsidiyalar verir50%-ə qədər kənd təsərrüfatı	Qiymətlərin mövsümiliyi və yüksək rəqabət yerli bazarın diqqətlə öyrənilməsini tələb edir
İstixanalar üçün tələb olunan kiçik bir sahədə biznes qurmaq olar. Bəzən 2-3 hektar kifayətdir. Öz torpağınız varsa və ya şəhərdən uzaqda icarəyə götürsəniz, icarə haqqına qənaət edin	Elektrik, su, həmçinin onların quraşdırılması və qoşulması üçün ağlabatan aylıq xərclər
Tez geri ödəmə (1 ildən 2 ilə qədər) istənilən istixana biznesini fərqləndirir

Haradan başlamaq lazımdır?

Yeni başlayan bir sahibkar üçün istixana biznesinin uğuruna töhfə verən təxmini şəkil və ya fəaliyyət planı son dərəcə vacibdir. İstixanaların idarə edilməsinin təşkili ilə bağlı bir çox məqamlar üzərində düşünmək vacibdir, lakin ilk növbədə üç əsas məsələnin həllinə diqqət yetirməyə dəyər:

1. Nə yetişdirmək lazımdır? Az sayda rayonlarda hava şəraitinin əlverişli olmasını, qiymət proqnozlarını nəzərə alaraq tərəvəz və göyərti yetişdirilməsi məqsədəuyğundur. Bu bitkilər çox iddiasızdır, çox qayğıya ehtiyac yoxdur, hər hansı bir istixana işi onlardan faydalanacaqdır. Çiçəklər bir çox mütəxəssisin seçimidir. Ekzotik bitkilər və çiçəklər istixana biznesində ən gəlirli istiqamətdir. Ancaq çiçək biznesi həmişə risk və yüksək xərclərlə əlaqələndirilir. İstixana biznesinə sıfırdan başlayan yeni başlayanlara göyərti (soğan, kahı, cəfəri) üzərində məşq etməsi tövsiyə olunur.
2. Kimə satmalı? Bu, istixana tikmədən və ya satın almadan əvvəl həll edilməli olan bir sualdır. ƏvvəlBütün işlərin əvvəlində alıcılarla əlaqə yaratmaq vacibdir. Məhsullar üçün nə qədər çox zəmanətli satış nöqtələri varsa, bir o qədər yaxşıdır, çünki bir topdansatış alıcı yetişdirilən məhsulu almaqdan imtina edərsə, başqası olacaq.
3. Hansı istixana qoymaq lazımdır: yay və ya qış? Hansı materialları və nə qədər almaq lazımdır? Çoxları tez yığılan istixanaları seçirlər. Sənaye istixanaları biznes üçün daha uyğundur, lakin ucuz deyil. Bəzi başlanğıc sahibkarlar doğaçlama materiallarından tikirlər, sonra qazandıqları kimi fermanı yeniləyir və təchiz edirlər. Nə qədər sərmayə qoymağınızdan asılı olmayaraq, əvvəlcədən büdcə ayırmaq yaxşı fikirdir.

Biznes xüsusiyyətləri

İstixana biznesində üç sektor var: tərəvəz, çiçək və göyərti yetişdirmək; hər istiqamət üçün istixanalar var. Mütəxəssislərin fikrincə, onlardan maksimum gəlir kifayət qədər isti iqlimdə əldə edilə bilər, qış temperaturunun -5 dərəcədən aşağı olmaması arzu edilir. Şaxtalı bir qış ciddi bir riskdir, bunun qarşısını almaq üçün izolyasiya üçün materialların alınmasına əlavə sərmayə qoymalı olacaqsınız. Soyuq qışdan itkilər məhsulların şimal bölgələrinə daşınması xərclərindən dəfələrlə çox olacaq.

Yeni başlayan sahibkar bir istiqamət seçməli olacaq: mövsümi və ya daimi istixana biznesi. Planlamağa haradan başlamaq lazımdır? Bitkilərin mövsümi becərilməsi ilə məşğul olacaqsınızsa, adi bir təsərrüfat istixanası edəcək. Daimi iş xüsusi sənayeyə əsaslanırmühafizə olunan torpaq, il boyu istilik və işıqlandırma ilə.

Biznes planı olmadan bütün xərcləri və gözlənilən gəlirləri ağlınızda hesablamaq, maliyyə riskləri və digər mühüm məsələləri düşünmək demək olar ki, mümkün deyil. Hazırlıq mərhələsində bir çox problemləri müəyyən etməyə və həll etməyə kömək edir. İstixana kompleksi üçün biznes planı necə hazırlamaq olar?

Biznes plan bölmələri

İstixana biznes planına bir neçə bölmə daxil ola bilər. Təbii və iqlim şəraitini, konkret biznesin bütün aspektlərini nəzərə alır:

• Əməliyyata ümumi baxış və ya davam.
• Biznesin təsviri.
• Məhsul və xidmətlərin təsviri.
• Bazar və sənaye təhlili.
• İstehsal planı və təşkilati plan.
• Marketinq planı.
• Maliyyə və investisiya planı.

Biznes planda nə yazılmalıdır?

Layihənin ətraflı əsaslandırılmasını cədvəldə verək.

Bölmə	Xülasə
Əməliyyat icmalı və ya xülasə	Biznes planda kənd təsərrüfatı məhsullarının (göyərtilər, tərəvəzlər və ya güllər və s.) yetişdirilməsi, məhsulu yığılması və daha sonra satılacağı istixananın açılması nəzərdə tutulur. Təşkilati-hüquqi forma kimi İP seçilmişdir. Bu formanın üstünlüyü sadələşdirilmiş uçot, qarşı tərəflərlə hesablaşmaların asanlığı və vergilərin azaldılmasıdır. Layihə kimi uğurlu kimi qiymətləndirilirkənd təsərrüfatı məhsullarına kifayət qədər yüksək tələbat var
Biznes təsviri	Bu bölmədə istixana sənayesinə daxil ediləcək bütün obyektləri ətraflı təsvir etmək tövsiyə olunur. Biznes planında gələcək bina strukturlarının və planlaşdırılan mühəndis və texnoloji kommunikasiyaların təsviri və diaqramları olmalıdır. İstilik, qaz, su ehtiyaclarını hesablamaq lazımdır. Məsələn, ümumi sahəsi 600 m2, istixananın ölçüsü 20 x 6 m olan beş istixanadan ibarət istixana obyektinin açılması planlaşdırılır.
Məhsul və xidmətlərin təsviri	İstixana biznesi kənd təsərrüfatı məhsullarını yetişdirmək və onları topdan və pərakəndə satışda müştərilərə satmaq üçün yaradılmışdır. Hazırlıq mərhələsində istixanada təqdim olunacaq gələcək çeşid haqqında qərar verməyə dəyər. Ən çox göyərti və tərəvəzdir. Bu mərhələdə, ənənəvi və ya innovativ, məsələn, hidroponika kimi becərmə üsulunu seçməlisiniz. Çeşid seçərkən bölgənizdəki bu sənayenin tələbini və ümumi xüsusiyyətlərini nəzərə almaq vacibdir, bunun üçün biz aşağıdakı bölmə üzərində işləyirik
Bazar və sənaye təhlili	İstixana biznes planı, bir qayda olaraq, regional (regional, rayon) istixana bazarının ətraflı təsvirini və xüsusiyyətlərini ehtiva edir. Bundan əlavə, potensial topdansatış alıcıları tapmaq, satış imkanlarını qiymətləndirmək və topdan satıcılarla iş haqqında hesabat vermək bütün biznesin uğuru üçün son dərəcə vacibdir. Biznes plan yalnız gələcək alıcıları deyil, həm də onların planlaşdırılanlarını göstəriralış həcmi
İstehsal planı və təşkilati plan	Torpağın alınması və ya icarəsi. İstixanaların tikintisi. Bütün zəruri kommunikasiyaların aparılması. Tələb olunan işə qəbul
Marketinq planı	İstixana biznesinin təşkili üçün bütün fəaliyyətlərə başlamazdan əvvəl marketinq planı tərtib etmək lazımdır. Alıcı dairəsinin necə olacağını düşünmək, mümkünsə kənd təsərrüfatı bazaları, mağazalar, supermarketlər, ərzaq bazarları və digər kontragentlərlə əlaqələr qurmaq lazımdır
Maliyyə və investisiya planı	İstixana biznesi gəlirlidirmi? Maliyyə planı bu suala cavab verməyə kömək edəcəkdir. Mənfəətin məbləğini və zərərsizlik nöqtəsini hesablamaq üçün qarşıdan gələn gəlir və xərcləri izləməli, vergi uçotunun xüsusiyyətlərini və digər göstəriciləri başa düşməlisiniz

Maliyyə planı

Maliyyə planının əsası gələcək gəlir və xərclərin proqnozlaşdırılmasıdır, bunsuz istixana biznesi uğurlu ola bilməz. Bundan əlavə, sahibkar bu maddələri müstəqil şəkildə aparmalı, planlaşdırılmış və faktiki mənfəəti, xalis mənfəəti, zərərsizlik nöqtəsini və digər göstəriciləri hesablamalı olacaq. Plan yaratmaq və qeydlər aparmaq üçün bütün xərcləri birdəfəlik, sabit və dəyişənlərə bölmək rahat olacaq:

• Birdəfəlik xərclər adətən ilkin mərhələdə bir dəfə çəkilməli olan xərclərdirmərhələ (istixanaların, avtomobillərin, santexnika, elektrik enerjisinin və s. alışı).
• Sabit xərclər adətən iş adamı tərəfindən bərabər məbləğdə ödənilən aylıq xərclərdir (torpaq icarəsi, işçilərin maaşları, su təchizatı, elektrik enerjisi).
• Dəyişən məsrəflər - müxtəlif məbləğlərdə vaxtaşırı yaranan xərclər (istixanaların təmiri, məhsulun çatdırılması üçün gübrələrin, yanacaq-sürtkü materiallarının (yanacaq) alınması).

Xərclər haqqında ətraflı məlumat əsasında biz hər ay və bütün il üçün xərclərin ümumi məbləğini hesablaya bilərik. Cədvəl işi sadələşdirməyə kömək edəcək, burada hər ay üçün sütunlar və xərc növləri üçün sütunlar seçirik.

Əlamətdar haldır ki, bir sıra rayonlarda ildə 2-3 məhsul, bəzi rayonlarda isə hər istixanadan 4 məhsul əldə edirlər. Biznes plan planlaşdırılmış gəliri asanlıqla hesablamağa imkan verir. Bunun üçün bazar qiymətlərini və kvadrat metrə düşən məhsulun həcmini bilmək vacibdir. Gəlir yalnız yetişmiş məhsul satıldıqdan sonra görünəcək və məhsulun növündən, bazardakı qiymətindən asılı olacaq.

Nümunə olaraq yaşıllıq üzrə istixana biznesini seçək. Yaşıl soğan üçün təxmini hesablama aparaq. Supermarketdə bir dəstə soğan yazda 30 rubla qədər başa gəlir, təxminən eyni qiymət bazada 1 kq soğandır. 1 m2 ² üçün istixanada 100-dən 120-ə qədər soğan əkilməsi planlaşdırılır. 1 m² ilə 100-120 dəstə soğan əldə edə bilərsiniz. Beləliklə, 1 m² istixana 3000 rubla qədər qazanc gətirəcək. Gəlirdən xərcləri çıxarın və qazanc əldə edin. Tutaq ki, biz artıq birdəfəlik xərclər çəkmişik.1 m2 ^{2 500 rubl təşkil edən istixana və digərlərinin qızdırılması və suvarılması üçün xərclər var:}

3000 – 500=2500 RUB

1 m-dən mənfəət² 150 m-lik ümumi sahəyə çarpın^2:

2500 × 150=375 min rubl

Vergilərin məbləği çıxıldıqdan sonra biz xalis mənfəət əldə edirik ki, bu da istixana biznesinin nə qədər uğurlu olduğunu, ona pul, vaxt və səy sərf etməyin sərfəli olub-olmadığını göstərəcək. Beləliklə, düzgün hesablama ilə göyərti yetişdirmək üçün istixana biznesinin geri qaytarılması bir neçə ay ola bilər. Müştərilərin daimi axtarışı sahibkara fəaliyyətin ilk ilində qazanc əldə etməyə imkan verəcək, ona görə də istixana biznesinin gəlirliliyi olduqca məqbuldur.

İnvestisiya planı

İnvestisiya planı biznesin inkişafının bütün mərhələləri üçün investisiyalar və ya investisiyalar sxemini, ilkin kapitalın məbləğini ehtiva edir. İlk investisiya istixana olacaq. İş adamı onun və bütün xarici şəbəkələrin layihə sənədlərini alır. Hər bir avadanlığın nə qədər başa gəldiyini bilmək vacibdir. İstixanaların tikintisi, şəbəkələrə qoşulması (elektrik, su təchizatı), avadanlıq və əkin materiallarının alınması üçün vəsait planlaşdırmaq lazımdır. Bu investisiyalar iş adamının istixanalardan ilk qazanc əldə edənə qədər çəkdiyi davamlı xərclərə daxildir.

Hansı istixananı seçmək lazımdır?

İstixana almadan əvvəl onun növünə qərar verməlisiniz. İstixananın növü iqlim şəraitindən, çeşiddən və təsərrüfat xüsusiyyətlərindən asılıdır:

• Yüngül yay tipli istixanalar sadədir və arxada yerləşdirilirbir neçə saat. Bu tip bina bir neçə saat ərzində tikilir. İstixanaların yay versiyası əsasən uzun sürən yağışlardan və ya zərərvericilərdən qorunmaq üçün istifadə olunur.
• Günəş işığını yaxşı ötürən qış tipli istixanalar lazımi mikroiqlimi yaratmağa və saxlamağa kömək edəcək. Buna görə də, onlar çiçəklər də daxil olmaqla istənilən bitki yetişdirmək üçün daha uyğundur.

İstixana materialları

Bitkilər üçün uyğun temperatur rejimi yaratmaq baha başa gəlir. Ucuz bir istixana uzun müddət istənilən temperaturu saxlaya bilməyəcək. Onun tikintisində istifadə olunacaq materialın seçimini nəzərə almaq vacibdir. Aşağıdakı materiallar bu gün məşhurdur:

• Şüşə. Çox uzun müddətdir ki, evdə istixana işi bu işdə əsas materiallardan biri - şüşə üzərində qurulmuşdur. O, payızın sonuna qədər uğurla istismar edilə bilən izolyasiya edilmiş istixanalar yaratmaq üçün istifadə edilmişdir. Şüşə işığın 90%-ə qədərini keçir. Ancaq soyuq qış ayları üçün əlavə izolyasiyanın istifadə olunmasından asılı olmayaraq uyğun deyil. Şüşənin kövrəklik kimi bir dezavantajı var, aşağı temperatur onu məhv edə bilər. Və şüşələrin qiyməti olduqca böyük olacaq. Buna görə də, bu material müvəqqəti istifadə üçün uyğundur.
• Polietilen bir çox növ istixanalarda uzun müddət istifadə olunan materialdır. Onun üstünlüyü digər materiallarla müqayisədə aşağı qiymətdir. Ancaq əhəmiyyətli bir çatışmazlıq kiçik ötürmə qabiliyyətidir. Bir çox bitki əlavə işıq mənbələrinə ehtiyac duyacaq. Günəş işığının bitkilərə çatması üçün istixana məqbul havalarda açılmalıdır. Material aşağı gücü və aşağı istilik tutumu ilə xarakterizə olunur, buna görə də yalnız yay istixanaları üçün uyğundur.
• Ev istixana biznesini polikarbonatsız təsəvvür etmək mümkün deyil. Müasir texnologiyanın məhsuludur, şüşədən 250 dəfə möhkəm və 8 dəfə yüngüldür. Onun istilik tutumu şüşə və polietilendən bir neçə dəfə yüksəkdir. Yalnız polikarbonat qış istixanaları üçün ideal materialdır. İşığın ən böyük nüfuzunu təmin etmək üçün qalınlığı 9 mm-dən çox olmayan polikarbonatdan hazırlanmış istixana damına imkan verir. Divarlar daha qalın ola bilər. Polikarbonat istixanasını seçərkən, onun iki növdə olduğunu bilmək lazımdır: monolit və hüceyrəli. Hüceyrəvi polikarbonat daha çox üstünlüklərə malikdir, çünki monolitikdən daha şəffaf və daha istidir. İstixana işi üçün hüceyrəli polikarbonat tövsiyə olunur.

Nəticə

İstixana təsərrüfatı daim inkişaf etməli və təkmilləşməli olan bir işdir. Sənaye sahələrində yüksək rəqabət mənfəət nisbətini azaldır. Yeni texnologiyalar yaranır, lakin eyni zamanda, avadanlıqların qiyməti artır. Buna görə də, iş adamı təkcə yetişdirdiyini satmağı deyil, bazarı gəzməyi, yeniliklərdən istifadə etməyi və biznesini genişləndirməyi bacarmalıdır.