Kartof sortları: fotoşəkil, təsvir, xüsusiyyətlər, rəylər

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Kartof ölkəmizdə kənd təsərrüfatının əsas bağ bitkisidir. Bu tərəvəz olmadan hər hansı bir şəhərətrafı ərazini təsəvvür etmək mümkün deyil, çünki əksər bağbanlar onu əkməyi üstün tuturlar. Bu yazıda, fotoşəkilləri və ən yaxşılarının rəyləri ilə kartof növlərinin təsvirlərini ətraflı nəzərdən keçirəcəyik. Ancaq əvvəlcə tərəvəz və onun növləri haqqında ümumi məlumatı öyrənək.

Kartof yetişdirmək asandır?

Təəssüf ki, yox. Avid bağbanların rəyləri tərəvəzin xarici amillərə çox həssas olduğunu göstərir, yəni hava şəraitindən asılıdır və tez-tez zərərvericilərə həssasdır. Üstəlik, ona düzgün qulluq etməsəniz, mədəniyyət sadəcə öləcək. Əks halda, tərəvəzin dadı ətli və nişastalı olacaq.

Bu məqalə yerli bağbanların rəyləri və tövsiyələrinə əsasən ən yaxşı kartof növlərini sadalayır. Bu növlər bir-birindən nə ilə fərqlənir? Gəlin öyrənək.

Belə fərqli və çoxtərəfli kartof

Kartof sortlarının ətraflı təsvirinə bir neçə amil daxildir: niyətərəvəz məhsul yığmaq lazım olduqda istifadə olunacaq, məhsulun hansı sahədə əkiləcəyi və s.

Becərilmə məqsədindən danışsaq, onda kartof bir neçə növə bölünür:

• Yemək otağı. Optimal dad və qidalandırıcı keyfiyyətlərə malik olduğundan yemək bişirmək üçün istifadə olunur.
• Texniki. Belə kartof istehsalda spirt və ya nişasta istehsalı üçün istifadə olunur. Aydındır ki, heç bir dad xüsusiyyətlərindən söhbət gedə bilməz.
• Stern. Heyvandarlıqda, yəni mal-qaranı bəsləmək üçün istifadə olunur. Mədəniyyətin kök yumrularında çoxlu miqdarda nişasta və zülal var, ona görə də onlar insan qidası üçün uyğun deyil.
• Universal. Bu növ həyatın bütün sahələrinə uyğundur. Yəni həm yeməkdə, həm istehsalda, həm də maldarlıqda istifadə oluna bilər.

Kartof sortlarının xüsusiyyətlərini öyrənməyə davam edək. Yetişmə zamanı bu bağ məhsulu bölünür:

• Erkən. Meyvələr əkildikdən iki ay sonra görünür.
• Erkənin ortaları. Məhsul 2,5 aydan sonra yığıla bilər.
• Orta yetişmə. Kök yumruları təxminən üç ay yetişir.
• Orta gec. Meyvələr əkildikdən sonra 100-110-cu gündə istifadəyə hazır olur.
• Daha sonra. Dörd ay sonra məhsul yığılıb.

Kartof yetişdirməyə başlamaq qərarına gəlsəniz, o zaman coğrafi faktor da çeşid seçiminə təsir göstərməlidir. Nəzərə alınmalıdır ki, geniş vətən mədəniyyətimizin hansı bölgəsində böyüyəcək, bu ərazinin iqlimi və hava şəraiti necədir.

Müasir seleksiyaçılar bir çox yeni və maraqlı kartof növlərini yetişdirmişlər, onların təsviri aşağıda təqdim olunacaq. Alimlərin səyləri sayəsində indi təkcə mülayim iqlim qurşağının sakinləri deyil, həm də Sibir regionunun və ya Uzaq Şərqin sakinləri özlərini ləzzətli kartofla müalicə edə bilirlər.

Aşağıda rayonlara görə əkilməsi tövsiyə olunan kartof sortları (fotoşəkillər və fermerlərin rəyləri ilə) təqdim olunacaq.

Lakin əvvəlcə yetişmə vaxtı ilə bağlı mədəniyyət növlərinin müxtəlifliyi ilə tanış olaq. Əvvəlcə kartofun erkən sortlarını, sonra orta və sonda gec sortlarını sadalayırıq.

Uğurlar

Çeşid erkən mədəniyyətlərə aiddir, çünki əkindən sonra artıq 60-70-ci gündə qazılmağa məruz qalır. Yerli fermerlərin rəylərinə görə, Luck kartof çeşidi olduqca yüksək məhsuldardır. Yüz kvadrat metrdən erkən qazma ilə belə, 120 və ya hətta 150 kiloqrama qədər toplaya bilərsiniz. Bu, kök yumrularının böyük çəkisi sayəsində əldə edilir. Bir kartofun kütləsi 150 qramı keçə bilər. Tərəvəzin dadı ən yaxşı vəziyyətdədir, çünki tərkibindəki nişastanın səviyyəsi çox yüksək deyil (cəmi 12 faiz). Uzun müddət saxlanıla bilər və daşınmaya yaxşı dözür.

Müxtəlifliyin xarici xüsusiyyətlərindən danışsaq, yetkin bir bitki bol parlaq yaşıl yarpaqları olan orta hündürlükdə bir koldur. Kök yumruları böyükdür, oval formaya və kiçik "gözlərlə" örtülmüş açıq sarı qabığa malikdir.

Uğurlu kartof yetişdirənlər məhsula qulluq haqqında nə deyirlər? Çoxları bu müxtəlifliyi düşünürseçici, çünki praktik olaraq çürüməyə və əlverişsiz hava şəraitinə məruz qalmır. Bağbanların fikrincə, kartof quraqlığa və bataqlığa yaxşı dözür və praktiki olaraq zərərvericilərə məruz qalmır.

Şans harada daha yaxşı böyüyür? Fermerlərin müşahidələrinə əsasən, bu sort ən yaxşı şəkildə ölkəmizin Mərkəzi, Şimal-Qərb, Şimali Qafqaz, Uzaq Şərq və Orta Volqa bölgələrində əkilir.

Jukovski erkən

Bu çeşid əkildikdən iki ay sonra qazıla bilər. Mədəniyyətin orta bir dadı var, kəsildikdə praktiki olaraq qaralmır, qış saxlanmasına yaxşı dözür (tullantı minimaldır). Kök yumruları oval formadadır və hamar çəhrayı dəriyə malikdir, hər bir kartofun çəkisi 100 qramdan çox ola bilər.

Peşəkarlar bu çeşid haqqında necə danışırlar? Onlar Şimali və Şərqi Sibir bölgələrində əkməkdən çəkinərək, daha isti iqlim zonasında məhsul yetişdirməyi məsləhət görürlər. Çoxsaylı rəylərdən göründüyü kimi, Jukovski çeşidi praktiki olaraq kartof nematodları və xərçəngdən təsirlənmir, quraqlığa davamlıdır, lakin quru bir iqlimdə iki və ya üç il böyüdükdən sonra degenerasiya ola bilər. Mədəniyyət gec zərərvericinin mənfi təsirlərinə həssasdır, həmçinin torpağın bataqlaşmasına çətin dözür.

Yeçmiş

Bu çeşid həm də erkən məhsul hesab olunur. Lakin əkildikdən iki ay sonra qazılanda məhsul orta hesabla hər yüz kvadratmetrdən 200 kiloqram məhsul verir. Məhsulla bir az gözləsəniz, artıq 350-400 məhsul götürə bilərsinizkiloqram.

Kartofun dadı gözəldir, nişastanın miqdarı yüzdə on beşi keçmir. Çeşid tez-tez çips hazırlamaq üçün istifadə olunur, qışda saxlanmasına çox yaxşı dözür. Kök yumrularının forması dəyirmi-oval, qabığı ağ, pulpası da var.

Becərənlər Sürətli meyvələrin becərilməsi haqqında nə deyirlər? Çeşid praktiki olaraq viral xəstəliklərə, quru çürüklərə, qaşınmalara məruz qalmır. Gec zərərvericidən təsirlənə bilər. Ən yaxşı şəkildə Rusiyanın Mərkəzi bölgələrində və Uralda böyüyür.

Impala

Xüsusiyyətlərə və rəylərə əsasən, Impala kartofu ölkəmizdə yetişdirmək üçün ən yaxşı növlərdən biridir. Kartof əkildikdən 40 gün sonra qazıla bilər, həm quraqlığa, həm də həddindən artıq nəmə yaxşı dözür. Çeşid praktiki olaraq nematod və xərçəng, qaşınma və viral infeksiyalar kimi xüsusi xəstəliklərə məruz qalmır. Bununla belə, o, çox vaxt rizoktonioz və gec zərərvericidən təsirlənir.

Kartofun fərqli xüsusiyyəti onun yüksək məhsuldarlığıdır. Bir koldan təxminən 20 kök yumruları toplana bilər, çəkisi fərdi olaraq 150 qrama çata bilər. Adətən meyvələr kiçik ölçülü olur, hamar sarımtıl qabığa malikdir, onların səthində kiçik "gözlər" görünür.

İmpala kartofunun dadı xoşdur, nişastanın səviyyəsi 10-15 faizi keçmir. Mədəniyyət yaxşı saxlanılır və nəql olunur, Rusiyanın Şimal-Qərb, Aşağı Volqa və Mərkəzi bölgələrində becərilməsi tövsiyə olunur. Onu Şimali Qafqaz şəraitində də yetişdirmək olar, lakin bu rayonun ərazisində çeşid çox tez degenerasiyaya uğrayır.

Holland sortları

Kleopatra ən erkənlərə aiddir. Bu məhsul yüksək məhsuldarlığa malikdir (hər yüz kvadrat metrə 200-240 kiloqrama qədər), xüsusən də onu qazmağa tələsməsəniz. Kök yumruları iri, müntəzəm ovaldır. Qırmızı qabıqda kiçik "gözlər" görünür.

Bu çeşid Kuban fermerləri arasında özünü yaxşı tərəfdən göstərmişdir. Təqdimatını itirmədən uzun müddət saxlanıla bilər. Mədəniyyət quraqlığa və gec zərərvericilərə davamlıdır, hətta ağır torpaqlarda da böyüyə bilər. Qaşıntıya həssasdır.

Fresco Hollandiyadan götürülmüş başqa bir erkən çeşiddir. O, xoş dada malikdir (nişastanın səviyyəsi 12-15 faiz civarında dəyişir), xərçəng və nematodlara qarşı immunitetlidir, nadir hallarda virus, qaşınma və rizoktoniozdan təsirlənir. İsti iqlim şəraitinə zəif dözür, tez-tez gec zərərvericilərdən əziyyət çəkir.

Orta çəkisi 110-130 qramdan çox olmayan kök yumruları yuvarlaq-oval formada, sarı qabıqla örtülmüş, üzərində kiçik gözlər yerləşmişdir. Bağbanların fikrincə, kartof ən yaxşı şəkildə şimal və şimal-qərb bölgələrində, həmçinin Volqa-Vyatka, Uzaq Şərq və Qərbi Sibir bölgələrində əkilir.

Hollandiyalı seleksiyaçıların işinin daha bir bəhrəsi - Red Scarlett. Belə bir romantik ada sahib bir kartof çeşidi erkən yetişən məhsul kimi təsnif edilir. Tərəvəzin boz və ya sarımtıl gözlərin çətinliklə göründüyü nazik, hamar qırmızı bir dəri var. Uzunsov oval kök yumrularında az miqdarda nişasta (təxminən 10-16 faiz) vəxoş dad xüsusiyyətləri. Orta meyvə çəkisi 90-130 qram arasında dəyişir, bir kolda təxminən 20 kök yumru ola bilər.

Kartofun məhsuldarlığı yüksək hesab olunur, ona görə də bir kvadrat metrdən 90 kiloqrama qədər tərəvəz toplaya bilərsiniz. Mədəniyyət kartof xərçənginə, nematodlara, viruslara qarşı müəyyən immunitetə malikdir, lakin gec zərərvericidən və Kolorado kartof böcəyindən əziyyət çəkir. Təcrübəli bağbanlar ölkəmizin cənub və mərkəzi hissələrində Red Scarlett yetişdirməyi tövsiyə edir.

Rozara

Bu çeşid bizə uzaq Almaniyadan gəlib. Dadı iştahaaçan, ətirli, tərkibində az miqdarda nişasta olan (12-16 faizdən çox olmayan), praktiki olaraq yumşaq qaynamır və bol meyvə verir. Yetkin kollar orta uzunluqda və parlaq yaşıl yarpaqlıdır. Kiçik ölçülü kök yumruları, çəkisi yüz qrama çata bilər. Uzunsov meyvələr qırmızı qabıqla örtülmüş oval formadadır.

Bağbanların rəylərinə görə, Rosara praktiki olaraq nematodlara, gec zərərvericilərə, xərçəngə və qaşınmaya məruz qalmır. Nəmli torpağı və sərin iqlimi sevir.

Fermerlər Volqa-Vyatka, Orta Volqa, Mərkəzi (ən çox qara torpaq torpaqları var) və Uzaq Şərq bölgələrində məhsul yetişdirməyi tövsiyə edirlər.

Beləliklə, erkən yetişən məhsullara kifayət qədər diqqət yetirmişik. İndi isə orta yetişmə kartof növlərinin təsviri ilə tanış olaq. Həmçinin müxtəlif növlər və dadlar var.

Qala kartof çeşidi

İcmallara görə, bu mədəniyyət həm erkən, həm də orta erkən sortlara aid edilə bilər. Əsasən, əkildikdən 80 gün sonra kartof qazmaq üçün artıq uyğundur. Çox vaxt bir kol 12-dən 16-ya qədər meyvə verir, lakin düzgün qayğı ilə daha çox - bir koldan 25-ə qədər meyvə verə bilər.

Təsvirə əsasən, Qala sortunun kartofu yuvarlaq formaya və solğun sarı rəngə malikdir. Kök yumrularının səthi bir qədər parlaqdır, dadı əladır, nişastanın miqdarı 16 faizdən çox deyil.

Təcrübəli bağbanlar qeyd edirlər ki, mədəniyyət qaşınmadan qorxmur, lakin qayğıya çox tələbkardır.

Nevsky

Əkindən 2,5 ay sonra bu kartof çeşidini qazıb çıxara bilərsiniz. Yetkin bitki sıx parlaq yaşıl yarpaqları olan alçaq kollardır.

Kartofun orta məhsuldarlığı var. Hər kolda 12-15 kök yumru ola bilər. Açıq qəhvəyi qabıqla örtülmüş oval meyvələr 110-130 qram ağırlığında. Tərəvəzin dadı xoşdur, nişastanın miqdarı 15 faizdən çox deyil.

Fermerlərin fikrincə, Nevski quraqlığa, gec zərərvericilərə və virus infeksiyalarına yaxşı dözür. Bununla belə, qaşınma, nematoda çox həssasdır, əkin zamanı cücərtilər qopanda xoşuna gəlmir. Kartofun yetişdirilən bölgəsi ilə bağlı xüsusi tövsiyələr yoxdur.

Rezerv

Bu kartof çeşidi açıq bej dəri rənginə və orta nişasta səviyyəsinə malikdir (təxminən 14-17 faiz). Hər yumruların kütləsi kiçikdir, təxminən doxsan qramdır. Kartof yeməkdə istifadə olunur, qışda yaxşı saxlanılır, xüsusən də yığın şəklində.

Bağbanlar bu mədəniyyəti qeyd edirlərxüsusilə gec zərərvericilərə, alternariozlara, bakteriozlara və hətta mexaniki zədələrə qarşı immunitetlidir. Digər tərəfdən, müxtəliflik rizoktoniozun və qaşınmanın mənfi təsirlərinə meyllidir. Torpaq sahibləri ölkəmizin şimal-qərb və mərkəzi bölgələrində kartof əkməyi məsləhət görürlər.

Bezhitsky

Bu çeşidin kartofu səthində tünd gözlü kiçik çəhrayı meyvədir. Kök yumrularının çəkisi kiçikdir (hər biri təxminən 90 qram), dadı normaldır, nişastanın səviyyəsi bir qədər yüksəkdir - təxminən 15-17 faiz. Mədəniyyət o qədər də yaxşı qorunmayıb, lakin onun xüsusi üstünlüyü ondan ibarətdir ki, bu çeşid iki məhsuldarlıq üçün uyğundur.

Bağbanlar Uralsda kartof əkməyi məsləhət görürlər. Bezhitsky həddindən artıq torpaq nəmini sevmir, rizoktoniya və nematodlara qarşı immunitetlidir. Bununla belə, tez-tez gec zərərverici və viral xəstəliklərdən təsirlənir.

Kalinka

Rus seçiminin başqa bir çeşidi. Çəhrayı qabığı olan kiçik yuvarlaq bir meyvədir. Hər yumrunun çəkisi 80-100 qram arasında dəyişir, nişastanın səviyyəsi bir qədər artır (təxminən 15-17 faiz). Bununla belə, müxtəliflik çips istehsalında qida istehsalında fəal şəkildə istifadə olunur. Üstəlik, qışda yaxşı saxlanılır, viral xəstəliklərə və qaşınmalara davamlıdır, quraqlığa yaxşı dözür.

Təcrübəli fermerlər Rusiyanın cənub bölgələrində, xüsusən də qara torpaqların üstünlük təşkil etdiyi yerlərdə kartof yetişdirməyi tövsiyə edirlər.

İlyinsky

Süfrə çeşidi, hamar dəriyə malik qırmızı kök yumrularıdır. Meyvəoval formaların fərqli kütləsi var. Hər yumruların çəkisi 50 ilə 150 qram arasında dəyişir, nişasta səviyyəsi demək olar ki, 18 faizə çatır. Yaxşı saxlanılıb və daşınıb.

Bir çox bağban qeyd etdiyi kimi, bu kartof Nijnevoljski bölgəsində ən yaxşı şəkildə əkilir. Çeşid xərçəngə qarşı güclü immunitetə malikdir, lakin tez-tez gec zərərvericilərdən və nematodlardan təsirlənir.

Ukrayna seçimi

Mövsümün ortasında olan məhsullar arasında Lugovskoy sortunu mütləq fərqləndirmək lazımdır. Bu kartof yaxşı məhsuldarlığa və xoş dad xüsusiyyətlərinə, torpaqda quraqlığa davamlılığa malikdir. Kök yumruları adətən kiçik və ya orta ölçülü olur. Bu çeşid demək olar ki, bütün Rusiyada yaxşı böyüyür, lakin yay sakinləri onu Orta Volqa bölgəsində əkməyi məsləhət görmürlər.

Mövsümün digər məhsulu yüksək məhsuldarlığı və xoş dadı ilə seçilən Svitanok Kiyevdir. Bu kartof çeşidində nişastanın səviyyəsi çox yüksəkdir - təxminən 19 faiz. Böyük meyvələr yuvarlaq bir forma və kiçik "gözlər" görünən çəhrayı qabığa malikdir. Çeşid qışda yaxşı saxlanılır, xərçəngə davamlıdır, praktiki olaraq mozaika viruslarından, qaşınma, qara ayaq, gec zərərverici və rizoktoniozdan təsirlənmir. Tez-tez yarpaqların qıvrılması kimi mənfi fenomenə məruz qalır.

Fermerlər Mərkəzi, Volqa-Vyatka, Ural, Uzaq Şərq, Orta Volqa bölgələrində kartof əkməyi məsləhət görürlər.

Avropa sortları

Dünyadakı seleksiyaçılar uğurla başa çatan müxtəlif növ kartoflar yetişdirirlər.bizim iqlim şəraitimizdə əkilə bilər. Məsələn, Adretta. Bu mədəniyyət bizə Almaniyadan gəlib. Kök yumruları açıq sarı rəngdədir, dairəvi-oval formada, iri, çəkisi təxminən 150 qramdır. Bir koldan 2,5 kiloqrama qədər meyvə toplaya bilərsiniz. Nişastanın miqdarı orta səviyyədədir, 13-17 faiz arasında dəyişir.

Adretta Sibir və Uzaq Şərqdə becərilməsi üçün fermerlər tərəfindən tövsiyə olunur. Rəylərə görə, çeşid istiliyə yaxşı dözmür, qışda saxlama zamanı tez cücərməyə başlayır, viruslara və gec zərərvericilərə nisbətən davamlıdır. Bu, kulinariyada fəal şəkildə istifadə edilən çox yüksək məhsuldar məhsuldur.

Hollandiya Rusiya kənd təsərrüfatını bir çox faydalı növlərlə zənginləşdirib. Onlar xarici mənfi amillərə davamlıdırlar və əla dad xüsusiyyətlərinə malikdirlər. Variety Escort onlardan biridir. Mədəniyyət quraqlığa davamlıdır, qış saxlanmasına yaxşı dözür. Sante yüksək məhsuldarlığı və xoş dadı olan başqa bir kartof çeşididir. Tərəvəz tez-tez çips hazırlamaq üçün istifadə olunur, lakin kiçik kök yumruları var və degenerasiyaya meyllidir. Digər tərəfdən mədəniyyət təqdimatını itirmədən uzun müddət saxlanıla və daşına bilir, bir çox xəstəliklərə qarşı güclü immunitetə malikdir. Fermerlər Şaxta babanı ölkəmizin Mərkəzi və Şimal-Qərb bölgələrində, eləcə də Ural, Qərbi Sibir və Uzaq Şərqdə yetişdirməyi tövsiyə edirlər.

Raj universal istifadə üçün nəzərdə tutulmuş yüksək məhsuldar (yüzdə 460 kiloqrama qədər) məhsuldur. nişasta səviyyəsimeyvələr yüzdə 14 ilə 22 arasında dəyişir. Dairəvi kök yumruları qırmızı dəri ilə örtülmüşdür, açıq sarı çalarlar pulpaya xasdır. Çeşid praktiki olaraq bütün xəstəliklərə davamlıdır, lakin istiliyə yaxşı dözmür və tez pozula bilər. Rusiyanın Volqa-Vyatka bölgəsində becərilməsi tövsiyə olunur.

Kardinal. Bu çeşid qışda yaxşı saxlanılır və qidalanma xüsusiyyətləri ilə seçilir. Kök yumrular - kiçik və ya orta, qırmızı dəri ilə örtülmüşdür. Romano, qış saxlanmasına yaxşı dözən başqa bir qırmızı yumru çeşididir. Meyvələr qısa oval, kiçik, orta çəkisi 70-80 qram arasında dəyişir. Tərəvəzdə nişastanın miqdarı 10-12 faizdən çox deyil. Xəstəliyin əksər növlərinə davamlıdır, lakin qaşınmanın mənfi təsirlərinə məruz qalır. Quraqlığa yaxşı dözmür. Fermerlər Romanonu Mərkəzi və Uzaq Şərq bölgələrində becərmək üçün tövsiyə edirlər.

Beləliklə, biz artıq orta yetişən məhsullara kifayət qədər diqqət yetirmişik. Gəlin kartofun gec sortları ilə tanış olaq.

Orta gec

• Onlara mütləq Hollandiyadan bizə gələn çeşidi - Pikasso daxil etməlidir. Bu mədəniyyət 140 günə qədər yetişə bilər. Böyük kök yumruları oval bir forma və qəribə bir rəngə malikdir - sarı, qırmızı formasız ləkələrlə. Meyvələrdə çox az nişasta var (təxminən 10 faiz), əgər məhsul vegetasiya dövründə qidalanmazsa, onda tərəvəzin dadı əhəmiyyətli dərəcədə pisləşir. Çeşid çox asanlıqla isti iqlimə və müxtəlif xəstəliklərə dözür. Ölkəmizin Mərkəzi bölgələrində becərilməsi üçün effektivdir.
• Blakit yüksək məhsuldarlığı ilə əla mövsüm ortası çeşididir.böyük kök yumruları. Kartof istənilən növ torpaqda böyümək üçün uyğunlaşdırılıb, xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı güclü immunitetə malikdir və yaxşı dad xüsusiyyətlərinə malikdir.
• Avrora. Bu kartof çeşidi həm də yüksək məhsuldar və davamlıdır, dadını və görünüşünü itirmədən uzun müddət saxlanıla bilər.
• Ragneda. Təcrübəli fermerlər bu məhsulu satış üçün yetişdirməyi məsləhət görürlər, çünki çeşid mexaniki zədələrə, daşınmaya və saxlanmağa yaxşı dözür. Müxtəlif viruslara davamlıdır, xoş dada malikdir.

Gecikmiş növlər

Bunlara Hollandiyanın seleksiyaçılarından miras qalan Russet Burbank daxildir. Tərəvəzin özündə ağ ət var, lakin meyvələr sıx qəhvəyi dəri ilə örtülmüşdür. Çox vaxt mədəniyyət kartof və ya çips hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bəzi rəylərə görə, o, Kolorado kartof böcəyinə davamlıdır.

Vesnyanka heyrətamiz dərəcədə məhsuldar çeşiddir, lakin o, xüsusi dad xüsusiyyətləri və dözümlülüyü ilə fərqlənmir. Düzdür, tərəvəz istənilən torpaqda yaxşı kök salır, lakin müxtəlif xəstəliklərə həssasdır və qışda zəif saxlanılır.

Atlas xoş dadlı kartofdur, yaxşı qulluq edilsə, zəngin məhsul verə bilər. Viruslara və gec zərərvericilərə qarşı güclü immunitetə malikdir, lakin nematodlara və qaşınmaya həssasdır.

Alpinist yaxşı dadı və yaxşı məhsuldarlığı olan başqa bir çeşiddir. Yetişmək üçün ən əlverişsiz torpaqlara belə asanlıqla uyğunlaşır, gec zərərvericilərdən, nematodlardan və nəmdən təsirlənmir.çürük.

Temp emal üçün istifadə edilən mədəniyyətdir, lakin ev yeməklərində də istifadə edilə bilər. Çeşid viral xəstəliklərə həssasdır, lakin gec zərərvericilərə və qaşınmaya davamlıdır. Hər növ torpağa dözür və kalium gübrələrini çox sevir.

Bəzi məsləhətlər

Fərqli kartof sortlarını ayırdıq. Məqalədə rəylər, təsvirlər və fotoşəkillər də təqdim edilmişdir. İndi isə gəlin uzun illər ərzində sevimli tərəvəz növünüzü yetişdirməyin niyə mümkün olmadığını öyrənməyə çalışaq.

Toxum kartofunun optimal çeşidinə qərar verən bir çox təcrübəli bağbanlar problemlə üzləşirlər ki, zaman keçdikcə mədəniyyət degenerasiya olunur və təkcə dadı ilə deyil, həm də bol məhsulla sevindirməyi dayandırır. Bu niyə baş verir?

Fakt budur ki, eyni sortun yetişdirilməsi illərində kök yumrularında çoxlu müxtəlif viruslar və digər mikroorqanizmlər toplanır. Onlar aktiv şəkildə çoxalırlar, tərəvəzlərə zərər verirlər. Bu, meyvələrin əzilməsi və kartofun bişirilməsi prosesində xoş dadın itirilməsi şəklində özünü göstərir. Buna görə də, bir çox təcrübəli fermerlər əkmək üçün ixtisaslaşdırılmış mağazalarda və ya vasitəçilərdən kartof almaqla toxumu vaxtaşırı yeniləməyi məsləhət görürlər.

Məhsulun hər zaman misilsiz dadı, miqdarı və uzun saxlama müddəti ilə sevindirilməsi üçün kartofun çeşidini və digər böyümə xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq ona düzgün qulluq etməyi unutmayın.