2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18
Ölkəmizdə yayılmış kafe kifayət qədər gəlirli biznesdir. Ancaq əlində yalnız arzu və ilkin kapitalla çətin və uzun bir iş var. Bu materialdan siz sıfırdan kafe açmağı öyrənə bilərsiniz.
Otaq
İlk növbədə kafe üçün otaq tapmalısınız. Mərkəzdə olmalıdır
şəhər və ya məşğul ərazidə. Əsas odur ki, yaxınlıqda rəqib yoxdur, əks halda yaxşı qazanc gözləməli olmayacaqsınız.
Otaq bütün təhlükəsizlik tələblərinə cavab verməlidir. Gəmiricilərin və həşəratların olmasına imkan vermir. Pəncərələr möhkəm, qapılar möhkəmdir. Otağın ölçüsü kafenin növündən asılıdır. İlkin mərhələdə kiçik iaşə açmağa, sonra isə onu genişləndirməyə dəyər.
Sənədlər
Sıfırdan bir kafe açmaq üçün ikinci addım sənədləşmə işləridir. Siz vergi idarəsinə, pensiya fonduna baş çəkməli, həmçinin biznesi hüquqi forma kimi qeydiyyatdan keçirməli olacaqsınız. Bundan əlavə, Rospotrebnadzor, yanğın nəzarəti və digər xidmətlərdə yoxlamadan keçmək lazımdır. Otaq tamamilə olmalıdırbütün tələblərə cavab verir.
Sıfırdan kafe açmazdan əvvəl bütün lazımi sənədləri əldə etməlisiniz. Bu nöqtədə dəqiqlik vacibdir. Ən azı bir kağız yoxdursa, o zaman ilk yoxlamada kafe bağlanacaq və sahibi inzibati məsuliyyətə cəlb olunacaq.
Avadanlıqların satın alınması
Kafe açmaq üçün lazım olan şey avadanlıqdır. Əvvəlcə mətbəxi təchiz etməlisiniz. Birinci mərhələdə bir plitə, soba, lavabo və masa kifayət edəcəkdir. Ziyarətçilər üçün otaqda televizor və ya audio sistemi, həmçinin bar sayğacı quraşdırmağa dəyər. Əvvəldən tam avadanlıq dəstini almağa ehtiyac yoxdur. Çox pul xərcləməli olacaqsınız, bu, gələcəkdə özünü doğrultmaya bilər.
Siz masa və stullar, həmçinin yeməklərin təqdim edilməsi və hazırlanması üçün lazımi avadanlıq almalı olacaqsınız. Qab-qacaq, bıçaq, eynək və daha çox şeyləri kiçik partiyalarda almaq lazımdır. Əsas odur ki, hər şey bol olsun.
İşə qəbul
Sıfırdan bir kafe açmaq üçün növbəti addım işçiləri işə götürməkdir. Tələb olunur
aşpaz, barmen və ofisiantlar. Gələcəkdə bir menecer işə götürə bilərsiniz, lakin əvvəlcə işçilərin işinə şəxsən nəzarət etmək üçün bu vəzifəni özünüz yerinə yetirmək daha yaxşıdır. İlk ziyarətçiləri qorxutmamaq üçün işə götürülən işçilər kifayət qədər təcrübə və biliyə malik olmalıdırlar.
Müştəri Qəbulu
Sıfırdan kafe açmaq və ziyarətçiləri necə cəlb etmək olar? Reklamı təşkil etməliyik. Bacarmaqilk dəfə müştərilərə müəyyən yeməklər və ya içkilər üçün endirim təklif etmək. Və ya səhər bir qiymət endirimi edin. Hər şeyi düzgün etmək üçün qurumu tanıtmağa kömək edəcək reklamçı ilə əlaqə saxlamalısınız.
Özünüzə dediniz: "Mən kafe açmaq istəyirəm!" İndi pul axtarmağa başlamaq lazımdır. Kiçik bir qurumun işini təşkil etmək üçün sizə təxminən bir milyon rubl lazımdır. Bu isə ölkənin orta sakini üçün böyük məbləğdir. Kafenizdə hər yaşda olan ziyarətçilərin marağına səbəb olacaq müəyyən dizayn yaratmağı unutmayın.
Tövsiyə:
Çəkiliş qalereyasını necə etmək olar? Sıfırdan atış poliqonunu necə açmaq olar
Yeni başlayan iş adamları üçün çəkiliş qalereyası kimi istiqamət çox maraqlı ola bilər. Bu artıq köhnə əyləncə parkı treyleri deyil. Atıcılıq qalereyası anlayışı daha da genişlənib. Bundan əlavə, əyləncə sənayesi sürətlə inkişaf edir. Bu sahədə biznes sahibi olmağın əsas üstünlüyü rəqabətin aşağı səviyyədə olmasıdır. Hətta böyük şəhərlərdə və böyük şəhərlərdə tələb təklifi üstələyir
Çörək sexini sıfırdan necə açmaq olar? Çörək sexini sıfırdan açmaq üçün nə lazımdır?
Son vaxtlara qədər belə hesab olunurdu ki, yalnız müəyyən ərazinin seqmentində kifayət qədər kapitala malik iri oyunçular öz istehsallarını təşkil edə bilərlər. Bu günə qədər vəziyyət kökündən dəyişdi, bu da minimal investisiya ilə öz biznesinizi açmağa imkan verir
Kafeni necə açmaq, haradan başlamaq lazımdır? Kafe biznes plan. Başlamaq üçün tələb olunan sənədlər
Bəlkə də köhnə bir kafe açmaq xəyalınız var. Bu böyük layihəyə necə başlamaq lazımdır? Bu, ilk təcrübənizdirsə, hansı növ kafeni seçəcəyinizi necə başa düşmək olar? Yolda hansı təhlükələr gözləyir və uğurlu restorançılar və kafe sahibləri onların ətrafından necə keçə biliblər? Beləliklə, dünyanın ən dadlı biznesinin sahibi olmaq istəyirsinizsə, bu yazını oxuyun
Sıfırdan uşaq inkişaf mərkəzini necə açmaq olar? Uşaq inkişaf mərkəzi açmaq üçün nə lazımdır?
Övladlarının keyfiyyətli inkişaf etməməsindən narahat olan, həm də "uşaqdan ayrılmadan" pul qazanmaq imkanı axtaran bir çox analar getdikcə daha çox uşaq mərkəzini necə açacaqlarını düşünürlər
Sberbank-da fərdi sahibkar üçün cari hesabı necə açmaq olar. Fiziki və hüquqi şəxs üçün Sberbank-da necə hesab açmaq olar
Bütün yerli banklar öz müştərilərinə fərdi sahibkarlar üçün hesab açmağı təklif edir. Ancaq bir çox kredit təşkilatları var. Hansı xidmətlərdən istifadə etməlisiniz? Bu suala qısaca cavab vermək üçün büdcə qurumunu seçmək daha yaxşıdır
