Qış çovdarı: ümumi təsvir

Qış çovdarı: ümumi təsvir
Qış çovdarı: ümumi təsvir

Video: Qış çovdarı: ümumi təsvir

Video: Qış çovdarı: ümumi təsvir
Video: 1 Qaşıq Kətan Toxumu İnsana Görün Nələr Edir... 2024, Bilər
Anonim

Qış çovdarı böyük miqdarda protein (15 faizə qədər) və karbohidrat (81 faizə qədər) ehtiva edən son dərəcə vacib yem və qida məhsuludur. Bundan əlavə, onun taxılında A, B və E vitaminləri var. Çovdar çörəyi bioloji dəyərinə və kalorililiyinə görə buğda analoqunu üstələyən undan bişirilir. Mədəniyyətin əsas aqrotexniki əhəmiyyəti, ilk növbədə, sürətli böyüməsi və yüksək kolluğu sayəsində alaq otlarını effektiv şəkildə basdıra bilməsidir. Çovdar kəpəyi, taxıl və un da keyfiyyətcə çoxillik otlardan heç bir şəkildə aşağı olmayan qatılaşdırılmış yem şəklində istifadə olunur. Digər şeylər arasında qış çovdarı da texniki məqsədlər üçün istifadə olunur. Daha dəqiq desək, o, bəkməz, spirt və nişastaya çevrilə bilər, saman isə sellüloza və sirkə turşusu istehsal etmək üçün istifadə edilə bilər.

qış çovdarı
qış çovdarı

Məhsul buğda bitkilərini zibilləyən alaq otundan əmələ gəlmişdir. Mənşə yeri Cənub-Şərqi Asiya və Transqafqazdır. Ukraynada qış çovdarı ilk dəfə təxminən eramızdan əvvəl I minillikdə meydana çıxdı və Rusiya ərazisində becərilməsi haqqında ilk qeyd 9-cu əsrə aiddir.əsr. İndi onun becərilməsi təkcə ölkəmizdə deyil, ABŞ və Qərbi Avropada da geniş yayılmışdır. Buna baxmayaraq, dünya miqyasında bütün dənli bitkilər arasında çovdar sonuncu yerlərdən birini tutur. Onun illik əkin sahəsi iyirmi milyon hektara yaxındır. Bərəkətli torpaqlarda çovdar yetişdirildikdə və kifayət qədər miqdarda gübrə verildikdə yaxşı məhsul verir (hər hektardan 20 sentnerə qədər). Eyni zamanda, buğda ilə müqayisədə bu rəqəm təxminən bir yarım dəfə azdır.

qış çovdarı sortları
qış çovdarı sortları

İndi qış çovdarının nə vaxt əkilməsi haqqında bir neçə kəlmə. Bu, payızda, orta temperatur təxminən on beş dərəcə olduqda edilir. Bu vəziyyətdə, onun parazitlər tərəfindən zədələnməsi ehtimalı nəzərəçarpacaq dərəcədə azalır və mədəniyyətin özü daha yaxşı kök alır. Bitkilər 25 dərəcə şaxtaya davam edə bilir. Torpaqda cücərmə artıq 2 dərəcə Selsidə baş verməyə başlayır və temperatur 10 dərəcə olduqda dost tumurcuqlar əmələ gəlir. Yaxşı inkişaf etmiş kök sistemi sayəsində qış çovdarı hətta yaz quraqlığına da dözür. Üstəlik, böyümə dövründə mədəniyyət rütubətə çox tələbkar deyil, buna görə də həm uzun müddətli yağışlarda, həm də istidə yaxşı inkişaf edir. Torpağın növünə görə seçici deyil. Çovdar hətta qumlu və münbit torpaqda da normal inkişaf edir. Digər taxıllarla müqayisədə o, fosfor və kaliumu birbaşa yerdən daha yaxşı mənimsəyir.

qış çovdarını nə vaxt əkmək lazımdır
qış çovdarını nə vaxt əkmək lazımdır

Tetraploid vəqış çovdarının diploid sortları. Onların arasındakı fərq bitkinin somatik hüceyrələrini təşkil edən xromosomların sayındadır. Bu növlərdən birincisi nisbətən yaxınlarda ortaya çıxdı və 28 xromosoma malikdir. İkincisinə gəlincə, onun 14 xromosomu var. Diploid növlər daha geniş yayılmışdır. Onlardan ən məşhurları Niva, Volya və Boguslavka kimidir. Tetraploid qrupunda biz sentyabrı, Puxovçanka və Drevlyanskayanı qeyd edirik.

Tövsiyə: