Türkiyə: evdə böyümək və yetişdirmə, baxım və qulluq

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Türkiyə, yerli fermerlər tərəfindən yetişdirilən ən böyük iqtisadi quşdur. Bu quşların üstünlükləri, digər şeylər arasında, çox sürətli böyümə və nisbi iddiasızlıqdır. Həyətdə hinduşka saxlamaq adətən sərfəlidir. Ancaq belə bir quşa qulluq, əlbəttə ki, ən yüksək keyfiyyətlə təmin edilməlidir. Hinduşkalarının yetişdirilməsi üçün mümkün qədər yaxşı şərait yaradılmalıdır.

Cinsi necə seçmək olar

Hinduşka saxlamaq üçün təsərrüfat sahəsinin sahibi və ya fermer təbii ki, uyğun tövlə tikməli olacaq. Həmçinin, quş üçün düzgün pəhriz inkişaf etdirməlisiniz. Ancaq ilk növbədə, fermer, əlbəttə ki, bu konkret halda ən uyğun cins haqqında qərar verməlidir.

Bir əsrdən artıq hindtoyuğu ilə yetişdirmə işi aparılır. Və bu gün bu quşun çoxlu yaxşı cinsləri var. Məsələn, istəsə, ev sahəsinin sahibi hinduşkaları fermaya gətirə bilər:

1. Bürünc enli sinə. Bu cinsin kişiləri 15 kq-a qədər çəki qazana bilir,hinduşka - 9 kq-a qədər. Fermerlər adətən bir belə quşdan ildə 120-yə qədər yumurta alırlar. Bürünc enli göğüslü bəzi çatışmazlıq yalnız otlaq məzmununun olmamasıdır.

2. Şimali Qafqaz bürüncü. Bu cinsin hindtoyuğunun yetişdirilməsi faydalıdır, çünki onlar 14 kq-a qədər çəki qazana bilirlər. Eyni zamanda, Şimali Qafqaz bürünc quşu bir mövsümdə 80-ə qədər yumurta gətirə bilər. Bu cins hind hinduşkaları otlamağa çox yaxşı uyğunlaşıb.

3. Ağ enli sinə. Bu cins quş ağır, orta və yüngül olmaqla təsnif edilir. Ağ geniş döşlü hindtoyuğunun çəkisi bəzi hallarda 25 kq, dişilər isə 10 kq-a çatır. Bu cinsdən olan bir quş 120-yə qədər yumurta daşıyır. mövsüm başına.

Bəzən bu quş növünün müasir hibridləri də təsərrüfatlarda və həyətyanı sahələrdə yetişdirilir. Məsələn, BIG-6 hinduşka hazırda Rusiyada çox populyardır. Belə bir kişinin çəkisi 25 kq, qadınların çəkisi 11 kq-a çata bilər. Beləliklə, bu sortdan broyler hinduşkaları yetişdirildikdə çoxlu ət əldə etmək olar. Amma təəssüf ki, BIG-6 baxım və qidalanma baxımından adi damazlıq quşdan bir qədər daha şıltaqdır.

Bundan başqa, belə hindtoyuğunu yetişdirən fermer onlardan təkbaşına bala ala bilməyəcək. BIG-6 erkəkləri o qədər ağırdır ki, dişiləri belə örtə bilmirlər. Buna görə də bu hibridin cücələri adətən süni mayalanma yolu ilə əldə edilir.

Anbar nə olmalıdır

Əslində ət üçün hinduşka yetişdirilməsi qaydaları nisbətən sadədir. İlk növbədə, bu quş üçün rahat bir otaq təşkil edilməlidir. Hinduşka saxlamaq üçün nəzərdə tutulan anbar ilk növbədə aşağıdakılardan ibarət olmalıdır:

• kifayət qədər böyük;
• təmiz;
• yaxşı havalandırılmış;
• isti.

Siz hinduşkalar üçün tövlə tikə bilərsiniz, məsələn, ucuz köpük betondan və ya onu çərçivə panelli edə bilərsiniz. Hər halda, belə bir binanın divarları kifayət qədər isti olmalıdır. Hinduşka evini qızdırmaq tamamilə isteğe bağlıdır. Qış mövsümündə bu quşu saxlamaq üçün optimal temperatur -3-5 ° С arasındadır.

Rütubət ehtimalını aradan qaldırmaq üçün anbarda ventilyasiya təmin edilməlidir. Durğun havası olan bir otaqda quş, şübhəsiz ki, xəstələnməyə başlayacaq, bu da ət üçün hinduşka yetişdirilməsini sərfəli və zərərsiz edəcəkdir. Kiçik bir evdə yüksək keyfiyyətli ventilyasiya təmin etmək üçün ventilyasiya ilə bir cüt pəncərə kifayət edəcəkdir. Böyük bir ərazidə olan hinduşka evində əlavə olaraq divarda bir giriş çuxuru etməyə və egzoz başlığı quraşdırmağa dəyər.

Hindistan evinin pəncərələri cənuba gətirilməməlidir. Bu quş istiliyi çox sevmir. Qəribədir ki, hətta hinduşkalar aşağı temperaturdan daha yüksək temperaturda daha tez-tez xəstələnirlər. Belə canlılar üçün otaqda pəncərələr şərq və ya qərb tərəfdən edilməlidir.

Ev şəraitində hinduşka yetişdirmək üçün nəzərdə tutulmuş quşçuluq evinin divar və döşəmə üzlənməsi üçün materiallar ekoloji cəhətdən təmiz seçilməlidir. Anbarda penobeton divarları suvaq və ağartmaq lazımdır. mərtəbələrhinduşka evləri adətən taxta ilə doldurulur. Eyni zamanda, yumşaq ağac yonqarları döşəmənin üstünə qoyulur.

Türkiyələr olduqca utancaq quşlardır. Çaxnaşma vəziyyətində, böyük bir çəki vəziyyətində, asanlıqla yaralana bilər. Döşəmədəki yonqar, buna görə də, gələcəkdə təkcə qızdırıcı deyil, həm də birə bazarı zamanı quşun özünə xəsarət yetirməsinə imkan verməyən bir növ amortizator olacaqdır.

Tərəvəzlər üçün adətən mövsüm ərzində zibil çıxarılmır. Anbarda yoluxucu xəstəliklərə yoluxmanın qarşısını almaq üçün yeniləri vaxtaşırı çirklənmiş yonqarların üstünə səpilir. Hinduşka evində döşəmə adətən mövsümdə yalnız bir dəfə - quş kəsildikdən sonra təmizlənir.

Hindduşkalar üçün tövlənin sahəsi bir yetkinin tam inkişafı üçün 1 m² boş yerə ehtiyacı olduğuna görə seçilir. 1 m^{2 başına 5 ədədə qədər yerləşdirməyə icazə verilir}

Anbarı necə təchiz etmək olar

Cücələr kimi hindtoyuğunun yetişdirilməsi perchesin istifadəsini tələb edir. Onları, məsələn, dirəklərdən edə bilərsiniz. Toyuqlara gəldikdə, hinduşkalar üçün perchesin birinci pilləsi yerdən təxminən 80 sm yüksəklikdə qurulur. Üstü eyni məsafədə tavana çatmamalıdır. Üfüqi perchlər divara 25 sm-dən yaxın məsafədə quraşdırılmamalıdır. Hind quşları böyük quşlardır. Və divara çox yaxın olan perchdə oturmaq onlar üçün çox narahat olacaq.

Evdə ət üçün hinduşka yetişdirmək adətən ən gəlirli işdir. Fermerlərin ən çox saxladıqları bu çeşidin broyler quşlarıdır. Ammabir çox hindtoyuğunun cinsi, artıq qeyd edildiyi kimi, kifayət qədər çox sayda yumurta daşımağa qadirdir. Buna görə də, bu quş üçün anbarda, digər şeylər arasında, əlbəttə ki, kifayət qədər çox sayda yuva qurmağa dəyər. Siz onları, məsələn, taxta və fanerdən hazırlaya bilərsiniz.

Evdə 4-5 hinduşka üçün bir yuva qurulmalıdır. Kontrplakdan və taxtadan yıxılan yumurta qutuları təxminən 80 sm hündürlükdə yerləşdirilməlidir. Əlbəttə, onları perchesin yanında doldurmaq yaxşıdır. Bu halda quşun onlara daxil olması daha rahat olacaq.

Türkiyə yuvaları kifayət qədər böyük olmalıdır. Hər halda, quş onların içində utanmamalıdır. Hər qutunun altına qalın bir saman qatını qoymaq lazımdır. Yumurtaların yuvarlanmasının qarşısını almaq üçün qabağında, hər yuvanın girişinin altında bir çubuq doldurulmalıdır.

Ev şəraitində broyler hindtoyuğunun yetişdirilməsinin müvəffəqiyyəti, təbii ki, onların düzgün bəslənməsindən çox asılıdır. Belə bir quş bol yemək almalıdır. Hinduşka anbarında, buna görə də, əlbəttə ki, kifayət qədər miqdarda qidalandırıcılar da quraşdırılmalıdır. Siz belə qabları, məsələn, qalaydan və ya fanerdən hazırlaya bilərsiniz.

Besləyiciləri mərkəzdəki hinduşka anbarına yerləşdirmək daha yaxşıdır. Bu, qidalanma zamanı əzilmə və yaralanma riskini minimuma endirəcəkdir. Hinduşkalar üçün içməli qablar kimi, məsələn, köhnə tavalardan və ya daha yaxşısı, ağır dəmir ördək balalarından istifadə edə bilərsiniz. Quşun belə qabları aşmaması üçün onlar əlavə olaraq nəsə ilə bərkidilməlidir.

Mənə quşxana lazımdır?

Qaydalara görə, toyuq kimi broyler hindtoyuğunu yetişdirərkən tövlənin yanında çəmənlik təchiz etmək lazımdır. Belə bir saytı binanın şərq və ya qərb tərəfində yerləşdirmək yaxşıdır. Cənub tərəfində, quş çox güman ki, yayda çox isti olacaq. Hinduşkalar şimal tərəfdə gedərkən bədənlərində D vitamini istehsalı üçün lazım olan günəş işığını ala bilməyəcəklər. Bu da öz növbəsində raxit xəstəliyinə səbəb ola bilər.

Türkiyə padokları adətən ucuz zəncirlə bağlanan şəbəkə ilə hasarlanır. Gəzinti sahəsinin ətrafındakı hasarın hündürlüyü əhəmiyyətli olmalıdır - ən azı 2 m. Ayrıca, padok üzərində bir neylon mesh və ya, məsələn, bir metal rəsm çəkmək məsləhətdir. Bu, balaca hindtoyuğunu yırtıcı quşun hücumundan qoruyacaq.

Kuşxanada, əlbəttə ki, yay üçün, qidalandırıcılar və içənlər də quraşdırmalısınız. Bundan əlavə, hinduşkalar üçün gəzintidə yüngül bir örtük etmək arzu edilir. Bu halda quş günəşin yandırıcı şüalarından istidə gizlənmək üçün əlavə imkan əldə edəcək.

Hinduşkaların padokaya sərbəst daxil olması üçün tövlənin divarında enli deşik kəsilməlidir. Gecə vaxtı bərə və ya tülkülərin daxil olmasının qarşısını almaq üçün bu açılış qarmaqlı menteşələrdə etibarlı qapı ilə təchiz edilməlidir.

Bilməli olduğunuz şey

Türkiyələr güclü, güclü quşdur və üstəlik, kifayət qədər aqressivdir. Belə təsərrüfat heyvanlarının sürüsündə mütləq bir iyerarxiya qurulur. Hinduşkaları eyni otaqda saxlamaq və başqa quşla gəzmək son dərəcə vacibdirMəsləhət deyil. Xoruzlar və ya drakes ilə ərazi bölgüsündə münaqişələr sonuncunun ölümünə səbəb ola bilər. Hinduşkalar üçün mütləq öz anbarınızı qurmalısınız. Yaxşı və ya heç olmasa onları başqa bir quşdan etibarlı şəkildə ayırın. İtkilərin qarşısını almaq üçün bu quşları yaş qruplarına görə oturtmaq vacibdir.

Broyler hindtoyuğunun yetişdirilməsinin daha bir nüansı var. Təəssüf ki, bəzən bu quşun erkəkləri də insanlara hücum edə bilir. Üstəlik, onların zərbələri çox vaxt çox ağrılıdır. Buna görə də, təsərrüfat sahibləri uşaqların hinduşka evinə və ya quşxanaya girişi istisna olmaqla, saytda təhlükəsizliyini təmin etməlidirlər.

Digər şeylərlə yanaşı, gənc yaşda hinduşkalar mütləq qanadlarını kəsməlidirlər. Bu quş və bu həm kişilərə, həm də qadınlara aiddir, təəssüf ki, çox yaxşı uça bilir. Hind quşları uçuş lələkləri ilə kəsilməlidir, qanadını günəşdə uçmağa qoymalıdır. Bu edilmədikdə, dişilər sonradan meyvə ağaclarına, hasarlara və s. içinə uçmağa başlayacaqlar. Digər tərəfdən hinduşkalar saytı hava ilə tərk edə bilər.

Pəhriz inkişafının xüsusiyyətləri

Toyuqlarla eyni şəkildə böyüdükdə hinduşkaları qidalandırın. Yəni onlara konsentratlar - taxıl, qarışıq yem və göyərti təklif edirlər. Kiçik hinduşkalara kəsmik və doğranmış yumurta verilir. Üstəlik, yumurtadan çıxdıqdan sonra cücələrə nə qədər tez yemək təklif edilərsə, sonradan daha güclü və daha sağlam böyüyəcəyinə inanılır. 3-5 günlük hinduşka, yumurta və kəsmikdən əlavə göyərti də verməyə başlaya bilərsiniz.

Yayda yetkin gənc heyvanlarahəmçinin gündəlik təzə biçilmiş ot təklif etməyinizə əmin olun. Qida dəyərinə görə təsərrüfat sahibləri adətən bu cür yeməyi buğda kəpəyi ilə qarışdırırlar. Bu quş belə yeməyi çox həvəslə yeyir.

Kökəlmək üçün hindtoyuğu yetişdirilərkən, adətən onlara konsentrat kimi yalnız buğda və ya xüsusi qarışıq yem verilir. Əksər hallarda istehsalçılara bu məhsulun taxılının yulaf və arpa ilə qarışığı təklif olunur. Belə hinduşkalar, əlbəttə ki, çox kök olmamalıdır. Əks halda, onlar sürü artırmaq üçün üzərinə düşən vəzifələri yerinə yetirə bilməyəcəklər.

hinduşkaları necə saxlamaq olar

Bu təsərrüfat quşunun yeni doğulan balalarının ilk günlərində 36°C temperaturda dibi parça olan qutularda saxlanılır. Belə bir rejimi pozmaq mümkün deyil. Evdə hinduşka yetişdirmək üçün əsas olan istilik faktoru olduğuna inanılır. Yeni çıxmış cücələri olan qutuların qızdırılması və işıqlandırılması közərmə lampalarından istifadə edilməlidir.

Hinduşkaları saxlayarkən ilk 10 gün ərzində 36°C temperaturun saxlanılması nəzərdə tutulur. Bundan əlavə, tədricən azaldılmalıdır. 1 ayda cücələr +25 ° C, iki aydan yeddi aya qədər - +20 ° С temperaturda saxlanılır.

İlk iki gün cücələr gecə-gündüz mühafizə altında saxlanılır. Əlavə gündüz saatları qısalmağa başlayır. Bu, tədricən aparılmalıdır. 20-ci gündən etibarən broyler hinduşka yetişdirmək üçün gündüz vaxtı 15 saat olmalıdır.

Xəstəliklərin qarşısının alınması

Əksər təsərrüfat sahibləri hinduşkaları olduqca zəif quşlar hesab edirlər. Başlayan fermerlərDava səbəbiylə hinduşka yetişdirmək bəzən nankor bir iş kimi görünür. Belə quşlar təəssüf ki, tez-tez xəstələnirlər. Bununla belə, təbii ki, belə quş saxlayarkən itkilərdən qaçmaq hələ də mümkündür.

Hələ baş verməmək üçün hinduşka fermasının sahibləri təxminən aşağıdakı profilaktik tədbirləri görməlidirlər:

• birinci gündən altıncı günə qədər hinduşkaları vitaminlərlə lehimləmək lazımdır, məsələn, "Aminovital", hər litr suya 1 çimdik dərman nisbətində bir həll hazırlayaraq;
• 6 gündən 10 günə qədər hindtoyuğuna mədə-bağırsaq xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün az miqdarda "Furazolidon" verilməlidir;
• 15-20 gündən cücələrə koksidiyaya qarşı profilaktik olaraq "Amprolium" vermək məsləhətdir.

Gəzintiyə buraxılmazdan əvvəl, göbələk xəstəliklərinin inkişafının qarşısını almaq üçün gənc heyvanlara mütləq ASD-2 təklif edilməlidir. 40 günlük hinduşkalara Metronidazol verilir. Bu dərman histomonozun qarşısını almaq üçün yaxşı vasitədir. Quşa 4 gün ərzində hər litr suya 4 tabletdən hazırlanan bu vasitənin həlli verilməlidir. Belə profilaktik baxım vacibdir. Təəssüf ki, özəl təsərrüfatlarda hinduşkaları məhz histomonoz xəstəliyinə görə ən çox ölür.

Yumurta inkubasiyası

Yeni başlayan fermerlər üçün evdə hinduşka yetişdirmək olduqca mürəkkəb görünə bilər. Ancaq belə bir quşun saxlanma texnologiyasına ciddi riayət etməklə, hətta ən təcrübəsiz quşçuluq da istənilən halda bu işdə uğur qazana biləcək. Üstəlik, hətta təcrübəsiz fermer belə bir quşu həyətdə yetişdirə bilər.

Bir çox müasir cinsdən olan hinduşkalar özləri cücələri inkubasiya edə və bəsləyə bilirlər. Bununla belə, əksər hallarda fermerlər, əlbəttə ki, inkubatorun köməyi ilə fermada mal-qaranı artırırlar. Hinduşka cücələrini süni şəkildə böyütmək adətən cücələrdən çətin deyil.

5 dişilik fermada yumurtaların yaxşı məhsuldarlığı üçün adətən 1 erkək qalır. Quşun çoxalmaq istəməsi üçün anbarda gündüz saatları 14 saata qədər artırılır. Hind quşlarında inkubasiya instinkti olmaması üçün yumurtaları vaxtında yuvalardan çıxarmağa çalışırlar.

Bu quşun balalarını yetişdirmək üçün inkubatorlar əksər hallarda adi toyuqdan istifadə edirlər. Hinduşkalarının yetişdirilməsi üçün yumurtalar seçilir:

• təmiz;
• qabığın qüsurları yoxdur;
• tez-tez ləkələri olan qabıqlı;
• düzgün forma.

Yaşıl və ya mavi ləkələri olan, sferik, həddindən artıq uzunsov, çox kiçik və ya böyük olan yumurtaları inkubasiya üçün istifadə etməyin. Bütün seçilmiş yumurtaların ölçüsü təxminən eyni olmalıdır. Əks halda, cücələrin yumurtadan çıxma qabiliyyəti çox yaxşı olmayacaq.

Yumurta qoyulandan sonra 10 gündən gec olmayaraq inkubatorda yatmağa icazə verilir. Eyni zamanda, yumurtalar havanın temperaturu 8-12 ° C və rütubət təxminən 80% olan bir otaqda saxlanmalıdır. Onları birbaşa günəş işığı altında qoymayın.

Tuşların süni şəkildə yetişdirilməsi belə görünür:

• 1-ci gündən 8-ci günə qədər yumurtalar 37,7-38°C temperaturda və rütubətdə - 55-65% saxlanılır. Eyni zamanda, onlar gündə 6 dəfə təhvil verilir.
• 8-dən 14-ə kimitemperatur 37,6 ° C-ə, rütubət isə 45-55% -ə qədər azalır. İnqilabların sayı saxlanılır. Eyni zamanda, yumurtalar gündə 1-2 dəfə 10 dəqiqə havaya çıxmağa başlayır.
• 15-ci gündən 25-ci günə qədər temperatur 37,5 ° C, rütubət - 55% ətrafında saxlanılır. Zərbələrin sayı 4-ə endirilir. Bu müddət ərzində yumurtaları gündə 4 dəfə 10 dəqiqə havalandırın

İnkubasiyanın son mərhələsində temperatur 37,2 °C-ə endirilir, rütubət isə 70%-ə qədər artırılır. Son günlərdə hinduşka yumurtalarını çevirmək və havalandırmaq lazım deyil.

Kesim Qaydaları

Hinduşka yetişdirmək üçün hansı şərtlər var, biz beləcə öyrəndik. Bəs belə bir quşu kəsməyin düzgün yolu nədir? Toyuqlar kimi hinduşkaların öldürülməsinin əsas üsulu başın bədəndən kəskin şəkildə ayrılmasıdır. Qulaqdan təxminən 3 sm aşağıda yerləşən şah damarı kəsilərkən fərdi kəsilməlidir. Kəsiləndən sonra quşu bir müddət başıaşağı asmaq məsləhətdir. Yığmadan əvvəl karkas qaynar su ilə qaynadılır. Kəsdikdən sonra ət əvvəlcə bir neçə saat soyumağa icazə verilir və yalnız bundan sonra dondurucuya qoyulur.

Türkiyələr adətən 4 aylıq olarkən kəsilir. Bu vaxtdan başlayaraq quş çoxlu yem istehlak edir və eyni zamanda yavaş-yavaş kökəlməyə başlayır.