Təsərrüfat heyvanları. Heyvandarlıq fermaları və kompleksləri

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Bu gün ölkəmizdə kənd təsərrüfatı, təəssüf ki, böhrandan sonrakı kifayət qədər çətin vəziyyətdədir. Əgər bitkiçilik yavaş-yavaş da olsa, inkişaf etməkdə davam edirsə, heyvandarlıqda ciddi tənəzzül müşahidə olunur. Bu, bir çox səbəblərdən qaynaqlanır. Bununla belə, vəziyyəti düzəltmək hələ də mümkündür. Bunun üçün siz heyvanların saxlanması və artırılmasında yeni texnologiyalardan istifadə etməli, həmçinin köhnə kənd təsərrüfatı komplekslərinin yenidən qurulması və modernləşdirilməsinə diqqət yetirməlisiniz.

Rusiyada hansı heyvanlar yetişdirilir?

Kiçik təsərrüfatlar və böyük kənd təsərrüfatı kompleksləri çox fərqli ixtisaslara malik ola bilər. Ancaq çox vaxt kənd təsərrüfatı şirkətləri və fərdi sahibkarlar belə kənd təsərrüfatı heyvanlarını yetişdirirlər:

• donuzlar;
• mal-qara (mal-qara);
• xırdabuynuzlu heyvanlar (xırdabuynuzlu heyvanlar);
• ət və dəri cinslərindən olan dovşanlar.

Bu halda hər bir halda müəyyən yetişdirmə və qulluq texnologiyasından istifadə edilir. Siyahıda sadalanan bütün kənd təsərrüfatı heyvanları yaxşı məhsuldarlığı və nisbi iddiasızlığı ilə seçilir.yem və qulluq.

İnək saxlamağın xüsusiyyətləri

Maldarlıqla məşğul olan təsərrüfatların və kənd təsərrüfatı müəssisələrinin rentabelliyi əsasən aşağıdakı amillərdən asılıdır:

1. Düzgün cins seçimi. Çox vaxt süd inəkləri bu gün fermalarda saxlanılır. Belə cinslərin nümayəndələri laktasiya dövründə 5-6 min litrə qədər süd verə bilirlər. Təbii ki, inəklərin ətli növləri var. Düzgün təşkilatla, bu cür heyvanları yetişdirmək də kifayət qədər sərfəli ola bilər. Onların əsas dəyəri çox dadlı, şirəli, adətən "mərmər" (nazik yağ təbəqələri ilə) ətdir.

2. Uyğun pəhrizin hazırlanması. İnəklərin əsas qidası təbii ki, qışda ot və otdur. Bununla belə, bu heyvanlara kök bitkiləri, dənli bitkilər, kəpək və qarışıq yemlər də verilməlidir. Pəhrizinizə ət və sümük unu, maya, müxtəlif vitamin və mineral əlavələri daxil edin.
3. Uyğun anbarın təşkili. Bu heyvanlar üçün tövlə diqqətlə planlaşdırılmalıdır. Hər inək üçün ən azı 6 m2 sahə ayrılmalıdır. Bu kənd təsərrüfatı heyvanlarının özləri ayrı-ayrı tövlələrdə saxlanılmalıdır. Eyni zamanda, iş keçidi boyunca qidalandırıcılar və rəflər quraşdırılır. Sağım, yemləmə və suvarma üçün xüsusi avadanlıqdan istifadə iqtisadi cəhətdən əsaslandırılır.

Donuz saxlamağın xüsusiyyətləri

Bu halda ilkin olaraqcinsinə də diqqət yetirmək vacibdir. Donuzların yetişdirilməsi, erkən yetişmə və məhsuldarlıq ilə xarakterizə olunduğundan, biznesə düzgün yanaşma ilə, həqiqətən çox gəlirli bir məşğuliyyət ola bilər. Axı, bu heyvanlar yalnız sürətli çəki artımı ilə deyil, həm də erkən yetişmə qabiliyyəti, həmçinin məhsuldarlığı ilə seçilir. Təkcə bir cücədən bəzən bir cücədə 14-ə qədər bala ala bilərsiniz. Bu heyvanları təxminən altı ay yetişdirin. Bu müddət ərzində donuz balalarının çəkisi 15-22 dəfə artır.

Təbii ki, donuzçuluq təsərrüfatının gəlirliliyi ilk növbədə istehsalın düzgün təşkili ilə müəyyən edilir. Bu zaman kənd təsərrüfatı heyvanlarının xəstəlikləri istisna edilir və onların məhsuldarlığı artır.

Hazırda mal əti, donuz və donuz donuzları fermerlər tərəfindən yetişdirilir. Sonuncular iddiasızdır və tez çəki qazanırlar. Bekon və ət cinslərinin yetişdirilməsi çox keyfiyyətli bahalı ət sataraq gəlir əldə etməyə imkan verir. Bu gün Rusiyada 30-a yaxın donuz cinsi yetişdirilir. İstənilən halda, bu xüsusi ərazinin iqliminə ən uyğun olanı seçməlisiniz.

Donuzxananın təşkilinin xüsusiyyətləri

Bu təsərrüfat heyvanları üçün tövlə layihələndirərkən diqqət əl əməyini minimuma endirməyə və təmizliyi qorumağa yönəldilməlidir. Müasir donuzlarda döşəmələr adətən meylli hazırlanır (sidik və maye nəcis çıxarmaq üçün). Eyni zamanda, anbarın yanında xüsusi avadanlıq - septik tanklar quraşdırılır. Uğurlu məzmun üçün ilkin şərtdonuzlar həmçinin ventilyasiya və yaxşı işıqlandırma təşkil edirlər.

Tövlənin özü bir neçə hissəyə bölünür: yetkin heyvanlar, gənc heyvanlar və toxumlar üçün. Bəzən kəsim üçün otaq da təchiz edirlər. Lakin daha tez-tez kifayət qədər çəki qazanmış heyvanlar hələ də kəsim məntəqələrinə təhvil verilir.

Donuzların qidalanması

Tez çəki artımı üçün bu kənd təsərrüfatı heyvanları aşağıdakı növlərlə qidalanmalıdır:

• qaba - ot və bitki unu;
• şirəli - kök bitkiləri (kartof, yem çuğunduru);
• konsentratlı - dənli bitkilər.

Bu qrupa aid kənd təsərrüfatı heyvanlarının yemlənməsi elə təşkil edilir ki, onlar mümkün qədər çox protein alsınlar. Buna görə də pəhrizdə əsas diqqət dənli bitkilərə verilir. Donuzlara yulaf, buğda, arpa və s. verilə bilər. Onların pəhrizinə karbohidratlı yemlər də daxildir - çuğundur pulpası, bəkməz. Onların istifadəsi dənli bitkilərin heyvanlar tərəfindən həzmini yaxşılaşdırmağa kömək edir.

MPC məzmununun xüsusiyyətləri

Keçi və qoyun kimi kənd təsərrüfatı heyvanları da yerli fermerlər arasında çox məşhurdur. Onların yetişdirilməsinin olduqca sərfəli ola biləcəyinə inanılır. Bu heyvanların saxlanma texnologiyası otlaq və ya tövlə-otlaqdır. Birinci texnika adətən isti bölgələrdə tətbiq olunur.

Soyuq ərazilərdə qoyun və keçi sürüsü ən çox tövlə-otlaq üsulu ilə saxlanılır. Lakin bu halda da bəzən qış otlaqları tətbiq olunur.

Keçilərin yemlənməsi

Keçi və qoyunların saxlanması üçün nəzərdə tutulmuş otaqlar soyuq havalarda heyvanlarda soyuqdəymə hallarının baş verməməsi üçün adətən samanla izolyasiya edilir. Keçi və qoyunları tinglikdən bəsləyirlər, payızda qar qatının hündürlüyü 10-15 sm-ə çatana qədər otarmağa davam edirlər. Torbada saxlandıqda əsas yem kimi otdan istifadə olunur. Həmçinin keçi və qoyunlara yarpaqlı ağacların budaqlarından əvvəlcədən hazırlanmış süpürgələr verilir. Təbii ki, bu heyvanlar kənd təsərrüfatı və qatılaşdırılmış yem almalıdırlar. Bu, taxıl, qarışıq yem, kəpək ola bilər.

Dovşanlar necə saxlanılır

Ölkəmizdə xəzçilik, təəssüf ki, praktiki olaraq inkişaf etməyib. Südlü inəklər, donuzlar və qoyunlar kimi təsərrüfat heyvanları çox uzun müddətdir və ənənəvi olaraq yetişdirilir. Dovşanlara qulluq əsasən kiçik fermerlər tərəfindən həyata keçirilir. Bu arada, bu heyvanların becərilməsi həqiqətən gəlirli bir məşğuliyyət ola bilər. Dovşan əti tərkibində xolesterin olmadığı üçün unikal hesab olunur. Buna görə də onun yüksək qiyməti. Dovşanlar çox tez çoxalırlar.

Bu heyvanları təsərrüfatlarda saxlamağın dezavantajı yalnız qulluqda bəzi çətinliklərdir. Yoluxucu xəstəliklər dovşanlar üçün ciddi təhlükə yaradır. Texnologiyanın pozulması halında, çox böyük bir atış müşahidə edilə bilər. Bu halda saxlamağın əsas qaydası qəfəslərdə və ya quşxanalarda təmizliyi qorumaqdır.

Dovşanlar digər kənd təsərrüfatı heyvanları kimi qidalanır. Eyni zamanda, əsas diqqət kobud yemə verilir(ot, ot, süpürgə).

Mal-qara ferması: təşkilati xüsusiyyətlər

Əlbəttə ki, kənd təsərrüfatı heyvanlarının yetişdirilməsi üçün ilk növbədə çəmənlik, tövlə, tövlə və ya donuzxana tikmək lazımdır. Bununla belə, təsərrüfatlar və iri kənd təsərrüfatı müəssisələri adətən mürəkkəbdir, bunlara digər şeylərlə yanaşı, aşağıdakılar daxil ola bilər:

• su təchizatı və kanalizasiya sistemləri;
• giriş yolları;
• baytarlıq məntəqələri;
• karantin izolyatorları;
• qaçış meydançaları;
• yaşıl boşluqlar.

Magistral su kəmərləri inək tövlələrinə, donuz tövlələrinə və s., adətən avtonom quyulardan torpağın dondurulmasından aşağı olan dərinlikdə xəndəklər vasitəsilə gətirilir. Suyu paylamaq üçün onlar xüsusi avadanlıqla birləşdirilir. Əksər hallarda, heyvandarlıq ferması da primitiv kanalizasiya sistemi ilə təchiz edilmişdir. Septik tankları seçərkən və drenaj sistemlərini təşkil edərkən, drenajların həcmini düzgün hesablamaq vacibdir.

Baytar məntəqələri adətən yalnız iri təsərrüfatlarda təşkil edilir. Kiçik fermerlər, lazım gələrsə, yaxınlıqdakı yaşayış məntəqələrindən mütəxəssisləri dəvət edirlər. Karantin izolyatoru hər evdə olmalıdır. Heyvanlar bura təkcə onların yoluxucu xəstəlikdən şübhələndiyi halda deyil, həm də satın alındıqdan dərhal sonra yerləşdirilir. Sonuncu tədbir mümkün infeksiyanın mövcud qoyun, keçi və ya inək sürüsünə yayılmasının qarşısını alır. Yaşıl sahələr qorunmaq üçün istifadə olunurkompleksin ərazisini küləklərdən qoruyun və onu sürüşmədən qoruyun.