"Oçakovo" şirkətlər qrupu. Moskvada pivə zavodu: baxış, məhsullar

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Rusiyada pivə və sərinləşdirici içkilər məşhurdur. Statistikaya görə, rusların sayı getdikcə daha çox yerli brendləri seçir. Bu, böhrandan çox istehlakçı prioritetlərinin dəyişməsi ilə bağlıdır. Alıcılar daha çox yerli şirkətlərə və yerli ənənələrə cavab verən parça-parça mallara maraq göstərirlər. Xarici kapitalı olmayan Rusiya brendi pivə, sərinləşdirici içkilər, aşağı alkoqollu kokteyllər və şərablar istehsalçısı Oçakovodur.

Oçakovo vahid brend altında şirkətlər qrupudur

Oçakovo Şirkətlər Qrupu bazarda aşağıdakı müəssisələrlə təmsil olunur:

• Krasnodar, Moskva, Penza, Tümen pivə zavodları;
• xammalın becərildiyi və istehsal ehtiyacları üçün emal edildiyi kənd təsərrüfatı torpaqları;
• öz üzüm bağları və şərabçılıq obyektləri;
• içki istehsal potensialı: ildə 260 milyon desilitr.

Əvvəldən bu günə

"Oçakovo" (pivə zavodu), 1978-ci ildə, Olimpiada ərəfəsində istifadəyə verilmişdir. Müəssisənin məqsədi idmançılar üçün içkilərin istehsalı olub. Zavodda qablaşdırılan ilk içki “Jiqulevskoye”, “Arpa Qulağı”, “Stoliçnoye” pivəsi olub. 1979-cu ildən istehsal müəssisələri "Pepsi", "Fanta" alkoqolsuz qazlı içkilərin qablaşdırılması xətləri ilə doldurulmuşdur.

Müəssisə Rusiyada bazar iqtisadiyyatının formalaşması dövründə şəxsi əllərə keçdi. "Oçakovo" konserni yarandığı gündən həmişə 100% yerli olub və mövcud olduğu müddətdə müəssisənin bir dənə də olsun xarici şirkətlərə payını satmayıb. Əslində, bu, Rusiya biznesinin pivə və sərinləşdirici içkilər bazarındakı son qalasıdır, çünki bütün seqment xarici nəhənglər tərəfindən alınıb və yalnız kiçik bir hissəsi özəl pivə şirkətləri tərəfindən tutulur.

Məhsullar

Bütün iş vaxtı üçün Oçakovo şirkətlər qrupu aşağıdakı məhsulların siyahısını hazırlayıb, istehsala təqdim edib və istehsal edir:

• araq;
• şərab;
• pivə;
• aşağı spirtli kokteyllər;
• şirələr;
• su;
• mead;
• kvas.

Ümumilikdə şirkətin çeşidinə Oçakovo pivə zavodunun istehsalı olan yetmiş adda məhsul daxildir. Ochakovo keyfiyyət və müştəri xidməti ilə sinonimdir. İstehsalda yalnız təbii inqrediyentlər və xammallardan istifadə olunur ki, bu da sertifikatlar, laboratoriya testləri və təsdiqlənirşirkət fəlsəfəsi.

Ənənəvi sərinləşdirici içkilər

Oçakovo (pivə zavodu) ənənəvi rus reseptləri ilə dəmlənmiş kvasların aparıcı istehsalçısı olmuşdur. Sağlam ev kvassının sirri ikiqat fermentasiyadır. Müəssisədə yaradılmış öz başlanğıc reseptləri təbii fermentləşdirilmiş içkilər xəttini istehsal etməyə imkan verir. Rusiya Federasiyasının bütün ərazisində ən populyar klassik reseptə görə hazırlanmış qaranlıq kvas "Oçakovski"dir. Bu sağlam içki Rusiyanın istehlak kvas bazarında əsas payı tutur.

Qıcdırılmış içkilərin məhsul xətti ümumi Ochakovo Brewery Ochakovo brendi altında 4 növ kvas və bir növ yulafdan ibarətdir. Məhsullar ayrıca ticarət nişanları altında istehsal olunur:

• "Oçakovski" markalı kvas;
• uşaqlar üçün kvas "Kvasenok";
• ənənəvi kvas "Rus kvası";
• kvas ağ "Ailə sirri";
• mead "Mead M".

Pivə

Müəssisənin yarandığı andan bu günə qədər əsas məhsulu Oçakovo brendinin (pivə zavodunun) himayəsində olan pivədir. Moskva, 1980-ci ilin yayından etibarən müəssisədə təkcə ənənəvi pivə markalarını deyil, həm də yeni dad və xüsusiyyətlərə malik pivə qəbul edir. Ümumilikdə 11 marka pivə istehsal olunur:

1. Jiqulevskoye. Klassik texnologiyaya uyğun qaynaq edilmişdir.
2. "Jiqulevskoe xüsusi partiyası". tərəfindən yaradılmışdırSSRİ QOST-larına uyğun texnologiya, pasterizə olunmayıb.
3. "Arpa qulağı". Fabrikin mütəxəssisləri tərəfindən bərpa edilmiş klassik reseptli pivə.
4. Ochakovo, şirkətin imza pivəsi. Aşağıdakı çeşiddə mövcuddur: "Ochakovo Original", "Ochakovo Classic", "Ochakovo Special". Təbii əlavələr hər bir pivə markasına xüsusi dad verir.
5. "Kapital Qoşa Qızıl". Premium sinif markası, resepti sovet elitası arasında paylanması üçün hazırlanmışdır. Bu gün "defisit" hər kəs üçün əlçatandır.
6. "Piyvəçinin sirri". Pivə resepti alman ənənələrinə və pivə istehsal texnologiyalarına uyğundur.
7. "Yerçəkmə". İstehsalın yeniliyi zərif şerbetçiotu ətri və xoş dadlı yüngül pivədir.
8. Altstein. Bremen pivəsinin resepti sadədir: səməni, su, şerbetçiotu. Lakin inqrediyentlər ən yüksək keyfiyyətlidir, bu da pivənin dadını yaxşılaşdırır və yaxşı şirkətdə asan içilir.
9. Xalzan. Konsernin daha bir yeniliyi geniş ictimaiyyət üçün nəzərdə tutulub. Onun bir buket təzə ətir və xoş dad var.
10. "Xalq". Keyfiyyətli pivə xüsusiyyətlərinə malik sərfəli içki. Aşağı qiymətə reklam xərclərinin olmaması ilə nail olunur.
11. Radler. Pivə lagerinin hissələrindən və təbii şirədən ibarət pivə içkisi orijinal dadı olan yüngül pivə həvəskarları üçün uyğundur.

Az alkoqollu içkilər və kokteyllər

Moskvadakı Oçakovo pivə zavodu içkilər çeşidini təklif edirtəbii inqrediyentlər, konservantlar əlavə edilmədən və klassik dadın qorunması ilə. Konsern 5 növ kokteyl istehsal edir, bəzilərinin dadı fərqlidir:

1. Cin Tonik, Cin Qreypfrut;
2. "Sidor";
3. "Vodka-limon", "Vodka-marcanı", "Vodka-qarağat";
4. "Mojito klassik", "Mojito çiyələk";
5. Küçə.

Alkoqolsuz içkilər və şirələr

Sağlam həyat tərzi ideyalarını yaymaq üçün Oçakovo həmvətənlərini daha çox təbii şirələr və sağlam alkoqolsuz kokteyllər, həmçinin təmiz su istehlak etməyə təşviq edir. Bunun üçün konsernin mütəxəssisləri qablaşdırılmış su, meyvə və tərəvəz şirələri istehsal edir. Ochakovo brendinin (pivə zavodunun) rəhbərliyi altında brend mağazalar beş növ içki çeşidini, həmçinin iki növ təbii şirələri təklif edir:

1. Hudini suyu, Juice-Tim. Şüşə və PET qablaşdırmada təklif olunan şirələr meyvə, tərəvəz və ya qarışıqlardan hazırlanır. Konservantların olmaması, yüksək qida xüsusiyyətləri, təbii inqrediyentlər onları uşaq qidası üçün əvəzolunmaz edir.
2. Tərəvəz turşusu "Hippokratın sirri". Təbii fermentləşdirilmiş məhsul gündəlik həyatda faydalıdır və fırtınalı ziyafətdən sonra kömək edəcək.
3. “Mojito Kokteyli təravətləndirir.” Məşhur kokteylin alkoqolsuz versiyası və spirtin olmaması onu sağlam və dadlı edir.
4. Limonad "Ah!": qazlı limonadlar üçün klassik reseptlər çeşiddə təqdim olunur: "Tarragon Emerald","Krem Soda", "Sayan Secret", "Armud bağı", "Extra Sitro". Böyüklər bu məhsulu uşaqlıq xatirəsi kimi, uşaqlar isə dadlı və sağlam içkiləri bəyənəcəklər.
5. Juice-Team, təbii şirə ilə qazlı içki. Onun bir neçə ləzzəti var: Portağal + Zəncəfil, Portağal + Manqo, Portağal + Kök.
6. Su "Radiant" - Qafqazın dağətəyi artezian mənbələrindən. Təbii suyun mükəmməl balanslaşdırılmış tərkibi. İki versiyada mövcuddur: qazsız, qazlı.

Şərab

Oçakovo şirkətlər qrupuna öz plantasiyalarında üzüm yetişdirən və ondan şərab istehsal edən Cənubi Şərab Şirkəti daxildir. Ochakovo (pivə zavodu) keyfiyyətli şərab həvəskarlarına quru və yarı şirin şərabların çeşidini təklif edir:

1. UVK quru şərab: Maskat, Maskat Viorica, Saperavi, Chardonnay, Kabernet, Traminer.
2. UVK yarı şirin şərab: Saperavi, Chardonnay, Cabernet, Maskat Viorica.

Oçakovo şirkətlər qrupunun əsas üstünlüyü işinə məhəbbət, millətin sağlamlığının qayğısı, keyfiyyətli məhsul istehsalı və ölkəni çiçəkləndirmək arzusudur.