Yem otları: keçi çəmənliyi, yonca, yonca, şirin yonca. Faydalı xassələri, becərilməsi

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Birlik və ya çoxillik yem otları heyvan yemi üçün yetişdirilən qiymətli kənd təsərrüfatı bitkiləridir. Onlar yaxşı məhsuldarlığa, qida dəyərinə malikdirlər və yem bazasının möhkəmləndirilməsində çox vacib və çox yönlüdürlər. Onlar yaşıl yem, silos, saman, ot, ot unu və otlaq bitkiləri kimi yetişdirilir.

Yem otu qiymətli yemdir, çünki onun tərkibində heyvanların normal inkişafı və böyüməsi üçün çox zəruri olan zülallar, karbohidratlar, liflər, müxtəlif vitaminlər və minerallar var. Onun iqtisadi əhəmiyyəti qida dəyərindən, məhsuldarlığından, mal-qaranın istehlakından və müxtəlif bölgələrdə yayılmasından asılıdır.

Yem Otu Növləri

Ölkəmizdə bu bitkinin 80-dən çox növü becərilir, 5000-ə yaxını isə təbii torpaqlarda bitir.

Bütün yem otları 4 qrupa bölünür:

• paxlalılar;
• taxıl;
• sedge;
• forbs.

Müddətinə görəyem otu birillik və çoxillik ola bilər.

Paxlalı otlar ailəsi

Paxlalı yem otu ölkəmizin yem torpaqlarında az miqdarda olur, lakin kifayət qədər yüksək yem xassələrinə malikdir: mədəniyyət zülalla zəngindir və heyvanlar tərəfindən mükəmməl yeyilir. Ən çox yayılmışları yonca (qırmızı, ağ, çəhrayı), buynuzlu quş, sarı yonca, çəmən rütbəsi və s.

Ot Otu Ailəsi

Bu qrup demək olar ki, bütün zonalarda (səhradan başqa) yayılmışdır və otlaq yeminin və ya otun böyük hissəsini (çox vaxt 80-90%-ə qədər) təmin edir. Əksər dənli bitkilər, xüsusilə gənc halda yüksək yem dəyərinə malikdir. Qurutma zamanı ot biçini zamanı bu otlar ən qiymətli hissələri olan yarpaqlarını yaxşı saxlayır. Ən çox yayılmış dənli bitkilər, məsələn, lələk otu, taxt otu, ədviyyatlı və s.

Yem otları

Bu otlar qrupuna qamış və çəmən ailələrindən olan bitkilər daxildir. Bu bitkilər aşağı qida dəyəri hesab olunur və heyvanlar tərəfindən kifayət qədər zəif yeyilir, lakin meşə zonasının şimal bölgələrində onlar tez-tez otların əsas hissəsini (su çəmənliyi, zərif çəmən və s.) təşkil edirlər. Səhra və yarımsəhrada çoxlu çəmənlər qiymətli yem bitkisidir.

Forbs

Bu qrupa bütün digər botanik bitki ailələri daxildir. Forbs - çəmən yem otları, bəzən otların 60-70% -ni təşkil edə bilər. Əsas hissəsiböyük iqtisadi əhəmiyyətə malikdirlər. Bu qrupdan olan bitkilər dənli bitkilərə nisbətən daha qidalıdır, lakin onların əksəriyyəti acı dadına, tikanlılığına, tüklülüyünə və s. görə heyvanlar tərəfindən daha pis yeyilir. Otda az miqdarda otlar (mantiya, zəncəfil, zirə və s.) (20%-ə qədər) - arzuolunan qarışıqdır, çünki o, yemin mineral tərkibini və mal-qaranın dadını yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Ot biçmə otlarının tərkibində bu qrupun çoxlu otları çox arzuolunmazdır, çünki:

• daha qiymətli paxlalılar və dənli bitkiləri sıxışdırır;
• qabağalar arasında çoxlu alaq otları (tarla otu, sarıqılçaq və s.) və zəhərli (zəhərli çəhrayı, hellebore, zəhərli milçəklər, akonit və s.) bitkilər var.

Yem birillik otlar

Birillik yem otlarının özəlliyi ondadır ki, onların inkişaf dövrü bir il ərzində başa çatır və ölür. Üst sarğı üçün göyərti almaq, silos üçün, həmçinin qatılaşdırılmış yem almaq üçün səpilir. Birillik otlar yaşıl kütlədən yüksək məhsul verir, kifayət qədər yüksək qida dəyərinə malikdir və vegetasiya dövrü qısadır.

Bitkilərin kəsilmə yetkinliyi təqribən 50-60 gün ərzində baş verdiyinə görə, bu məhsullar aralıq bitkilərdə, sıx bir şumlamada əvəzolunmazdır.

Birillik otlar iki növə bölünür:

• paxlalılar;
• mavi ot (taxıl).

Birillik yem paxlalı bitkiləri erkən yazda əkilir. Ən qiymətli bitkilər - yaz fiğəsivə qış, rütbə, yem lupin, seradella.

Taxıllı birillik otlar daha termofilikdir, onlar erkən yazlıq bitkilərin əkilməsi üçün yaxşı isidilmiş torpaqda əkilir. Ən qiymətliləri bunlardır: Sudan otu, moqar, sorqo, birillik çovdar, çumiza, Afrika darısı və s.

Yemli çoxillik otlar

Çoxillik yem otları ömrü bir ildən çox olan ot toxumlu bitkilərdir. Heyvan yemi üçün yetişdirilib.

Mədəniyyətə 50-dən çox bitki növü daxildir. Onlar daha çox ot qarışığı şəklində səpilir ki, bu da yemin keyfiyyətinə və torpağın münbitliyinə müsbət təsir göstərir. Onlar həmçinin təmiz məhsullar əkirlər və əkin dövriyyəsindən kənarda mədəni otlaqlar yaradırlar.

Həyatın ilk ilində çoxillik otlar kifayət qədər yavaş inkişaf edir, alaq otları ilə üst-üstə düşür və aşağı məhsul verə bilir. Buna görə də, onları taxıl və ya cərgə bitkilərindən sonra, kompost və ya peyinlə mayalanmış torpaqlarda əkmək tövsiyə olunur.

Yemli çoxillik otlar da bölünür:

• Bluegrass (taxıl). Ən çox yayılmışlar: timoti, çəmənliksiz brom, çoxillik çovdar, buğda otu, hündür çovdar, çəmən göyərti, çoxbucaqlı çovdar, köksüz taxt otu, xoruz ayağı, ağ əyilmiş ot, çəmən və qırmızı fescue, tülkü quyruğu və s.
• Paxlalı otlar: yonca, ağ yonca, qırmızı yonca, çəhrayı yonca, esfort, buynuzlu lotus.

Yüksək məhsuldar ot yaratmaq üçün əsas kənd təsərrüfatı qaydalarına riayət etmək lazımdır.becərmə.

Keçi Küçəsi

Goat's Rue paxlalılar ailəsinin çoxillik ot bitkisinə aiddir. Gövdəsi budaqlanmış, dik, adətən hündürlüyü 1 m-ə çatır, münbit torpaqlarda isə 1,5 m-ə qədər böyüyə bilər. Kök sistemi tap tipinə malikdir, 80 sm dərinliyə qədər böyüyür. Əsas kökdə bir neçə nəsil əmələ gəlir. Əvvəlcə üfüqi olaraq 30 sm-ə qədər inkişaf edir, sonra cücərərək yeni gövdələr əmələ gətirir.

Zavodun yarpaqları 30 sm uzunluğa qədər pinnat, petiolatdır.

Keçi çörəyi, inflorescence fırçalarda toplanan zənglərə bənzər solğun bənövşəyi və ya mavi çiçəkləri olan yem otudur. Hər gövdədə 3-5 ədəd əmələ gələ bilər. Meyvələr sentyabr-oktyabr aylarında baş verir. Lobya kiçik (2-4 sm uzunluqda), tünd narıncı, demək olar ki, qəhvəyi, meyvəsində 3-7 toxum var. Keçi ağacı kifayət qədər yavaş böyüməsi ilə xarakterizə olunur və payıza qədər 20 sm hündürlüyə çatmazsa, onun məhsulu ən çox gələn ilə köçürülür.

Toxumlar cücərmə keyfiyyətlərini 8 ilə qədər saxlaya bilir.

Goat's rue hətta çox sərt qışlara da dözə bilən kifayət qədər şaxtaya davamlı bitkidir.

Bu bitkinin 2 növü məlumdur: Şərq keçisi (yem otu) və dərman.

İllik çovdar

Xeyirxah yaşıl yem və ot təmin edən çox qiymətli yem bitkisi. Yaşıl kütlədə 3,2% protein, 2,3% protein, 8% lif var. Mal-qara onu həvəslə yeyir, əlavə olaraq, yaxşı bir üst p altardırev quşları. İllik çovdar otunun otu qida xüsusiyyətlərinə görə moqar, sudan otu və digər dənli bitkilərdən heç də aşağı deyil. Heyvanlar samanı yaxşı yeyirlər. Otun illik məhsulu təqribən 7-8 t/ha, yaşıl kütləsi - 20-30 t/ha qədər, toxumu - 0,5-0,6 t/ha təşkil edir.

İllik çovdar otu yüksək yanma qabiliyyətinə malikdir, vegetasiya dövründə 2-3 kəsik verir. İkinci kəsimdən sonra böyüyən məhsul kiçik payız şaxtalarına yaxşı dözdüyü üçün ən dərin payıza qədər otlaq yemi kimi istifadə edilə bilər.

Donnik

Bu, ən yoxsul, qumlu, daşlı və gilli torpaqlarda, eləcə də münbit təbəqənin olmadığı ərazilərdə bitə bilən iddiasız bir illik və ya ikiillik paxlalı bitkidir. Melilot bitki şoran və qələvi torpaqlardan qorxmur, lakin yer altı suların yaxın yerləşdiyi turşulu bataqlıq və üzən ağır torpaqlara dözmür. Kök sistemi güclü və yaxşı inkişaf etmişdir, bunun sayəsində bu ot digər yem bitkilərinin yandırıldığı quraq zonalarda yaxşı məhsul verə bilir. Kifayət qədər yağışla yaşıl kütlə məhsuldarlığı 7-8 t/ha-ya çata bilər.

Şirin yonca bitkisi yalnız yemək üçün deyil, həm də yaşıl peyin üçün uğurla istifadə olunur.

Toxumlar 2 ilə 50 °C arasında temperaturda cücərir, şitillər -6 … -5 °C şaxtaya dözə bilir, bəzi şaxtaya davamlı ikiillik növlər isə 40 °C-ə qədər şaxtadan qorxmur..

Yonca yüksək proteinli qiymətli yem bitkisidir, qida baxımından yonca, yonca və esfortendən geri qalmır. Çox vaxt çəmənliklərdə tapıla bilər,çöllər, yol kənarları.

Bu bitki quraqlığa, şaxtaya davamlıdır və xəstəlik və zərərvericilərə davamlıdır, yaşıllıqlara, silolara və otçuluğa yararlıdır. Həm ot qarışıqlarında, həm də müstəqil olaraq yetişdirilə bilər.

Ağ Yonca

Qumlu, gilli, az turşulu və ya neytral torpaqlarda yaxşı inkişaf edir. Birinci ildə ot (yonca) çiçək açıb toxum verə bilir. Həyatın ikinci ilində tam inkişaf baş verir. Bir yerdə 9-10 ilə qədər böyüyə bilər.

Ot (yonca) nəmliyi və günəşi sevən, şaxtaya davamlıdır. Quraqlığın olmadığı rütubətli sərin iqlimi olan bölgələrdə ən yaxşı şəkildə böyüyür.

Əkin ağ yonca çoxlu protein ehtiva edən əla yem bitkisidir. Otlaq zamanı mal-qaranın tapdalanması bitkini əsəbləşdirmir, əksinə, daha yaxşı böyüməsinə kömək edir. Bu paxlalı bitkinin əkilməsi torpağın münbitliyini artırır. Onun timoti otu, çovdar və digər bitkilərlə qarışığa daxil edilməsi otlaq otunun yem keyfiyyətini yaxşılaşdırır - zülalın, fosforun, yağın, kalsiumun, kaliumun tərkibini artırır və lif səviyyəsini azaldır. Çəmənliklərdə yaşıl kütlənin məhsuldarlığı 60-120 s/ha, otluq 18-35 s/ha, toxum 3,0-5,0 s/ha təşkil edir.

Yonca

Bu paxlalılar fəsiləsinə aid çoxillik yem otudur. Həm yaşıl yem kimi, həm də yüksək keyfiyyətli ot istehsalı üçün istifadə olunur. Yonca toxumlarından dərman məqsədləri üçün də istifadə olunur. Mədəniyyət torpağın strukturunu yaxşılaşdırır, həmçinin torpağı azotla zənginləşdirir, alaq otlarını məhv edir. Yüksək quraqlığa davamlılıq və qış müqaviməti ilə fərqlənir. Otlarda 10 ilədək və ya daha çox saxlanıla bilər. Biçdikdən sonra yavaş-yavaş böyüyür.

Bu yem otu çernozemlərə, meşə-çöl gillərinə, qəhvəyi və şabalıdı boz torpaqlara və digər əhənglə zəngin torpaqlara üstünlük verir. Yonca sulu və ağır gilli torpaqlarda yaxşı inkişaf etmir.

Bu bitkinin tərkibində çoxlu vitamin və zülal var. Ot yeyənlər tərəfindən yaxşı həzm olunur. Yonca toxumu həm təmiz, həm də qarışıq şəklində səpilir.