Ukraynada arıçılıq: biznesi inkişaf etdirməyə necə başlamaq olar

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Öz biznesini inkişaf etdirməyi düşünən hər bir insan bir çox variantları nəzərdən keçirir. Kiçik bir hobbi qazanc gətirməyə başlasa idealdır. Məsələn, Ukraynada arıçılığı biznes kimi götürək. Çox vaxt böyük, yüksək gəlirli arıxana babanın yerində duran iki və ya üç arı pətəyi ilə başlayır. Məhz orada babanın arılara qayğı göstərməsinə həvəslə baxan gənclər başa düşürlər ki, bu fəaliyyət təkcə zövq deyil, həm də sabit gəlir gətirə bilər.

Ukraynada arıçılıq

Ukraynanın əsas sərvəti yüksək məhsul əldə etməyə imkan verən münbit torpaqlardır. Müxtəlif kənd təsərrüfatı bitkiləri üçün böyük ərazilər ayrılmışdır. Bu isə o deməkdir ki, arılar üçün həmişə iş olacaq. Buna görə də Ukraynada arıçılıq fəal şəkildə inkişaf edir. Təkcə onu demək kifayətdir ki, Ukrayna bu sənayenin yüksək inkişafı ilə davamlı olaraq dünyanın ilk beş ölkəsində qərarlaşıb.

Hər il müxtəlif sərgilər, tematik konfranslar keçirilir və yeni başlayan arıçılara kömək etmək üçün çoxlu xüsusi ədəbiyyat nəşr olunur. Məlumat tapmaq heç də çətin deyil. Əsas odur ki, coğrafi xüsusiyyətləri nəzərə alın vədüzgün arı cinsini seçin.

Ukraynada arıçılıq təkcə bal əldə etməklə deyil, həm də mum, polen, arı südü, arı zəhəri və hətta ölü arıların satışı ilə də məşğuldur. Məlum olub ki, bu biznesin inkişafında təkcə qida və kənd təsərrüfatı sənayesi deyil, həm də kosmetika sənayesi və farmakologiya maraqlıdır.

Ukraynada arıların yetişdirilməsinin müasir üsulları

Ukrayna dünya arı elminin inkişafına əvəzsiz töhfə verib. 19-cu əsrin əvvəllərində ukraynalı arıçı Petr Prokopoviç bu gün də bütün dünyada arıxanalarda istifadə olunan çərçivə yuvasını icad etdi.

Ukraynada arıçılıq dörd əsas üsulla inkişaf edir:

1. Sürü.
2. Süni qaynaşma üsulu.
3. Sərbəst qaynaşma prinsipi.
4. Bölmə yanaşma.

Bu üsulların hər birinin özünəməxsus fanatları var.

Əsas arı cinsləri

Ölkənin iqlim şəraitinə əsasən, Ukrayna ərazisində əsas arı növləri bunlardır: Ukrayna çölləri, Karpat, Mərkəzi rus arılarının Polissya yarımnövləri. Bütün bunlar qruplar daxilində eyni morfoloji, fizioloji və iqtisadi cəhətdən faydalı xüsusiyyətlərə malik olan eyni mənşəli ailələrin böyük qruplarıdır.

Adətən, cins seçimində əsas göstərici məhsuldarlıq deyil, müəyyən iqlim şəraitində qışlamağa uyğunlaşmaqdır. Beləliklə, Karpat arısı Karpat dağlarının şəraitində qışlamaq üçün ideal şəkildə uyğunlaşdırılmışdır. Ancaq çöl edə bilərKarpatlarda şaxtalı qışa dözə bilmir, ona görə də Ukraynanın digər bölgələrində yetişdirilir.

Biznesin böyüməsinə necə başlamaq olar

İstənilən ciddi iş biznes planla başlayır. Bu qanundur. Ukraynada arıçılığın gəlirli bir iş olmasına baxmayaraq, risk və fayda qiymətləndirməsi olmadan edə bilməzsiniz. Beləliklə, əgər siz sənaye miqyasında arıçılığa başlamağa hazırsınızsa, o zaman mütəxəssislərlə əlaqə saxlamalı və ya bu məsələ ilə özünüz məşğul olmalısınız.

Unutmayın ki, sizə təkcə arıların alınması üçün vəsait lazım olmayacaq. Hər bir arıxananın müəyyən bir avadanlıq dəsti var, onsuz bunu etmək mümkün deyil. Bunlar arıçılar, üz torları, siqaret çəkənlər, bal çıxaran, pətəklər, çərçivələr və sair üçün xüsusi kostyumlardır.

Bal yeminin mövcudluğunu və səyyar pətəklərin təşkili imkanlarını nəzərə almaq vacibdir. Beləliklə, məsələn, Ukraynanın cənubunda arıçılıq əsas bal kolleksiyasını mayın sonunda ağ çəyirtkədən ala bilər. Sonra arı pətəklərini günəbaxan və ya qarabaşaq tarlalarına gətirin, iyun-avqust ayları olacaq.

Xərc və gəlir hissəsini hesabladıqdan sonra belə biznesə investisiya qoymağın məqsədəuyğunluğu barədə nəticə çıxarmaq mümkün olacaq.

Yeni başlayan arıçıya kömək

İlkin bilikləri kitablardan, vebsaytlardan və ya təlim videolarından əldə etmək olar. Ancaq bəziləri müxtəlif tematik forumlarda maraq doğuran suallar verərək başqa yolla gedirlər. Bir çox forumlar beynəlxalq xarakter daşıyır, onlar sizə dünyanın müxtəlif regionları, belə desək, sərhədsiz arıçılıq haqqında biliklərə yiyələnməyə imkan verir. Ukraynada maraq üçün kifayət qədər materiallar varbütün ölkələrdə bal istehsalçılarıdır, buna görə də ukraynalı mütəxəssislərin suallarına cavablar yeni başlayanlar tərəfindən yüksək qiymətləndirilir.

Qanunvericilik Çərçivəsi

Ukraynada arıçılığın inkişafı mühüm vəzifə olduğundan, bu sahədə münasibətləri tənzimləyən qanunvericilik bazası mövcuddur. 2013-cü ildə qəbul edilmiş “Arıçılıq haqqında” Qanunda arıxanaların yerləşdirilməsi və cinslərin rayonlaşdırılmasının şərtləri və qaydaları izah edilir, bal və arı məhsullarının satışı ilə məşğul olan şəxslər üçün baytarlıq-sanitariya normaları müəyyən edilir. Bundan əlavə, qanun bal bitkilərinin plantasiyalarında pestisidlərin və pestisidlərin istifadəsinə nəzarəti müəyyən edir. Bu bizneslə sənaye miqyasında məşğul olmağa hazır olan hər bir yeni başlayan arıçı ciddi səhvlərə yol verməmək üçün “Arıçılıq haqqında” qanunun müddəaları ilə tanış olmalıdır.