Müasir silos yığımı texnologiyaları

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Bir çox onilliklər ərzində silos heyvanlar və quşlar üçün ən faydalı və qiymətli yaşıl yem növlərindən biri olub və qalır. Yalnız yüksək kalorili məzmunla deyil, həm də çox miqdarda vitaminlər, iz elementləri ilə öyünür. Buna görə də onun müntəzəm istifadəsi güclü immunitet və yaxşı çəki artımını təmin edir. Beləliklə, fəaliyyəti heyvandarlıq və quşçuluqla əlaqəli olan hər bir şəxs silos yığımı texnologiyası haqqında bilməlidir.

Silos nədir?

İlk növbədə silosun nə olduğunu anlamaq lazımdır. Bunlar xüsusi şəkildə qorunan yaşıl bitkilərdir. Konservləşdirmə zamanı onların bəzilərinin gövdə və yarpaqlarında olan laktik turşu ilə yanaşı, fermentasiya prosesini sürətləndirən xüsusi kimyəvi maddələrdən də istifadə olunur.

Məhsul yığımı nisbətən az vaxt aparır və məsələn, ot və samandan fərqli olaraq hava şəraitindən asılı deyil. Eyni zamanda, silos çox aylar, hətta bir neçə il saxlanıla bilər. Saxlama texnologiyası pozulmazsa, onun qidalılığımaddələr itirilməyəcək. Xüsusi tərkib silsilə zamanı hansı növ göyərtilərdən istifadə olunduğundan asılıdır.

Uyğun xammalın seçiminə çox ciddi və məsuliyyətlə yanaşmaq lazımdır. Yalnız düzgün bitkiləri seçmək deyil, həm də zamanla dəqiq təxmin etmək və uyğun nisbəti seçmək lazımdır. Yalnız bu halda kənd təsərrüfatı heyvanlarını və quşları bütün lazımi maddələr və kalorilərlə təmin edən yüksək keyfiyyətli yem əldə etmək mümkün olacaq.

Bitkilərin silsilmə sürətinə görə təsnifatı

Silos yığımı texnologiyasının işlənib hazırlanması ilə məşğul olan mütəxəssislər çoxdan bitkilərin əksəriyyətini silosluq dərəcəsinə görə üç kateqoriyaya bölmüşlər. Onlar sadə adlanır və təəccüblü deyil: asan, çətin və qeyri-silos. Buna görə də, qiymətli xammalın xarab olmasına səbəb olan səhvlərə yol verməmək üçün düzgün xammalı çox diqqətlə seçmək lazımdır. Budur bəzi konkret nümunələr.

Asan silən bitkilərə, məsələn, qarğıdalı, otlar, lobya püresi, günəbaxan, kələm yarpaqları, balqabaq, kartof və qarpız daxildir. Onlar yem hazırlamaq üçün uyğundur - həm qarışıq formada, həm də tək-tək. Yaşıl kütlə özü kompleks silmə prosesini başlatan zəruri maddələri buraxır.

Çətin silos üçün yonca, quinoa, yonca və şirin yonca aid etmək adətdir. Özləri tərəfindən az miqdarda laktik turşu ifraz edirlər, buna görə də proses davam edərsə, çox yavaş olur. Buna görə də mütəxəssislər bu bitkiləri bərabər nisbətdə asanlıqla silajlanan bitkilərlə qarışdırmağı məsləhət görürlər.

Nəhayət, qeyri-silos. ogicitkən, pomidorun zirvələri, kartof və digər solanaceous, balqabaq, balqabaq, qarpız, xiyar və qovun qamçıları. Bu göyərtilər ümumiyyətlə laktik turşu istehsal etmir, buna görə də silmə prosesi ümumiyyətlə başlamır. Bununla belə, imtina etməməlisiniz - müəyyən şərtlər daxilində bu məhsullardan silos hazırlamaq mümkündür. Ən asan yol göyərtiləri asanlıqla silosla qarışdırmaqdır. Düzdür, burada nisbət artıq 1:3 olacaq. Siz həmçinin göyərtilərə bəkməz, üyüdülmüş dənli bitkilər və qaynadılmış kartof kimi asan şəklə salınan qidaları əlavə edə bilərsiniz.

Xammal tədarükü nə vaxt başlayır?

Bu olduqca çətin sualdır. Fakt budur ki, qarğıdalıdan silos yığma texnologiyası günəbaxan, kartof və ya qarpız silosundan fərqlənməsə də, yığım vaxtı əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər. Axı, müxtəlif bitkilərin müxtəlif böyümə mövsümləri var. Bəzilərində qida maddələri iyunda, bəzilərində isə avqustda zirvəyə çatır. Bundan əlavə, eyni bitki bir anda yaxşı, digərində isə çox zəif silsiləyər.

Misal olaraq yonca götürün. Əgər onu qönçələrin əmələ gəlməsi zamanı yığırsınızsa, o zaman silsilə çox yavaş gedir - buna görə də onu silmək çətin kimi təsnif edilir. Ancaq bir neçə həftə gözləsəniz və çiçəklərin çiçəklənməsi zamanı biçsəniz, digər bitkilərlə qarışmadan proses öz-özünə gedəcəkdir. Böyük miqdarda azot gübrələri ilə becərilmiş çoxillik otlara da aiddir. Artan mövsümün ilkin mərhələlərində onlar çox zəif silsilə olunurlar. Ancaq yola çıxanda proses başlayırmüstəqil və olduqca asanlıqla. Həm də yaşıl kütlə silmədən əvvəl qurudulsa, problem həll edilə bilər. Rütubət 60-65 faizə düşəndə proses daha aktiv olur.

Təqvim boşluqları

Ona görə də əlinizdə bir növ təqvim olmalıdır ki, orada yaşıl məhsulların yığılması üçün uyğun şərtlər qısa və aydın şəkildə göstərilib. Ən çox istifadə olunan bitkilər haqqında qısaca danışaq.

• Günəbaxan - çiçəkləmənin ilkin mərhələsində.
• Sorgum və qarğıdalı - taxıllar mum və ya südlü mum yetişməsinə çatdıqda. Lakin bu mərhələyə çata bilməyən sərt iqlimi olan bölgələrdə daha erkən silsilə etmək mümkündür.
• Lupin - parlaq lobya görünəndə.
• Soya - bitkinin dibində yerləşən lobya qızardıqda.
• Qış çovdarı - başlığın ilk günlərində.

Hər bir bitki üçün optimal silmə vaxtını bilməklə siz asanlıqla əla nəticələr əldə edə bilərsiniz.

Rütubəti normallaşdırın

Optimal silos rütubəti 70-75 faiz aralığındadır. Bu vəziyyətdə reaksiya ən aktivdir və şirənin nisbətinin azalması səbəbindən kilo itkisi kəskin şəkildə azalır. İstədiyiniz göstəriciyə necə nail olmaq olar?

Məsələn, ən perspektivli, lakin eyni zamanda kifayət qədər problemli məhsullardan birinin - qarğıdalının yığılmasını nəzərdən keçirək. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, südlü yetişmə zamanı yığılır - bu zaman silsilə xüsusilə yaxşı gedir. Təəssüf ki, onun rütubəti 82 ilə 87 faiz arasındadır - tələb olunandan çox. Buna görə də, bitmiş məhsulun keyfiyyətisilos əhəmiyyətli dərəcədə azalır. Və yaranan şirə ilə birlikdə ümumi kütlənin 30 faizinə qədəri itirilir!

Problemi həll etmək üçün mütəxəssislər qarğıdalı silosunun yığılması üçün xüsusi texnologiyadan istifadə etməyi məsləhət görürlər. Yüksək rütubətli xammallar xüsusi avadanlıqda diqqətlə əzilir, bundan sonra onlar həmçinin əzilmiş quru komponentlərlə qarışdırılır. Bu, saman kəsimi, həmçinin rütubəti az olan paxlalılar və dənli yem bitkiləri ola bilər. Məsələn, qarğıdalı kütləsinin rütubəti 85 faizdirsə, doğranmış samanın nisbəti 15-20 faiz olmalıdır. 80 faiz rütubətdə isə bu rəqəm 10-12-yə düşür. Bunun sayəsində silsilmə prosesi aktiv şəkildə aparılır və təkcə qarğıdalı deyil, həm də quru saman da iştirak edir. Silosun rütubəti isə optimala uyğundur - təxminən 70-75 faiz.

Optimal proses temperaturu

Günəbaxan, qarğıdalı və hər hansı digər məhsuldan silos yığımı texnologiyası laktik turşu bakteriyalarının işinə əsaslanır. Məhz onların sayəsində göyərti yüksək kalorili, uzun müddət saxlanılan qidaya çevrilir.

Ümumiyyətlə, onlar kifayət qədər böyük temperatur diapazonunda - 5 ilə 50 dərəcə Selsi arasında uğurla inkişaf edirlər. Amma ən əlverişli göstərici 25-35 dərəcədir.

Lakin bu gün iki növ silsilə var - soyuq və isti. Birincisi, təxminən 30 dərəcə fermentasiya zamanı silos temperaturu ilə xarakterizə olunur. İkincisi - 50 və yuxarıdan. Bununla belə, isti silsilənin ciddi bir çatışmazlığı var - kilo itkisi 40-a çata bilərfaiz! Təbii ki, bu yolverilməzdir. Buna görə də, soyuq silmə bu gün ən populyardır.

Qıcdırma temperaturunun aşağı salınması üçün silosun qoyulması prosesi düzgün aparılmalıdır. Birincisi, bütün prosedur üç-dörd gündən çox olmamalıdır. İkincisi, bitki kütləsi diqqətlə əzilməli və sıxılmalıdır. Nəhayət, üçüncüsü, silosun saxlanması zamanı ətraf havadan tam təcrid olunmasını təmin etmək lazımdır. Bu şərtlərdə silsilələmə optimal temperaturda baş verir.

Xammalı harda silmək lazımdır?

Xəndəklənmiş silos texnologiyası uzun illərdir istifadə olunur. Sovet kolxozlarında traktor və ekskavatorlar həcmi yüzlərlə və minlərlə kubmetr olan xüsusi silos çuxurları düzəldirdilər. Onlara silos qoyuldu, sonra torpağa səpildi. Bunun sayəsində aşağı vaxt və səylə yaxşı sızdırmazlıq təmin edildi. Axı, silos və saman yığımı texnologiyasındakı fərq, əvvəllər məlum olduğu kimi, xaricdən havanın olmaması ilə bağlıdır, halbuki ot biçini zamanı yaxşı havalandırmanın təmin edilməsi çox vacibdir.

Bundan əlavə, xüsusi siloslardan istifadə edilmişdir. Bu, daha çox vaxt aparan prosedurdur və qüllələrin həcmi adətən xəndəklərdən xeyli aşağı idi.

Yaxşı, silos yığımı üçün müasir texnologiyalar başqa bir variant təqdim edir - xüsusi plastik torbalar və ya qollar. Onların böyük bir həcmi var - bir neçə yüz kubmetr. Üstünlük sahənin sürətli yerləşdirilməsidir.

Prosedurun həyata keçirilməsi

Prosedurun özü olduqca sadədir. Yaşıl kütlə diqqətlə əzilir və bir xəndəkdə və ya kolda qoyulur. Bu vəziyyətdə düzgün ardıcıllığa riayət etmək arzu edilir. Silinmə sürəti baxımından müxtəlif qruplara aid bitkilərdən istifadə edərkən onları növbə ilə yerləşdirmək lazımdır - qatlar nə qədər çox olarsa, proses bir o qədər yaxşı gedəcək.

Eyni şeyi quru əlavələr haqqında da demək olar - onlar yaş kütlə ilə yaxşıca qarışdırılmalıdır. Əks halda, onlar quru qalacaq və silos qeyri-bərabər olacaq - bir hissə çox yaş, digər hissədə quru olacaq.

Döşəmədən dərhal sonra prosesə başlamaq üçün silos möhürlənməlidir.

Heyvanların qidalanması

Əksər bitkilər üçün silsilləmə prosesi 15-20 gün çəkir. Paxlalı bitkilərdə 45-60 günə qədər artır. Bu müddətdən sonra hazır silos heyvanların və quşların yemi üçün istifadə edilə bilər. Qol və ya xəndəyin sıxlığı pozulmazsa, silos bir neçə il saxlanıla bilər.

Bir marja ilə qida qəbul etməmək çox vacibdir - bütün kütlə bir gün ərzində yeyilməlidir. Əks halda, geri dönməz kimyəvi proseslərin başlanması səbəbindən onun qida dəyəri əhəmiyyətli dərəcədə azalır.

Nəticə

Bununla məqaləmiz yekunlaşır. İndi siz silos yığma texnologiyası haqqında daha çox bilirsiniz. Həm də müxtəlif bitkilərin xüsusiyyətlərini və silmə üsullarını anladım.