Rus quşçuluq təsərrüfatları: ən böyük müəssisələrin siyahısı

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Quşçuluq Rusiya Federasiyasının əsas sənaye sahələrindən biridir. Hər gün əksər soydaşlarımız toyuq əti alır. Niyə? Cavab sadədir. Çünki bu, hazırda ən ucuz ət məhsullarından biridir, ən faydalı, zülalla zəngin və tez bişirilən məhsullardan biridir.

Aşağıdakı məqalədə hazırda Rusiyada hansı quşçuluq təsərrüfatlarının mövcud olduğunu, onlardan hansının dövriyyəyə görə ən böyüklərin başında olduğunu və harada yerləşdiyini təhlil edəcəyik. Onların hər biri haqqında sizə bir az məlumat verəcəyik.

Ümumi məlumat

Rusiyada bu tip profilə malik çoxlu müəssisələr var. Ancaq cəmi 5 fabrik həqiqətən nəhəng istehsal miqyasına malikdir. Bunlar Okskaya, Yaroslavskaya, Sinyavinskaya, Severnaya, Magnitogorsk quşçuluq təsərrüfatlarıdır. Onların hər birinin öz tarixi, adət-ənənələri və adətləri var. İcmalda təhlil edəcəyimiz onlardır.

Okskaya quşçuluq ferması

Baxacağımız ilk fabrik bu fabrikdir. Bu, Rusiyanın ən böyüklərindən biridir və Ryazan bölgəsindəki ən böyük quşçuluq təsərrüfatıdır. Onun kompleksinə daxildirtaxıl ferması, yem zavodu və quşçuluq ferması.

Zavod 1972-ci ildə Sidorenko Vasili Andreeviçin təşəbbüsü ilə fəaliyyətə başlamışdır. 1973-cü ildə fabrik üçün əlamətdar hadisə baş verdi - ilk 12 min toyuq yumurtadan çıxdı.

İstehsal inkişaf etdikcə Ryazan vilayətinin bir neçə kənd təsərrüfatı müəssisəsini birləşdirmək qərara alındı. Okskayanın tərkibinə iki quşçuluq ferması daxildir: Rıbnovskaya və Gorodskaya, Aleksandrovski damazlıq quşçuluq ferması və Denejnikovski yem zavodu.

Bu manipulyasiyalar nəticəsində Oka Quşçuluq Fabriki yem istehsalından hazır məhsula qədər tam istehsal dövrünə nəzarət edə bildi.

Əsas satış bazarı ən yaxın rayon və şəhərlərdir. Daimi müştərilər arasında Moskva və Moskva bölgəsi və əlbəttə ki, Ryazan bölgəsi var. Biz nəinki kiçik pərakəndə satış nöqtələrində satış qura bildik, həm də Rusiyanın Metro, Auchan, Magnit və s. kimi nəhəng supermarket şəbəkələri ilə müqavilələr bağlaya bildik.

Hazırda müəssisədə quşların yumurta qoyma göstəriciləri yüksəkdir - gündə təxminən 1.300.000 yumurta. Amma hər il dövriyyə daha da böyüyür. Beləliklə, 2001-ci ildə cəmi 350.000 yumurta istehsal edilmişdir.

Şirkət yumurtada 83,3%, taxılda 4% və quş əti üzrə 12% mənfəət marjasına malikdir.

Şirkət gəlirləri məktəblərə və uşaq bağçalarına maliyyə dəstəyi göstərmək üçün istifadə edir. Okski kəndində idman zalı təmir və bərpa edilmişdir. Məsələn, ağır iş günündən sonrahər kəs daxil olub müasir simulyatorlarda məşq edə bilər.

Maqnitoqorsk Quşçuluq Kompleksi

Rusiyanın daha bir ən böyük quşçuluq ferması. Şirkət 1999-cu ildə yaradılıb. Yuxarıda təsvir edilən müəssisə kimi, onun da tam çeşidli istehsalı var. İstehsalın üç sektoru: broyler, yumurta və kolbasa.

2007-ci il müəssisə üçün "AGRO-300" səmərəliliyinə görə Rusiyanın 50 ən yaxşı müəssisəsinə daxil olması ilə əlamətdar oldu. Kompleks həmçinin Rusiyanın ən böyük quş əti istehsalına görə quşçuluq təsərrüfatlarının siyahısına daxil edilib.

Yumurta sektoruna gəlincə, zavodda bir çox növ məhsullar istehsal olunur: "Rustik", "Vitamin", "Günəşli gün", "Yodlaşdırılmış" və s. Eyni 2007-ci ildə "Derevenskoye" yumurtasının adı "Rusiyanın 100 ən yaxşı malı" fəxri adını aldı.

Fabrik broyler toyuqlarının istehsalı üçün çoxlu pul xərcləyib. Müasir məhsul standartlarını qorumaq üçün sex Alman Fermer Avtomatlaşdırma cihazları ilə təchiz edilmişdir. Zavod təkcə broylerləri emal etmir, həm də birbaşa supermarket rəflərində satılan yarımfabrikatlar hazırlayır.

Maqnitoqorsk zavodu kolbasa sexi açan azsaylı zavodlardan biridir. 1 iyun 2006-cı il zavod üçün çox mühüm tarixdir. Bu gün yeni məhsulların istehsalına başlanılıb. Əsas inqrediyentlər quş əti, mal əti və donuz ətidir.

Yaroslavski Broyler

ət tədarükünün 80%-irayonda quşçuluq bu müəssisə tərəfindən həyata keçirilir. Şübhəsiz ki, ən böyük dövriyyəyə görə Rusiyada quşçuluq təsərrüfatlarının siyahısına daxil edilmişdir. 1982-ci ildə yaradılan Yaroslavl Quşçuluq Zavodu ildə 30 min tona yaxın broyler toyuqları istehsal edir. Okskaya quşçuluq fabriki kimi, bu da qapalı dövriyyə müəssisəsidir. Buraya aşağıdakı sexlər daxildir: yem hazırlama, inkubasiya sexi, toyuq yetişdirmə sexi, kəsim və emal sexi, həmçinin nəqliyyat xidməti. Səhmdar cəmiyyətin özünün qeydiyyatdan keçmiş supermarket və mağazaları var.

2006-2011-ci illər ərzində müəssisə dəfələrlə fəxri medal və diplomlarla təltif edilmişdir. Hər il keçirilən "Qızıl payız" kənd təsərrüfatı sərgisində və "Ət sənayesi" forumunda o, yeddi qızıl, altı gümüş və bir bürünc medal qazanıb.

Şimali quşçuluq ferması

Bu müəssisə Rusiya-Hollandiya köklərinə malikdir, çünki şirkətin səhmlərinin bir hissəsi Hollandiyadan olan sahibinə məxsusdur. Bu, Şimal-Qərbdə Rusiyanın ən böyük quşçuluq fermasıdır.

1997-ci ildə Geisbertus van den Brink adlı naməlum şəxs artıq iflas ərəfəsində olan quşçuluq fabrikini satın aldı. Bundan əlavə, Agro-Invest Brinki holdinqi Voikovitsy və Lomonosovskaya quşçuluq zavodlarına malikdir.

2014-cü ildə şirkət hal-hazırda ən böyük quşçuluq istehsalçılarından biri kimi tanınıb. 2015-ci ildə Şimal Fabriki yeni sahibi oldu - Tayland kənd təsərrüfatı holdinqi Charun Pukphand Foods.

2007 broyler məhsuldarlığı göstəricisi80 min ton təşkil etmişdir. Quş əti istehsalı üzrə rekord 2014-cü ildə qeydə alınıb, o zaman bu rəqəm 171 min ton broyler elan edilib. O zaman bu, Rusiyada ümumi quş əti istehsalının 5%-ni təşkil edirdi.

Sinyavinsky quşçuluq zavodu

Bu fabrik 1978-ci ildə yaranıb və mənşəyi Leninqrad vilayətindəndir. Bu müəssisə Sankt-Peterburq və bütövlükdə Leninqrad vilayətinin quşçuluq bazarının üçdə birini təmin edir. Baş direktor Xoldoenko Artur Mixayloviçdir.

Avropanın ən böyük yumurta istehsalı şirkətlərindən biri. Bu müəssisədə inanılmaz miqdar - ildə təxminən 600 milyon istehsal olunur.

Zavod üç hissədən ibarətdir: Sinyavinskaya quşçuluq fermasının özü, damazlıq reproduksator Nazia və Volxov yem zavodu.

2006-cı ildən 2014-cü ilə qədər davam edən fabrikin yenidən qurulması və modernləşdirilməsindən sonra gündəlik mal dövriyyəsi 3,5 milyon ədəd yumurtaya yüksəlib. Bu il fabrik dünya rekordu vurmağı və ildə 1,5 milyard yumurta həddini keçməyi planlaşdırır.

Yaxın gələcəkdə - daha dörd sektorun tikintisi, kəsim və avtotraktor sexlərinin yenidən qurulması.

Bu, hazırda Rusiyada fəaliyyət göstərən və ən böyük quşçuluq təsərrüfatlarının siyahısı idi. Asanlıqla görmək olar ki, hər il ölkədə yeyinti sənayesi inkişaf edir, ərzaq məhsullarının kütləvi istehlakı artır. Quş əti zamandan və məkandan asılı olmayaraq həmişə məşhur olub və olacaq.