Damazlıq təsərrüfatı: xüsusiyyətləri, növləri, yetişdirmə qaydası

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Rusiyada damazlıq təsərrüfatları mövcud cinslərin yaxşılaşdırılması, yenilərinin yaradılması, yüksək keyfiyyətli toxum materialının satışı və s. ilə məşğul olan xüsusi sortlu kənd təsərrüfatı müəssisələri adlanır. Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi nəzarət və tənzimləmə işləri aparır. ölkəmizdə belə iş.

Rusiyada təsərrüfat heyvandarlığı bir çox mərhələləri olan mürəkkəb strukturlaşdırılmış sistemdir. Uğurlu yetişdirmə işi çox vacib fəaliyyətlərin bütün spektrini əhatə edir. Prinsipcə, adi təsərrüfatlarda əla məhsuldarlıq göstəricilərinə malik damazlıq heyvanlar da yetişdirilə bilər. Bununla belə, damazlıq işləri, təbii ki, yalnız ixtisaslaşmış təsərrüfatlarda tam həcmdə aparıla bilər.

Tərif

Ölkəmizdə heyvandarlığı aşağıdakılara yönəldilmiş təşkilati-təsərrüfat tədbirləri kompleksi adlandırırlar:

• maldarlığın keyfiyyətcə yaxşılaşdırılması üçün;
• mövcud cinslərin təkmilləşdirilməsi;
• yeni cinslərin yetişdirilməsi;
• damazlıq və kommersiya sürülərinin yaradılması.

Rusiyada başqa şeylər arasındadamazlıq heyvanların dövlət kitabı. Ölkəmizdəki müəyyən cinslərin bütün ən qiymətli sürüləri haqqında da məlumat toplayırıq. Rusiya Federasiyasında hər bir heyvan üçün damazlıq sertifikatı verilir.

Damazlıq təsərrüfatı nədir

Belə müəssisələrin əsas vəzifəsi buna görə də müxtəlif növ kənd təsərrüfatı heyvanlarının məqsədyönlü seçilməsidir. Təbii ki, analoji ixtisasa malik təsərrüfatlarda damazlıq işi elmi əsaslarla təşkil edilir.

Hazırda Rusiyada bir neçə min belə təsərrüfat qeydiyyatdan keçib. Məsələn, bu gün ölkəmizdə iribuynuzlu mal-qara ilə damazlıq işləri 1200-ə yaxın ixtisaslaşmış müəssisə tərəfindən həyata keçirilir. Eyni zamanda, belə müəssisələrin fəaliyyətini tənzimləyən qurum Kənd Təsərrüfatı Heyvanlarının Çoxalması üzrə Baş Mərkəzdir. Damazlıq təsərrüfatlar öz işlərində ilk növbədə cins standartlarını rəhbər tuturlar.

Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin kənd təsərrüfatı heyvanlarının keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması işinə, yəni Damazlıq İdarəsinə cavabdehdir. Hər bölgənin, digərləri ilə yanaşı, damazlıq təsərrüfatlarının işini yoxlayan və müxtəlif növ icazələr verən öz xidməti var.

Təsərrüfat növləri

Hazırda Rusiyada beş əsas növ damazlıq müəssisə mövcuddur:

1. Qabil bitkiləri. Belə təsərrüfatlarda kənd təsərrüfatı heyvanlarının keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması istiqamətində dərindən iş aparılır. Bu tip müəssisələr yalnız inək, keçi, donuz və qoyun cinslərinin elit nümayəndələri ilə məşğul olurlar. Bu növün damazlıq təsərrüfatları ilə gənc heyvanlar qəbul edildimüəyyən keyfiyyətlər sonradan təsərrüfatlara verilir və ya istehsalçıların sürüsünü artırmaq üçün istifadə olunur.
2. Tribal dinamiklər. Belə təsərrüfatlar gənc heyvanları damazlıq zavodlarından alırlar. Burada süd və ya ət əldə etmək üçün heyvanların çoxalması həyata keçirilir. Bu növün təsərrüfatlarının əsas vəzifəsi gənc heyvanların keyfiyyətlərini qorumaqdır. Hazırda ölkəmizdə istənilən təsərrüfat Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin qərarı ilə damazlıq reproduksator statusu ala bilər.
3. Süni mayalanma üçün fermalar. Belə təsərrüfatlarda damazlıq materialın alınması və satışı ilə məşğul olurlar. Bu sortun müəssisələrində damazlıq işləri aparılmır.
4. Embrion Transfer Təşkilatları.
5. Cins üçün yetişdirmə mərkəzləri. Bu tip fermalar heyvanların genetikasını təkmilləşdirmək üzərində işləyir.

Bu əsas damazlıq təsərrüfat sortlarından əlavə Rusiyada bu istiqamətdə çoxlu xidmət müəssisələri də mövcuddur. Bunlar, məsələn, hibrid yetişdirmə mərkəzləri, toxum saxlama stansiyaları, müxtəlif laboratoriyalar və s. ola bilər.

Fermalarda işin təşkili

Bu tipli müəssisələrdə digər şeylərlə yanaşı, damazlıq, istehsal və yekun qeydlər məcburidir. Bu vəziyyətdə heyvandarlıq işinin hazırlıq mərhələsi heyvanların qiymətləndirilməsidir:

• mənşəyə görə;
• inkişaf və böyümə;
• məhsuldar keyfiyyətlər;
• xəstəliyə davamlılıq;
• texnoloji keyfiyyətlər vəməs.

Belə məlumatlar əsasında donuz, xırdabuynuzlu mal-qara, iribuynuzlu mal-qaranın cinslərinin yaxşılaşdırılması ilə məşğul olan damazlıq təsərrüfatları bootinq, yəni heyvanların cins dəyərinin müəyyən edilməsi ilə məşğul olurlar.

Əslində belə təsərrüfatlarda damazlıq prosesinin özünə iki əsas üsul daxildir: seleksiya və seleksiya. Birinci texnologiya nəzərdə tutur:

• Heyvanların çeşidlənməsi.
• Damazlıq üçün seçim.

Seçim proseduru ilk növbədə valideyn cütlərinin yaradılmasından ibarətdir. Bu halda iki əsas texnologiya istifadə edilə bilər:

• Homojen seçim.
• Heterojen.

Seçmə üçün birinci texnologiyadan istifadə edilərkən, uyğunlaşma və məhsuldarlıq xüsusiyyətlərinə görə oxşar heyvanlar seçilir. Bu cür seçim nəsillərdə damazlıq keyfiyyətlərini möhkəmləndirmək üçün istifadə olunur. İkinci halda, damazlıq donuz, qoyun, inək yetişdirilməsi ilə məşğul olan damazlıq təsərrüfatlarında damazlıq xüsusiyyətlərinə görə fərqlənən heyvanlardan cütlər tamamlanır. Bu seçimin məqsədi cins keyfiyyətlərini yaxşılaşdırmaqdır. Heterojen kəsişmənin ifrat forması hibridləşmədir.

Damazlıq qaydası

Damazlıq təsərrüfatlarda heyvanları cütləşdirməyin yalnız iki üsulu var:

• saf damazlıq;
• keçid.

Sonuncu ola bilər:

• sənaye;
• giriş;
• transformativ;
• reproduktiv.

Həmçinin təsərrüfatlar hibridləşdirmə kimi bir texnika tətbiq edə bilərlər.

Safcinsyetişdirmə

Bu zaman yüksək keyfiyyətli nəsil əldə etmək üçün eyni cinsdən olan heyvanlar çarpazlaşdırılır. Bu metodun əsas məqsədləri bunlardır:

• cinsin qiymətli xüsusiyyətlərinin qorunması və onların daha da təkmilləşdirilməsi;
• cins nümayəndələrinin sayında artım.

Damazlıq təsərrüfatlarda donuzların, keçilərin, inəklərin uğurlu təmiz yetişdirilməsi yalnız istehsalçıların düzgün seçilməsi, habelə heyvanlar üçün ən əlverişli yaşayış şəraitinin yaradılması ilə həyata keçirilə bilər.

Kəsişmə

Bu texnikanın istifadəsi müxtəlif cinslərə aid heyvanların cütləşdirilməsini nəzərdə tutur. Belə kəsişmə nəticəsində yaranan bala melez adlanır. Bu yetişdirmə texnikası fermalarda mövcud cinsləri yaxşılaşdırmaq və ya yenilərini yaratmaq üçün istifadə olunur.

Sənaye kəsişməsi, öz növbəsində, sadə, mürəkkəb və ya damazlıq ola bilər. Bu zaman iribuynuzlu mal-qara, donuz, xırdabuynuzlu mal-qara, keçilər üzrə ixtisaslaşan damazlıq təsərrüfatları müxtəlif cinslərin nümayəndələrinin sadə birdəfəlik cütləşməsini həyata keçirirlər. Birinci nəslin melezləri adi məhsuldar heyvanlar kimi istifadə olunur. Sadə bir sənaye keçidi ilə prosesdə iki cins iştirak edir, mürəkkəb biri ilə - 3-4. Damazlıq heyvandarlıqda heyvanlar müəyyən əsaslarla bir-birini "tamamlayan" istehsalçı kimi seçilir.

Giriş keçidi həm də qan füzyonu adlanır. Bu texnika cinsin çatışmazlıqlarını aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur. Bu texnika tez-tez müxtəlif kənd təsərrüfatı heyvanları ilə damazlıq işlərində ixtisaslaşan təsərrüfatlarda istifadə olunur. Bu texnologiyadan istifadə edən birinci nəslin cinsləri 1-2 nəsil ərzində təkmilləşdirilmiş cinsin ən yaxşı nümayəndələri ilə birləşir.

Rusiyanın damazlıq təsərrüfatlarında cinsi köklü şəkildə yaxşılaşdırmaq üçün transformasiya və ya udma keçidindən istifadə olunur. Adətən bu halda təkmilləşən cins istehsalçıları ilə cinslərin üç-beş dəfə cütləşməsi həyata keçirilir.

Və xüsusilə maraqlı proses. Reproduktiv kəsişmə iki və ya daha çox cinsdən tamamilə fərdi keyfiyyətlərə malik yenisini yaratmağa imkan verir.

Hibridləşmə

Bu termin müxtəlif növ heyvanların keçidinə aiddir. Məsələn, atlarla eşşəklərin cütləşməsi qatırla nəticələnir. Hibridləşdirmə xüsusi heyvanlar və ya orijinal növlərin qiymətli xüsusiyyətlərini saxlayan yeni cinslər əldə etmək üçün istifadə olunur. Qatırlara əlavə olaraq, hibridləşdirmə məhsulları, məsələn, çöl və ev qoyunlarının, meşə qabanlarının və donuzların melezləri ola bilər. Damazlıq təsərrüfatlarda hibridləşdirmə, təbii ki, digər kəsişmə üsullarından daha az istifadə olunur.