Məhsulun keyfiyyəti: göstəricilər, amillər

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Keyfiyyətli mallar təkcə alıcılar tərəfindən tələb olunmur. Satıcıların da buna ehtiyacı var - əks halda istehlakçı rəqiblərə gedəcək. Hətta ən etibarlı təchizatçıların və ya qeyri-ərzaq məhsulları istehsal edən fabriklərin (yeyinti məhsullarını demirəm) fəaliyyəti vəziyyətində belə bəzən piştaxtada müştərilərin, mağaza sahibinin və ya yoxlama orqanlarının gözləntilərinə cavab verməyən məhsul görünə bilər..

Ona görə də hər bir biznesin işində ən vacib sahələrdən biri malların və məhsulların keyfiyyəti kimi göstəricinin hərtərəfli və ətraflı yoxlanılmasıdır.

Belə yoxlamanın mexanizmi nədir? Necə həyata keçirilir? Gəlin məhz bu anlayışın tərifindən - malın keyfiyyətindən danışaq. Aşağıdakı ifadə yerli ekspertlər arasında populyar hesab olunur. Kommersiya keyfiyyəti satılan məhsulun istehlak xüsusiyyətlərinin məcmusu kimi başa düşülür (söhbət paylama şəbəkəsində, ayrıca mağazada və ya onlayn bazarda satışdan gedir),onun təyinatına uyğun olmasını təmin etmək.

Marketinq mütəxəssisləri keyfiyyət anlayışını hər hansı bir məhsulun ən mühüm istehlak xüsusiyyətlərini təşkil edən xüsusiyyətlərə dair tələblər (müəyyən həcmdə və növdə) şəklində formalaşdırırlar. Normalda istehlakçıya təklif olunan istənilən məhsul müəyyən norma və standartlara, eləcə də subyektiv istehlakçı gözləntilərinə uyğun olmalıdır. Bunlar malların keyfiyyəti üçün əsas şərtlərdir.

Hansı göstəricilərdən danışırıq?

Gəlin bu asılılığı əks etdirən əsas meyarlardan danışaq. Bizi malların xassələrini xarakterizə edən hansı göstəricilər maraqlandırır? Əslində, onlar çox müxtəlifdir. Rusiyalı ekspertlərin qənaətinə görə, onların müəyyən dəsti var. İlk növbədə, söhbət məhsulun sonuncunun məqsədini müəyyən edən xüsusiyyətlərindən gedir.

Məqsədi pikniklərdə və düşərgələrdə birdəfəlik istifadə olunan plastik qabları misal göstərmək olar. Qab-qacaqların digər növü uzun müddət müntəzəm olaraq istifadə olunan süfrə qablarıdır. Sözsüz ki, yuxarıda göstərilən məhsulların hər biri üçün tələblər əhəmiyyətli dərəcədə dəyişəcək.

Növbəti meyar etibarlılıqdır. Çox vaxt texniki cəhətdən mürəkkəb kateqoriyaya aid mallardan danışırıq. Başqa bir seçim, istifadəsinin təbiətinə görə müəyyən bir aşınma təmin edən məhsullardır (mexanizmlərin, hissələrin, eləcə də onların möhkəmliyini tələb edənlər).tikinti və materialın müəyyən sənaye standartlarına uyğunluğu).

Üçüncü göstərici standartlaşdırma və sertifikatlaşdırmanı əks etdirən göstəricidir. Varsayılan olaraq, GOST-a uyğun olaraq istehsal olunan bir məhsulun tələbləri əhəmiyyətli dərəcədə aşağı olan məhsuldan daha yüksək keyfiyyətə malik olduğu hesab olunur. Müvafiq sertifikatın olması (belə uyğunluğu təsdiqləyən) istehlakçının seçiminə ciddi təsir edə biləcək meyarlar sırasında sayıla bilər.

Növbəti bəndi fiziki xarakterli məhsulun xüsusiyyətləri adlandırmaq olar – söhbət rəng, ölçü, dizayn, erqonomika və s.-dən gedir. Bu halda siz istehlakçıların bu barədə subyektiv rəyinə əsasən qiymət verə bilərsiniz. mallar (keyfiyyət haqqında), yəni müəyyən bir alıcının qavrayışı üzrə. Və ya bu xüsusi növ məhsulların istehsalına xas olan müəyyən norma və standartlara.

Hər bir halda prioritet meyarlar məhsulun növündən asılı olaraq seçilir. Bəzən mürəkkəb təbiətin təhlili məhsulun xüsusiyyətlərinin çox yönlü öyrənilməsi ilə həyata keçirilə bilər. Digər hallarda, məhsulu xarakterizə etmək üçün istifadə olunan göstəricilərin sayı çox azdır (məsələn, yalnız QOST-a uyğunluğu yoxlanılır).

Standartlaşdırma və sertifikatlaşdırma haqqında danışaq

Bu anlayışlar hansılardır? Standartlaşdırma və sertifikatlaşdırma kommersiya keyfiyyətinin təhlilində istifadə olunan kateqoriyaların ən mühümlərindən biridir. İstehsal olunan məhsulun müəyyən parametrlərə uyğunluğu qanunlar və ya sənaye standartları kimi mövcud olan rəsmi təsdiq edilmiş kateqoriyalara uyğun olaraq müəyyən edilir. Beləliklə, görəMütəxəssislərin fikrincə, müvafiq tələblərin müəyyənləşdirilməsi yuxarıda qeyd olunan iki qurulmuş mexanizmdən biri çərçivəsində həyata keçirilə bilər.

Standartlaşdırma dedikdə nə nəzərdə tutulur? Bu mexanizmin vəzifəsi müxtəlif təşkilatların və dövlət orqanlarının, elmi-tədqiqat müəssisələrinin və s.-nin fəaliyyətini əks etdirməkdən ibarətdir ki, onların işi əmtəə istehsalının bütün ən mühüm xüsusiyyətlərini və standartlarını təyin etməyə və müəyyən etməyə yönəldilmişdir. Bu fəaliyyətin məqsədi kommersiya keyfiyyətinin qiymətləndirilməsi proseduruna vahid yanaşmanı təmin etməkdir. Ölkəmizdə standartlaşdırma proseduru üçün istifadə olunan tələblərin əsas mənbələri QOST və ya texniki qaydalar şəklində mövcuddur.

Gəlin sertifikatlaşdırmaya keçək

Sertifikatlaşdırma dedikdə nə nəzərdə tutulur? Bu mexanizmdən danışarkən onlar əmtəə istehsalında istehsalçı firmaların fəaliyyətinin qiymətləndirilməsini nəzərdə tuturlar. Buraya həmçinin məhsulların qəbul edilmiş standartlara və qaydalara uyğunluğunu müəyyən etmək üçün onların özlərinin qiymətləndirilməsi proseduru daxildir.

Belə işlərin nəticəsi olaraq istehsal müəssisəsi istehsal olunan məhsulun bu sahədə mövcud norma və tələblərdə nəzərdə tutulmuş bütün zəruri xüsusiyyətlərə malik olmasını təsdiq edən müəyyən sənəd əldə edir.

Ölkəmizdə bu fəaliyyət növünün bir hissəsi kimi bir sıra sənədlər verilir ki, bunlardan ən çox yayılanı uyğunluq sertifikatı adlanan sənəddir. Onun mövcudluğu istehsal olunan məhsulun eyni əsas mənbələrə uyğunluğunu nəzərdə tutur.tələblər və normalar - GOST.

Keyfiyyətin qiymətləndirilməsi üsulları haqqında

Müəyyən növ məhsulların keyfiyyətini hansı üsullarla müəyyən etdiyini, onların necə təsnif edildiyini bilmək istehlakçıya zərər verməzdi. Yerli mütəxəssislər tərəfindən qəbul edilmiş modellərdən birinə görə, məhsulun keyfiyyət göstəricilərini təhlil etməyə kömək edən bir sıra obyektiv üsullar fərqlənir. Onların hamısı öz növbəsində bir sıra əlavə növlərə bölünür.

Obyektiv deyilən üsullardan danışaq. Bu kateqoriyada ən çox yayılmış üsullardan biri ölçmə prosedurudur. Bu meyarın əsasını məhsulun müəyyən xüsusiyyətləri və xüsusiyyətlərinin ölçülməsi və hesablamalarının təhlili təşkil edir. Metod ən çox bir sıra texniki vasitələri, həmçinin proqram təminatını, köməkçi materialları (reagentlər və s.) əhatə edir.

Ölçmə məhsulun əksər fiziki xüsusiyyətlərini (kütlə, forma və s.) və ya performansını əks etdirən aspektləri müəyyən etməyə kömək edir. Məsələn, elektron cihazların mikrosxemlərinin müəyyən sahələrində gərginlikdən danışa bilərik. Nəzərdən keçirilən üsula görə, nəticələrin standart tip - qram, joul, vatt və s. baxımından qeyd edilməsi nəzərdə tutulur.

Oxşar şəkildə obyektiv olaraq təsnif edilən digər üsul qeydiyyat adlanır. O, müəyyən proseslərin və ya hadisələrin monitorinqi, sayılması, fiksasiyası üçün alqoritmlərin istifadəsinə əsaslanır. Bu praktikada nə deməkdir? Nümunə olaraq işləmək üçün elektron cihazın öyrənilməsini göstərmək olar.müəyyən istifadə şərtləri altında.

Qeydiyyat üsulu ilə yanaşı, tez-tez hesablama metodu adlanan üsuldan istifadə olunur. Onun prinsipi çox müəyyən edilmiş prosesləri və ya hadisələri simulyasiya etməkdir.

Obyektiv metodların digər növləri

Bəzən keyfiyyətin qiymətləndirilməsi müəyyən meyarlara əsasən aparılan ilkin hesablamaya əsasən həyata keçirilir. Çox vaxt o, yalnız son məhsula münasibətdə deyil, həm də istehsal prosesində, məsələn, malları konveyer boyunca keçirərkən istifadə olunur. Yəni ilkin hesablamalar istehsal olunan məhsulun zəruri istehsal və texniki xüsusiyyətlərini təmin edir.

Bundan başqa, riyazi xarakterli üsullar var. Onlar ən çox qeydiyyat və ya ölçmə üsulları ilə birlikdə istifadə olunur. Onlar tədqiqatın nəticələrinin daha sonra şablon kimi istifadə oluna bilən müəyyən rasional tipli model şəklində təqdim edilməsi, həmçinin hesablamaların ən yüksək dəqiqliyini təmin etmək üçün lazımdır.

Rusiyalı mütəxəssislər də sınaq əməliyyatı deyilən əməliyyatı obyektiv metod kimi təsnif edirlər. Məhsulun fəaliyyətinin nəticələrini praktikada müəyyən etmək tələb olunduqda istifadə olunur. Məsələn, müxtəlif şəraitdə işləyən müəyyən bir avadanlıq növü haqqında danışmaq olar. Bundan əlavə, ətraf mühit səs-küy səviyyəsi, ətraf mühit tələbləri, enerji istehlakı dərəcəsi və s. baxımından fərqlənə bilər.

Praktikada necə görünür

Bəzi hallarda göstərilən metoddan istifadə edin (eksperimentalistismar) sosial xarakterli problemlərin həllində. Məsələn, istehsalçılar müəyyən bir materialdan hazırlanmış müəyyən bir geyim növünün aşınma dərəcəsini və dərəcəsini öyrənməyə çalışırlar. Təcrübə iştirakçıları sınaq istismarı üçün toxuculuq məhsullarından nümunələr alırlar. Tədqiqatçıların vəzifəsi onları maraqlandıran bütün məsələlər barədə tədqiqatçılara məlumat verməklə, əvvəlcədən qəbul edilmiş alqoritmlərə uyğun olaraq zəruri məlumatları və ya geyim nümunələrini analiz üçün ötürməklə geyim əşyalarını geyməkdən (istifadə etməkdən) ibarətdir.

Bu üsul - pilot əməliyyat - tez-tez bu və ya digər avadanlığın işləyə biləcəyi limit rejiminin yaradılması tələb olunduğu hallarda istifadə olunur. Məsələn, müəyyən bir maşının heç bir hissəni dəyişdirmədən tam yük altında nə qədər işləyə biləcəyini öyrənmək istəyirsiniz.

Beləliklə, bu metodun potensial tətbiqləri çox genişdir. Ən çox qeyri-ərzaq məhsullarının keyfiyyətinin öyrənilməsi ilə məşğul olurlar. Bu, qida məhsullarının, bir qayda olaraq, kifayət qədər az sayda ehtimal mühitlərdə istehlak edilməsi ilə əlaqədardır. Bundan əlavə, qida məhsulları o qədər də geniş olmayan obyektiv xüsusiyyətləri ilə seçilir. Verilmiş məhsul seqmenti üçün qiymətləndirmə adətən subyektiv adlanan aşağıdakı metodlar qrupundan istifadə etməklə həyata keçirilir.

Subyektiv qiymətləndirmə üsulları haqqında

Bu üsullar qrupunun digər ümumi adı, onun sayəsində malların keyfiyyətinə nəzarəti tətbiq etmək mümkün olan evristikdir. Bir sıra ekspertlər ikisi arasında fundamental fərqlər qoymurlargöstərilən qruplar. Məhsulların keyfiyyətini qiymətləndirmək üçün ən çox yayılmış və əlverişli üsullardan biri sözdə orqanoleptikdir. Onun köməyi ilə məhsul rəng, qoxu və dad və ya insan hisslərinin müəyyən edə bildiyi digər istehlak xüsusiyyətlərinə görə yoxlanılır.

Çox vaxt bu rahat üsulla qida qrupu mallarının keyfiyyəti qiymətləndirilir, çünki onlar üçün müvafiq göstəricilər həlledici rol oynayır. Lakin bu üsul texniki cəhətdən mürəkkəb olan bir çox cihaz növlərini öyrənmək üçün də uyğundur.

Misal olaraq smartfon displeyi tərəfindən ötürülən rəng çalarlarının kifayət qədər doymasını və ya elektron cihazın düymələrinin həssaslıq dərəcəsini müəyyən etmək tapşırığı verilə bilər.

Subyektivlərin sayına digər şeylər arasında ekspert metodu da daxildir. Bu zaman malların keyfiyyəti müvafiq təcrübəyə malik səlahiyyətli mütəxəssislər qrupu tərəfindən yoxlanılır. Onlar yuxarıdakı üsullardan və qiymətləndirmə üsullarından hər hansı birini istifadə edə bilərlər.

Bundan başqa, ekspertlər sosioloji adlanan subyektiv və yanaşma sayına istinad edirlər. Onun tətbiqi tədqiqat və sorğuların aparılmasını nəzərdə tutur, məqsədi istehlakçıların rəyini öyrənməkdir. Bu cür tədqiqatların mövzusu, məsələn, məhsulun qiyməti ilə keyfiyyəti arasındakı əlaqəyə aid ola bilər.

Fərq nədir?

Müəyyən standartlaşdırılmış dəyərlərin ölçü vahidi kimi xidmət etdiyi obyektiv metodlardan fərqli olaraq subyektiv yanaşma ilə vəziyyətfərqli görünür. Axı qida və ya digər məhsulun dadı, qoxusu, rəngi (s.) anlayışı çox da sərt olmayan özlüyündə bir meyardır. Bu yanaşma ilə Rusiyanın əmtəə tədqiqat cəmiyyəti adətən müəyyən bir bal sisteminə görə malların qiymətləndirilə biləcəyi bir metodologiyadan istifadə edir. Bu meyar kifayət qədər şərtidir, lakin bir çox ekspertlər bunu əlverişli hesab edir və müvafiq olaraq, çox geniş yayılmışdır.

Səlahiyyətli ekspertlər məhsulun rəngi, dadı, qoxusu ilə bağlı göstəricilərə əsaslanaraq, araşdırılan məhsulu müəyyən miqyasda qiymətləndirirlər. Müəyyən bir kateqoriya mal üçün on bənd ola bilər. Digərləri üçün, sıra ilə iyirmi, yüz və s. vahidlər. Qiymətləndirmə sisteminin özünün mahiyyəti məhsulun əsas xüsusiyyətlərini şərti olaraq qiymətləndirməkdir. Bəzən qablaşdırma dizaynı, məhsulun görünüşü və s. kimi meyarlar nəzərə alınır.

Malların keyfiyyətli qəbulu

Bu prosedur məhsulun keyfiyyətinin dərəcəsi ilə bağlı müntəzəm araşdırmaların aparıldığı ən vacib iş proseslərindən biridir. Bundan əvvəl məhsulun satışa buraxılması (və ya müştəriyə göndərilməsi) proseduru keçir.

Keyfiyyət baxımından malların qəbulu necədir? Çox vaxt bu proses çox yüksək standartlaşdırma dərəcəsi ilə seçilir. Qəbul edilən malların müvafiq GOST-larda və ya müxtəlif sənaye tənzimləyici mənbələrində nəzərdə tutulmuş meyarlara uyğunluğu diqqətlə yoxlanılır. Qəbul prosedurunun özü üçün rəsmi olaraq müəyyən edilmiş standartlaşdırılmış alqoritmlər də ola bilərmüəssisənin sənəd axını.

Bir sıra firmalarda, məsələn, rəhbərlik tərəfindən təsdiq edilmiş keyfiyyətin qəbulu prosedurunu birbaşa və kifayət qədər ciddi şəkildə tənzimləyən təlimatlar var. Bundan əlavə, oxşar sənədlər məhsulun müştərisi ilə onun təchizatçısı arasında korporativ qarşılıqlı əlaqə zamanı yaradılır.

Qəbul şirkətin maliyyə məsul şəxsləri sırasında olan işçiləri tərəfindən həyata keçirilir. Çox vaxt onun əsas mərhələləri aşağıdakılardır:

1. Müqaviləyə əsasən, malın keyfiyyəti onun ümumi miqdarının və çatdırılmasının tamlığının yoxlanılması prosedurundan sonra araşdırılır. Bundan əlavə, görünüşü və müşayiət olunan sənədlərə uyğunluğu yoxlanılır.
2. Kəmiyyət yoxlanıldıqdan sonra malların keyfiyyəti qəbul edilmiş əsas göstəricilər üzrə yoxlanılır. Onlar məhsulun subyektiv xüsusiyyətlərindən asılı olaraq əvvəlcədən müəyyən edilir.
3. Qəbul sənədləşdirilir (məhsulun keyfiyyət sertifikatı tərtib edilir).
4. Müvafiq məlumatlar mühasibat uçotu sisteminə yüklənir və ya digər mənbələr tərəfindən qeydə alınır. Qəbul edilmiş iş axınına uyğun olaraq, qəbul prosedurunun qeydiyyatı ən çox müxtəlif növ hesab-faktura və fakturalardan istifadə etməklə həyata keçirilir. Əksər firmalar sənaye və ya dövlət standartlarına uyğun gələn və Dövlət Statistika Komitəsi tərəfindən təsdiq edilmiş vahid formalardan istifadə edir.

Məhsulun istehlakçı üçün əhəmiyyəti

Məhsulun keyfiyyəti anlayışı, təbii ki, təkcə rəsmi qəbul proseduruna uyğunluq baxımından deyil, öz praktiki əhəmiyyətinə malikdir. Ən vacibdigəri - məhsul istehlakçını cəlb etməlidir. Satılan məhsulun bu meyarına uyğun olaraq istənilən istehsalçı və ya təchizatçı maraqlı olmalıdır. Axı, alıcı üçün məhsulun cəlbediciliyi məhsulun satılacağına və alıcının yenidən mağazaya qayıdacağına zəmanət rolunu oynayır.

Bugünkü biznesdə üstün məhsul keyfiyyəti rəqabət planının əsas üstünlüklərindən biridir. Buna görə də əksər iri şirkətlər yaxşı işlənmiş şöbə strukturuna malikdir, onların vəzifəsi satılan məhsulların ən yaxşı nümunələri ilə vitrinləri təmin etməkdir. Düzgün təchizatçıların axtarışına, malların qəbuluna, ayrı-ayrı brendlərə xas olan bir sıra xüsusiyyətlərin öyrənilməsinə aid olan həmin fəaliyyət istiqaməti kifayət qədər mühümdür və xüsusi yaradılmış departamentlər və xidmətlər üçün narahatlıq doğurur.

İş adamlarını öz məhsullarının keyfiyyətini lazımi səviyyədə saxlamağa sövq edən daha bir mühüm stimul qanunun tələbləridir. Qanun məhsulun keyfiyyəti haqqında nə deyir? Dövlət birbaşa olaraq istehlakçıların hüquqlarının təmin edilməsində maraqlıdır. Əksər ekspertlər Rusiya Federasiyasının qanunvericiliyini müştərinin maraqlarına qarşı əhəmiyyətli qərəzli hesab edirlər.

Xüsusən də, bir sıra hüquqi aktların müddəaları keyfiyyəti standartlara uyğun gəlməyən malların istehlakçılara məcburi qaytarılmasına zəmanət verir. Praktikada belə bir mübadilənin həyata keçirilməsi ən çox müvafiq təcrübənin təşkilini tələb edir. Onun məqsədi məhsulun müəyyən meyarlara cavab verməməsinin səbəblərini müəyyən etməkdir.

Müvafiq olaraqmümkün mübadilə və keyfiyyətli mallar. Bu, müəyyən şərtlər toplusuna uyğun olaraq mümkündür.

Məhsul keyfiyyəti ekspertizası haqqında danışaq

Bu çox keyfiyyətli müayinə nədir? Bu prosedur müəyyən bir məhsulun əslində qeyri-adekvat keyfiyyətə malik məhsul olub-olmadığını öyrənmək üçün onun tədqiqindən (alıcı və ya satıcının təşəbbüsü ilə aparılan) ibarətdir. Həm də - belə uyğunsuzluğun mümkün səbəblərini müəyyən etməkdə.

Təcrübədə əksər hallarda belə prosedur istehlakçı keyfiyyəti ona uyğun olmayan malı geri qaytarmaqda israr etdikdə və ya ona ödənilmiş vəsaitin geri qaytarılmasını tələb etdikdə həyata keçirilir. Beləliklə, satıcılar malla bağlı yaranan problemlərin müştərinin günahı olmadığına əmin olmaq imkanı əldə edirlər. Ona görə də onlar imtahana başlayırlar.

Belə prosedur müstəqil olmalı və xüsusi səlahiyyətli şəxslər tərəfindən həyata keçirilməlidir. Bunlara ixtisaslaşmış laboratoriyalar və ya ekspert büroları daxildir.

Aşağıda qeyri-adekvat keyfiyyətə malik malların qaytarılması üçün iddia (nümunə) dərc edirik. Bu, müxtəlif növ məhsullar üçün və müxtəlif vəziyyətlərdə istifadə oluna bilən universal formadır.

İstehlakçıların hüquqlarının müdafiəsi haqqında qanunun tətbiqi zamanı belə davam edən tədqiqatın nəticələrinin əhəmiyyətini çox qiymətləndirmək olmaz. Burada malların keyfiyyəti ön plandadır. Uyğun olmayan keyfiyyətli məhsulların (yaxud məhsulun satılmasında) satıcının günahı sübuta yetirilərsəİstehsalçı tərəfindən bu formada təhvil verildikdə), müştəri onun oxşarı ilə əvəz edilməsini tələb etmək hüququna malikdir. Təcrübədə tez-tez istifadə olunan başqa bir seçim qeyri-adekvat keyfiyyətə malik mallara görə ödənilmiş vəsaitin qaytarılmasına dair alıcının tələbini ödəməkdir.

Hər iki tərəf - alıcı və satıcı - araşdırmanın nəticələrinə məhkəmədə etiraz edə bilər.