Edilbayev cinsindən olan qoyunlar: təsviri, yetişdirilməsi

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Ölkəmizdə, xüsusən də çöl rayonlarında qoyunçuluq son vaxtlar getdikcə daha da populyarlaşır. Bu, ilk növbədə, kənd təsərrüfatının inkişafına yönəlmiş dövlət siyasəti ilə bağlıdır. Həmçinin, bu sənayenin inkişafı üçün əsas ilkin şərtlərdən biri donuz qripi kimi xəstəliyin dəfələrlə yayılması idi. Fermerlər və iri kənd təsərrüfatı müəssisələri heyvandarlığın alternativ üsullarını sınamağa təşviq edildi. Ən perspektivli qoyun cinslərindən biri hazırda Edilbaevskaya kök quyruqlu qoyundur. Onun əsas üstünlükləri dözümlülük, iddiasızlıq və yüksək məhsuldarlıqdır.

Cinsin tarixi

Edilbayev cinsindən olan qoyunlar hələ inqilabdan əvvəl Qazaxıstan ərazisində Ural və Volqa çaylarının kəsişməsində çobanlar tərəfindən yetişdirilmişdir. Seleksiya prosesində heyvanların dözümlülüyünün artırılmasına maksimum diqqət yetirilmişdir. Axı o vaxt Qazaxıstanda köçəri maldarlıq yüksək inkişaf etmişdi. Yetiştirilmiş qoyunlar uzun keçidlərə asanlıqla dözməli, lazım gələrsə, uzun müddət yemsiz qalmalı, istiyə və soyuğa həssas qalmalı idi. Həştərxan iri qaba saçlı vəQazax yağ quyruğu.

Bu günə qədər bu qoyun demək olar ki, bütün Rusiyada yetişdirilir. Bu cins xüsusilə Tatarıstan və Başqırdıstanda məşhurdur. Orenburq bölgəsində kifayət qədər böyük bir sürü var. Təbii ki, bu, Qazaxıstanın bir çox bölgələrində planlaşdırılan cinslərdən biridir. Bəzi xarici ölkələrin fermerləri də bu qoyunları yetişdirirlər.

Ümumi Təsvir

Edilbayev cinsindən olan qoyunlar məhsuldarlıq istiqamətində ətlik və qarğıdalılar qrupuna aiddir. Bu heyvanların əsas fərqləndirici xüsusiyyətləri çox güclü fizika və sorğudur. Bu cins qoyunların buynuzları yoxdur. Edilbayev qoyunlarının rəngi qəhvəyi, qırmızı və ya qara ola bilər. Müxtəlif rəngli heyvanlar məhsuldarlıq baxımından bir qədər fərqlənir. Qara və qəhvəyi qoyunlar ən çox yun və ət verir. Digər şeylər arasında cinsin əlamətlərinə aşağıdakılar daxildir:

• düzgün bədən quruluşu;
• yaxşı inkişaf etmiş yağ quyruğu;
• p altonun heterojenliyi (aşağı, kölgəlik, keçid saçları).

Bu cins qoçların bədən uzunluğu 77-82 sm, döş ətrafı 90-106 sm-dir.

Məhsuldarlıq Metrikləri

Yetkin Edilbayevski qoçunun çəkisi təxminən 110-120 kq-dır. Ən yaxşı fərdlər 150-160 kq çəki qazana bilər. Bu cins həm də erkən yetişməsinə görə qiymətləndirilir. Doğuş zamanı qoçların kütləsi cəmi 6 kq-dır və 4 aylıq olanda bu rəqəm 20-24 kq-a çatır (o cümlədən 3-4 kq yağ quyruğu). Bir il yarımdan sonragənc böyümə artıq təxminən 80 kq ağırlığında. Bu qoyunlarda kəsim ətinin məhsuldarlığı 50-53% təşkil edir. Onun üstünlükləri yalnız aşağı xolesterol tərkibini deyil, həm də xüsusi qoxunun tam olmamasıdır.

Bu cins üçün xarakterik xüsusiyyət yüksək məhsuldarlıq dərəcələridir. Bu əsasda edilbayev qoyunları bir çox sortlardan üstündür. Qoçlarda orta qırxım 3-3,5 kq, ana arılarda 2,3 kq-dır. Maksimum rəqəmlər 5 və 2,6 kq-dır.

Bu qoyunların südverimi də kifayət qədər yüksəkdir. Laktasiya dövründə bir uşaqlıqdan 150-155 litr ala bilərsiniz. Ədilbəy qoyununun əmtəəlik südü, əsasən, qazaxın müxtəlif növlərinin ənənəvi içkilərinin hazırlanmasında istifadə olunur: ayran (kefir), kurt (bərk pendir), irimçik (kəsmik) və kərə yağı. Bu qidaların hamısı sağlamlıq üçün çox faydalıdır. Südün orta yağlılığı 5,8% təşkil edir. Edilbayev cinsindən olan qoyunların çəkisi təxminən 65-70 kq-dır. Ən yaxşı fərdlər 90-100 kq çəki qazana bilər.

Edilbayev cinsindən olan qoyunlar çox təəssüf ki, məhsuldarlığa görə fərqlənmir. Kraliçalar adətən bir quzu gətirirlər. Hərdən bir zibildə iki və ya üç bala olur.

Qoyunçuluq: seleksiya işi

Dövrümüzdə alimlər və seleksiyaçılar bu cinsi təkmilləşdirməyə davam edirlər. Onun üstünlükləri, digər şeylər arasında, bütün faydalı və iqtisadi xüsusiyyətləri nəsillərə ötürmək qabiliyyətini əhatə edir. Damazlıq işləri əsasən sürüdə iki və ya üç yumurtlama ilə xətlər üzrə aparılır. Əlbəttə ki, mal-qaranı doldurmaq üçün yalnız ən yaxşı erkək atalar seçilmir, həm dəelit kraliçalar. Xətlər qoçlardan bəzi üstün keyfiyyətlərə - erkən yetişmə, çəki, yağ quyruğu ölçüsü, yun keyfiyyəti ilə yaradılır. Belə heyvanlar edilbayev qoyunlarının bir neçə nəslinin əcdadları olur. Xəttlə işləmək əsasən uzaq qohumluq dərəcəsi olan heyvanların cütləşdirilməsindən ibarətdir.

Çox qiymətli Edilbayev qoyunlarından ayrı-ayrı sürülər yığılır. Onlar üçün yaxşı yaşayış və qidalanma şəraiti yaradılır. Müəyyən keyfiyyətlərdən asılı olaraq seçilmiş qoyunlar 18 aydan 4-5 ilə qədər istehsalçı kimi istifadə edilə bilər.

Qidalanma Xüsusiyyətləri

Bu cinsin mütləq üstünlüklərindən biri yemlə bağlı iddiasızlıqdır. Axı Edilbayev qoyunları yeməkdə xüsusilə seçici olmamaq ümidi ilə yetişdirilib. Bu cinsin müasir heyvanlarının əcdadları dırnaqların, ölü ağacların, budaqların və s. köməyi ilə daşların altından çıxarılan bədbəxt otları necə yeməyi bilirdilər.

Təbii ki, bu gün bu quzular daha yaxşı qidalanır. Edilbayev qoçları və kraliçalarının sahiblərinin təklif etdiyi hər şeyi yeməsinə baxmayaraq, həm yüksək keyfiyyətli konsentratlı, həm də yaşıl yemlər və şirəli yemlər ümumiyyətlə onların pəhrizinə daxil edilir. Həqiqətən, yaxşı balanslaşdırılmış bir pəhrizdə bu heyvanlar daha sürətli kilo alırlar. Beləliklə, məsələn, yüksək protein tərkibli yemlərdən istifadə edərkən, 4 aya qədər qoçlar 24 kq deyil, 50 kq-a qədər çəki qazanır.

Əsas yem kimi qarğıdalıdan istifadə edilən qoyunların tərkibi əhəmiyyətli dərəcədə arta bilərpiy və piy məhsuldarlığı. Buğda və yulaf kimi konsentratlar ət üçün yetişdirilən heyvanların qida rasionunun əsasını təşkil edir. Həmçinin, belə qoyunlara kəpək, saman və tort verilir. Təbii ki, hər iki halda heyvanlar böyük miqdarda ot və ya təzə ot almalıdırlar. Qoyunları yarpaqlı budaqlar və ya qurudulmuş süpürgələrlə də bəsləyə bilərsiniz. Şirəli yemdən onlara texniki çuğundur, yerkökü və digər tərəvəz və kök bitkiləri verilir. Heyvanlar mütləq müxtəlif növ vitamin və mineral əlavələri almalıdırlar.

Yayda Edilbayev cinsindən olan qoyunlar otlaqlara çıxarılır. Eyni zamanda, demək olar ki, tamamilə otlaq sahəsinə köçürülürlər. Beləliklə, bu heyvanların üstünlükləri, digər şeylərlə yanaşı, saxlamağın nisbi iqtisadi effektivliyini də əhatə edir.

Damazlıq xüsusiyyətləri

Bu cins qoyunların saxlanması nisbətən sadə prosedurdur. Binalar üçün hər hansı xüsusi tələblər, məsələn, heyvanlar qoyulmur. Əsas odur ki, qoyun bağı isti və quru olmalıdır. Bu cinsin nümayəndələri soyuğa yaxşı dözsələr də, payız və qışda anbarda havanın temperaturunun 9 dərəcədən aşağı düşməməsini təmin etmək arzu edilir. Digər şeylər arasında, qoyun ahılında ventilyasiya təşkil edilməlidir. Qaralama kimi havanı bu heyvanlar sevmir.

Kök quyruqlu cinsləri saxlamaqda xüsusi çətinlik yay otlaqlarında olur. Fakt budur ki, bu heyvanlar çox utancaqdırlar. Ən kiçik kəskin səsdə sürü sadəcə səpələnə bilər. Heç bir halda buna yol verilməməlidir. Məsələ burasındadır ki, xüsusi ağılla kök quyruqlu qoyuncinslər bir-birindən fərqlənmir və onlar sadəcə olaraq özbaşına tövləyə yol tapa bilmirlər. Çobanlar onları çöllərdə, dağlarda axtarmalı olurlar. Ancaq sakit olduqları üçün qoyunlar hər şeydə və hətta itlərdə və atlarda sahiblərinə tabe olurlar. Edilbaevskaya cinsinin fərqləndirici xüsusiyyətlərindən biri bəzi aqressivlikdir. Bununla belə, adətən insanlara və ya digər mal-qaraya deyil, öz sürüsünün nümayəndələrinə yönəldilir. Buynuzsuz belə Edilbayev qoyunları vaxtaşırı bir-birini “yığmağa” nail olurlar. Əgər nəzarət edilməzsə, bu heyvanlar bəzi hallarda hətta ciddi xəsarətlə nəticələnə bilər.

Xəstəliklərin qarşısının alınması

Təbii ki, bu heyvanlar yetişdirilərkən infeksiyanın qarşısını almaq üçün bütün lazımi tədbirlər görülməlidir. Yağ quyruqlu cinsin bütün qoyunları, o cümlədən Edilbayevski, dövri peyvəndlərə ehtiyac duyur. Bu prosedur baytarın nəzarəti altında aparılmalıdır.

Hamiləlik və doğuş

Bu cinsin ana arılarında quzulama adətən fəsadsız keçir. Doğuş əksər hallarda yarım saatdan çox olmayaraq davam edir. Təsərrüfat sahiblərinin quzular zamanı heç bir xüsusi hərəkətə ehtiyacı yoxdur. Yalnız yeni doğulmuş quzunun burnunu təmizləmək və anaya yaxın qoymaq lazımdır. Gənc heyvanların doğulduqdan sonra ikinci gündə otlaya buraxılmasına icazə verilir.

Edilbayev cinsi qoyun: Rusiyada qiymət

Bu heyvanların yetişdirilməsi təkcə məhsuldarlığına və qidada iddiasızlığına görə faydalı deyil. Bir çox fermerlər satmaqla yaxşı gəlir əldə edirlərgənc. Onun qiyməti müxtəlif bölgələrdə fərqli ola bilər. Məsələn, Orenburq vilayətində bir damazlıq quzu təxminən 7500 min rubla başa gəlir (2016-cı il üçün). Başqırdıstanda gənc heyvanları şəxsi treyderlərdən və daha ucuza ala bilərsiniz - 6000 rubla.

Amma təbii ki, hələ də damazlıq təsərrüfatlarda Edilbayevski qoyunlarını almağa dəyər. Bu vəziyyətdə, yaxşı sübut edilmiş istehsalçıdan quzu almaq ehtimalı daha yüksəkdir. Təbii ki, belə heyvanların gələcəkdə məhsuldarlıq göstəriciləri daha yaxşı olacaq.

Nəticələr

Gördüyünüz kimi, Edilbaevskaya kök quyruqlu cinsi həqiqətən yaxşı məhsuldarlığı ilə seçilir və çoxalma zamanı sahiblərinə çox çətinlik yaratmır. Bu sortdan olan qoyun yununun emalı yüksək keyfiyyətli keçə və keçə məhsulları əldə etməyə imkan verir. Ət, süd və piy qida sənayesində geniş istifadə olunur. Bu günə qədər bu cins, şübhəsiz ki, ölkəmizdə ən perspektivli cinslərdən biridir. Xüsusən də cənub quraq rayonlarında Edilbayevski kök quyruqlu qoyunların yetişdirilməsi tövsiyə olunur.