Quşçuluq: yetişdirmə və saxlama

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Öz evi və ya bağ evi olan bir çox insan evdə quşçuluq yetişdirmək barədə ciddi düşünür. Bu, yalnız özünüzü təhlükəsiz və sağlam məhsullarla təmin etməyə deyil, həm də məsələyə düzgün yanaşsanız, müəyyən miqdarda pul qazanmağa imkan verir. Əlbəttə ki, bunu etmək üçün əvvəlcə hansı quşun müəyyən bir damazlıq yetişdirici üçün uyğun olduğuna qərar verməlisiniz.

Hansı quşu seçmək lazımdır?

Təbii ki, quşçuluqdan söhbət gedəndə əksər yetişdiricilərin ağlına dərhal toyuqlar gələcək. Təəccüblü deyil - onlar ölkəmizdə ən çox yayılmışdır. Buna görə də, toyuqlar adətən ev quşları ilə əlaqələndirilir. Yaxşı, bu, həqiqətən yaxşı seçimdir. Bu barədə bir az sonra daha ətraflı danışacağıq.

Lakin seçim təkcə toyuqlarla məhdudlaşmır. Qurmanlar arasında yüksək qiymətləndirilən çox qiymətli ət gətirən bildirçinlər də olduqca məşhurdur.

Qazlar, ördəklər və hinduşkalar haqqında unutmayın - bu quşlar uzun əsrlər boyu ölkəmizdə uğurla yetişdirilir və becərilir.

Sonunda nəsə istəyirsənsədaha maraqlı və ekzotik, siz həmişə qvineya quşlarını, qırqovulları, hətta tutuquşuları və dəvəquşularını seçə bilərsiniz.

İndi sizə müxtəlif quşlar, onların müsbət və mənfi cəhətləri haqqında ətraflı məlumat verəcəyik.

Toyuqlar haqqında bir neçə söz

Bəlkə də ən sadə və iddiasız quşlar toyuqlardır. Buna görə də, quş yetişdirərkən yeni başlayanlara onları seçmək tövsiyə olunur.

Toyuq almaqla siz ilk növbədə özünüzü yumurta və ətlə təmin edə bilərsiniz - yüksək keyfiyyətli, təmiz və antibiotiklər və digər "kimya" çirkləri olmadan, quşların böyük quşçuluq təsərrüfatlarında səxavətlə müalicə olunur. Bundan əlavə, onlardan tük də əldə edilə bilər - bilicilər tərəfindən yüksək qiymətləndirilən yastıqların doldurulması üçün əla materialdır, xüsusən bu gün, sintetik liflərlə doldurulmuş məhsulların əsasən satışda olduğu bu gün.

Əlavə üstünlük nisbi iddiasızlıq və xəstəliyə, soyuqlara qarşı müqavimətdir.

Bıldırcınlar nə maraqlıdır

Əgər siz gəlirli quşçuluqla maraqlanırsınızsa, bildirçinlərə də baxmalısınız. Onlar yalnız ən yumşaq ət deyil, həm də yüksək qiymətləndirilir yumurta təmin edir. Və daha kiçik ölçülərinə baxmayaraq, bildirçin yumurtaları toyuq yumurtasından qat-qat bahadır.

Bundan başqa bildirçinlər heyrətləndirici dərəcədə sürətli yatmağa başlayır. 35-45 günlük yaşlarında, toyuqlar hələ də analarının dalınca qaçan və dünyanı yenicə tanımağa başlayanda, balaca bildirçinlər artıq yumurta verməyə başlayır. Və bunu çox aktiv şəkildə edirlər, həyatın ilk ilində üç yüzə qədər yumurta gətirirlər! Bir çoxunun təxminən 30-40 rubl olduğunu nəzərə alsaq, hər bir kiçik quşun olduğunu hesablamaq asandır.cəmi bir il ərzində təxminən 800-900 rubl xalis gəlir gətirəcək.

Əlavə bir artı az miqdarda yem istehlakıdır - bir toyuq əvəzinə üç və ya dörd bildirçin saxlaya bilərsiniz. Bəli, həm də məzmun üçün çox yer tələb olunmur.

Kim hinduşka yeməlidir

Türkiyələri də qeyd etmək lazımdır. Düzdür, onlar əsasən quşçuluğu bir iş hesab etmir, həm də əhəmiyyətli bir torpaq sahəsinə sahib olan insanlar üçün uyğundur. Yenə də bir yaşında hinduşka leşinin çəkisi 8-12 kiloqram ola bilər. Həqiqətən ciddi göstərici. Təəssüf ki, hindtoyuğunun yumurtaları azdır və yüksək dadlılıqla öyünə bilməzlər. Buna görə də, ilk növbədə, ət komponentinə diqqət yetirməli olacaqsınız. Yaxşı, əgər siz ət üçün quşçuluq yetişdirməklə maraqlanırsınızsa, bu, çox yaxşı seçimdir.

Lakin burada hind quşlarının yaşamaq üçün həqiqətən çox yerə ehtiyacı olduğuna hazır olmalısınız - həm gəzinti zamanı, həm də soyuq qış günlərində qapalı şəraitdə yaşayarkən. Onları dar bir toyuq yuvasında saxlamaq mümkün deyil - bu, tez bir zamanda xəstəliyə və ölümə səbəb olacaqdır. Buna görə də, başlamazdan əvvəl müsbət və mənfi cəhətləri ciddi şəkildə çəkin. Əlavə bir çatışmazlıq aşağıdakılardır: hinduşkalar arasında ölüm, məsələn, toyuq və ya qazlar arasında daha yüksəkdir. Üstəlik, hətta ideal şərait təmin olunsa belə, quşun bir hissəsi yetkinlik yaşına çatmamış öləcək.

Plus Qazlar

Damazlıq quşlardan danışarkən mütləq qazları qeyd etmək lazımdır. Kimə baxa bilərlər?Onlar xüsusilə quşçuluqla biznes kimi maraqlanan insanlara müraciət edəcəklər. Qazlar zəkadan məhrum deyillər və bütün isti mövsümlər qidalanmadan, əsasən otlaq yeyərək edə bilərlər. Sürü səhər tezdən gəzintiyə çıxa bilər və bütün günü ot qoparar, yosun toplaya bilər, axşam evə qayıtmaq üçün böcəkləri ötür, sahibinin hazırladığı xörəkdən bir loxma yeyə və yatmağa yerləşə bilər. Beləliklə, təmir xərcləri minimal olacaqdır. Ancaq onları geniş otlaq sahəsi ilə təmin etmək mümkün olduqda.

Amma artıq altı aylıq olanda qazlar 6-7 kiloqram çəkiyə çatır və kəsim üçün olduqca uyğundur. Ət sadəcə əladır - yumşaq və dadlıdır. Təsadüfi deyil ki, alma ilə qaz bir çox Avropa ölkələrində ən məşhur ənənəvi yeməklərdən biridir.

Məzən ekzotik

Yoxsa toyuq, hinduşka və bildirçin kimi adi quşlar maraqlı görünmür və ya artıq fermanızdadır? Sonra daha ekzotik quşlara diqqət yetirə bilərsiniz. Məsələn, qvineya quşlarında. Onlar təkcə gözəl deyil, həm də yüksək keyfiyyətli ət istehsal edirlər. Həm də əhəmiyyətli praktik faydalar gətirirlər - məsələn, onlar Kolorado böcəklərini məmnuniyyətlə yeyən bir neçə quşdan biridir. Buna görə də, onlar zərərli zərərvericini amansızcasına məhv edərək kartof yetişdirməkdə köməkçi ola bilərlər.

Qırqovullar haqlı olaraq əsirlikdə yetişdirilən ən gözəl quşlardan biri hesab olunur. Onların lələkləri kolleksiyaçılara və bilicilərə, eləcə də iynə işlərini sevənlərə verilə bilər - onlar lələklərdən düzəldə biləcəklər.belə xammallar nəfis bəzək əşyalarıdır. Onların ən zərif ətinin dadı isə ən yaxşı haldadır - təsadüfi deyil ki, onların vətənlərində, Çində qırqovullar demək olar ki, tamamilə məhv edilir.

Dəvəquşu xüsusilə ekzotik quşlar olub və qalır. Nəhəng uçmayan quşlar hər hansı bir evin bəzəyinə çevrilə bilər. Onların əti bilicilər tərəfindən yüksək qiymətləndirilir, çünki onun dadı əladır və demək olar ki, heç bir xolesterol yoxdur. Lələkləri ustalara da satmaq olar. Bir yumurta isə 300-500 rubla başa gələ bilər - büdcəyə çox yaxşı əlavədir.

Əlbəttə, ekzotik quşlar əldə etmək riskli bir işdir. Biznesin uğursuz olması və gözlənilən mənfəət əvəzinə yalnız zərər gətirməsi riski daha yüksəkdir. Digər tərəfdən, hər şey planlaşdırıldığı kimi getsə, qazanc bütün rekordları qıracaq. Yenə də rəqabətin olmaması istənilən biznesin inkişafına müsbət təsir göstərir. Və dəvəquşu əti bazarda toyuq və hinduşkalardan daha az tapılır, bu da onun daha yüksək qiymətləndirilməsi deməkdir.

Düzgün cins seçmək

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, quşçuluq yetişdirməyə və saxlamağa qərar verən yeni başlayanlar üçün ən yaxşısı toyuqlara diqqət yetirməkdir. Yenə də onlar yetişdirmək üçün asan deyil, həm də universaldır - onlar, ilk növbədə, tələbat olan yumurta və ət verirlər. Buna görə də malların satışında yəqin ki, problem olmayacaq.

Buna görə ilk növbədə toyuqları quş əti hesab etməyə dəyər.

Hər şey təbii ki, uyğun cins seçimindən başlayır. Burada təcrübəsiz toyuq yetişdiricisinin böyük bir seçimi var. Özü nə qərar verə biləriqtisadiyyatı istiqamətləndirir. Ət cinsləri var, yumurtalı və universaldır. Onların xüsusiyyətləri adlarına görə asanlıqla qiymətləndirilə bilər.

Bramah və kokinhin ətə aiddir. Ən çox yayılmış yumurta rus ağ və leghorndur. Ət və yumurta cinslərinin böyük seçimi: Wyandot, Amrox, Kuchinskaya Jubilee, New Hampshire və bir çox başqaları.

Bəzək, döyüş və səs-küylü də var, lakin onlar təcrübəsiz yetişdirici üçün daha az maraq doğurur.

Mükəmməl mühit yaratmaq

Yaxşı olar ki, yayda toyuqlar küçədə sərbəst gəzsinlər, ot yığsınlar, qurd öpsələr. Əsas odur ki, onları yırtıcı quşlardan və heyvanlardan qorumaq, eyni zamanda yağışdan, küləkdən və birbaşa günəş işığından sığınacaq təchiz etməkdir. Burada heç bir problem yoxdur.

Lakin qışda quşları soyuqdan və xüsusilə qaralamadan qorumaq çox vacibdir. Toyuq yuvasındakı temperatur ən azı +10 dərəcə Selsi olmalıdır - əks halda yumurta istehsalı əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq. Həddindən artıq sıxlıqdan qaçınmaq lazımdır - hər kvadrat metrə üç toyuqdan çox olmamalıdır. Əks halda, bütün mal-qaranı məhv edə biləcək ciddi xəstəliklərin qarşısını almaq olmaz.

Balanslı qidalanma

Başlamaq üçün sizə toyuqları necə düzgün bəsləmək və sulamaq lazım olduğunu söyləyəcəyik. Xüsusi qidalandırıcılardan və içənlərdən istifadə etmək məsləhətdir. Yeməyi birbaşa yerə səpmək yaxşı fikir deyil. Toyuqlar sadəcə onu tapdalayırlar, nəcislə qarışdırırlar. Sonra da yeyib böyük təhlükə yaradan yoluxucu xəstəliklərə yoluxurlar.

Su ilə də eynidir. toyuqlarya stəkanları yıxın, ya da içindəki suyu çirkləndirin. Konteynerləri mütəmadi olaraq yumaq və gündə 2-3 dəfə suyu dəyişdirmək lazımdır. Xüsusi içənlərdən istifadə edərkən quşlar istənilən vaxt təmiz su alır və sahibi əlavə vaxt itirmək məcburiyyətində deyil.

İndi pəhrizə keçək.

Yay daha asandır. Sərbəst gəzən toyuqlar böyük miqdarda yaşıllıq və böcəklər, qurdlar yeyirlər. Buna görə də səhər və axşam onları taxıl və mineral əlavələrlə bəsləmək kifayətdir.

Qışda hər şey daha mürəkkəbdir. Toyuqlar vitaminləri taxıllardan və mineral əlavələrdən almırlar. Ona görə də ya silos, ya da əvvəlcədən hazırlanmış süpürgələr də pəhrizə əlavə edilməlidir. Həmçinin, xüsusi qarışıq yem və ya tərəvəz - yerkökü, balqabaq, kartof yaxşı bir əlavə olacaqdır. Əlbəttə ki, balıq və ya ət və sümük unu, həmçinin mineral əlavələr haqqında unutmamalıyıq (lazım olan hər şeyi ehtiva edən qarışıq yemdən istifadə etməsəniz).

Kesimdən bir ay əvvəl pəhrizə qarğıdalı da əlavə edə bilərsiniz. Onun sayəsində toyuqlar tez kökəlir, ətləri daha yumşaq olur.

Məhsulların satışı

Bir iş olaraq damazlıq heyvanların və quşların yetişdirilməsində çox vacib məqam malların satışıdır. Buna görə də, məhsulun özü ortaya çıxmamışdan əvvəl bir satış bazarı axtarmalısınız. Yenə də məhsul hazır olanda və keyfiyyəti hər gün aşağı düşəndə onu axtarmağa başlamaqdansa, son istehlakçıya təzə yumurta və ya təzə kəsilmiş və soyulmuş quş əti gətirmək daha yaxşı olardı.

Bundan əlavə, müqavilə bağlamaq yolu ilə və ya sadəcə olaraqşifahi razılığa gəldikdə, təxmini mənfəəti hesablamaq və lazım gələrsə, təsərrüfatın genişləndirilməsini planlaşdırmaq və ya onun ixtisasını dəyişmək daha asan olacaq.

Nəticə

Bu məqalə sona çatır. İndi adi bir fermada hansı quşların yetişdirilə biləcəyini daha çox bilirsiniz. Beləliklə, sonra peşman olmayacağınız seçim edə bilərsiniz.