Moskva və Moskva vilayətinin ət emalı zavodları: siyahı, məhsullar

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Moskvanın müasir ət emalı zavodları həm dadı, həm də qida dəyəri ilə seçilən çoxlu sayda məhsul istehsal edir. Hər bir müəssisə brend reseptlər əsasında hazırlanmış kolbasa və ət delikatesləri ilə öyünür. Kolbasa məmulatları öz məhsul xəttini daim genişləndirən modernləşdirilmiş müəssisələrdə yaradılır. Nümayəndəlikləri və brend mağazaları ölkəmizin bir çox şəhərlərində olan Moskva və Moskva vilayətində ən məşhur ət emalı zavodlarının siyahısını təqdim edirik.

Klinski Ət Kombinatı

Moskvanın ət emalı zavodları öz istehlakçılarına təkcə dadlı məhsullardan deyil, həm də gözəl xarici dizayndan həzz almaq imkanı verir. Klin Ət Kombinatında məhsulun dadını uzun müddət qoruyan qablaşdırmanın müasirliyinə və rahatlığına böyük diqqət yetirilir. Bu zavodun kolbasa və ət məhsulları Moskvadan və regiondan kənarda tanınır.

Bu zavodda həm gündəlik, həm də bayram süfrələrində geniş istifadə olunan 300-ə yaxın kolbasa, delikates, ət və yarımfabrikatlar istehsal olunur. Daimiistehsal prosesinin təkmilləşdirilməsi və mütəxəssislərin peşəkarlığı şirkətə dövlət standartlarına uyğun yüksək keyfiyyətli məhsullar yaratmağa imkan verir.

Ostankino MMC

Kolbasa, hisə verilmiş delikateslər, köftələr, yarımfabrikat ət məhsulları, qaynadılmış kolbasa və pancake - bütün bunları Ostankino Ət Kombinatı (Moskva) yaradır. Gündə təxminən 500 tona yaxın məhsul istehsal edir ki, bu da istehsal müəssisələri və Avropa avadanlıqlarının istifadəsi ilə təmin edilir. Bütün bunların birləşməsi zavoda keyfiyyət və təbiilik tələblərinə cavab verən məhsullar istehsal etməyə imkan verir.

Ənənəvi qaynadılmış və hisə verilmiş kolbasalara əlavə olaraq, şirkət istehsal edir:

• geniş çeşiddə, klassik reseptlərə əsasən yaradılmış, lakin həmişə QOST-lara uyğun olan kolbasa;
• yalnız təbii maddələrdən hazırlanmış evdə hazırlanmış pancake;
• karton qutularda köftələr və bu zavod Rusiyada onları istehsal edən ilk ət emalı zavodu idi.

Ümumiyyətlə, Moskvanın, regionun ət emalı zavodları və xüsusən də Ostankino zavodu öz məhsullarını Rusiyanın digər şəhərlərinə çatdırır.

Remit MMC

Moskvanın kolbasa və ət məhsulları istehsal edən məşhur fabriklərinin siyahısına mütləq Remit zavodu daxil edilməlidir. Rusiya bazarında 15 ildən artıqdır ki, mövcuddur və illər ərzində özünü dadlı soyudulmuş və dondurulmuş məhsulların tədarükçüsü kimi təsdiq etmişdir. Moskvada bir çox ət emalı zavodu belə bir çeşidlə öyünə bilməzmaddələr:

• qaynadılmış, hisə verilmiş və çiy hisə verilmiş kolbasa, sosis və kolbasa;
• müxtəlif marinadlarda ət;
• yarımfabrikat ət məhsulları;
• soyudulmuş ət;
• zəriflik.

İstehsal yalnız yüksək keyfiyyətli xammaldan həyata keçirilir - mal əti, donuz əti, quş əti.

Tsaritsyno

Bu zavod haqlı olaraq Rusiyada ən böyük zavodlardan biri hesab olunur. Modernləşdirilmiş müəssisədə çoxlu çeşiddə ət və kolbasa məhsulları istehsal olunur - kolbasa, kolbasa, vetçina, pasta, qaraciyər, ət və hətta halal. Moskvadakı Tsaritsyno Ət Emalı Zavodu haqqında rəylər çox yaxşıdır və onlar ən çox keyfiyyət, təbiilik, əla dad və ətir kimi məhsul üstünlüklərini qeyd edirlər. Bu, müasir avadanlıqdan istifadə etməklə əldə edilir: siqaret təbii palıd yonqarları üzərində işləyən mükəmməl siqaret kameralarında həyata keçirilir. Həmçinin alıcılar qeyd edirlər ki, bir sıra kolbasaları yalnız bu rus istehsalçısından almaq olar.

Mikanovsk Ət Kombinatı

Bu müəssisənin məhsulları o qədər reklam olunur ki, reklam kampaniyasından şüarı hamı bilir. Moskva və Moskva vilayətində ət emalı zavodlarının siyahısını tərtib etsəniz, Mikoyanovski zavodu bura daxil edilməlidir və bunun səbəbi:

• dünyanın aparıcı brendlərinin müasir avadanlıqları məhsulların yüksək keyfiyyətinə təsir edir;
• çoxillik ənənələrə sadiq qalaraq və qabaqcıl texnologiyalar tətbiq etməklə burada məhsullar istehsal olunur ki,istehlakçılar tərəfindən tələb olunur;
• təbiilik və orijinal dad kolbasa, kolbasa və digər Mikoyan məhsullarının populyarlığının açarıdır.

İstehsal üçün öz heyvandarlıq təsərrüfatlarımızda yaradılmış xammaldan istifadə olunur. Texnoloji avadanlıqlarda diqqətlə emal olunur. Ət məhsullarının yüksək keyfiyyəti isə təzə ətin birləşməsi, bütün komponentlərin təbiiliyi, reseptlərin orijinallığı və bütün mərhələlərdə diqqətli laboratoriya nəzarəti ilə təmin edilir. Yalnız dondurulmamış soyudulmuş ətin daşınması da vacibdir. Prosedurun özü isə kəsimdən tutmuş emal və rəflərə çatdırılmasına qədər maksimum 18-20 saatdır. Mikoyanovski zavodu Rusiyada ilk dəfə olaraq geni dəyişdirilmiş məhsulları müəyyən etməyə başlayan müasir laboratoriya avadanlığıdır.

Dymov

Digər məşhur müəssisə Dımov Ət Kombinatıdır (Moskva). Bu, kolbasa və şarküteri ətlərinin ən böyük istehsalçılarından biridir. Şirkət cəmi 15 il əvvəl yaradılıb, lakin tez bir zamanda müştərilər arasında populyarlıq qazanıb. Eksklüziv reseptlərə uyğun olaraq təbii maddələrdən istifadə - bütün bunlar müasir alıcıya müraciət etdi. Müəssisə eyni anda üç fabrik və iki heyvandarlıq kompleksini birləşdirir.

Moskvadakı bütün ət emalı zavodları belə müxtəlif çeşidli məhsullar təklif edə bilməz:

• Ət qəlyan altıları (pikolini, çipslər) doyurucu qəlyan altı və ya qəlyan altı,Onları yolda götürüb asanlıqla iştahınızı doyura bilərsiniz. Rusiya üçün unikal məhsullar bir çox alıcı tərəfindən tələb olunur və onlar xırtıldayan vəziyyətə gələnə qədər xüsusi texnologiya vasitəsilə qurudulur.
• Qaynadılmış, çiy hisə verilmiş kolbasa "Dımov" daimi dadına təsir edən ənənəvi reseptlər əsasında hazırlanır. Komponentlərin uyğunluğu dəyişdirilərək burada müxtəlif dad və ətirli məhsullar yaradılır.
• Brendin vetçinası yalnız duz və ədviyyatlardan ibarət eksklüziv təbii məhsuldur.
• Kolbasa tez bişirməyi sevənlər üçün əla həlldir.

Dymov-un məhsul xəttinə təzə və təbii inqrediyentlərdən istifadə edilən köftələr də daxildir.

Çerkizovski Ət Kombinatı

Rusiyada ət emalı üzrə liderlərin təsviri Çerkizovski Ət Kombinatını qeyd etmədən natamam olardı. O, ölkə bazarına ilk çıxanlardan olub və dərhal incə dadı, zəngin və təbiiliyi ilə seçilən yüksək keyfiyyətli ət və kolbasa məhsullarını təklif etməyə başlayıb. Hisə verilmiş, qaynadılmış, qurudulmuş kolbasa, müxtəlif növ kolbasa, vetçina - bütün bunlar unikal reseptlərdən istifadə etməklə qabaqcıl avadanlıqda müasir texnoloji inkişaflara uyğun olaraq yaradılmışdır.

Nəticələr

Beləliklə, Moskva və regionun ərazisində ət məhsulları istehsal edən çoxlu sayda fabrik var. Geniş çeşid, ənənəvi və orijinal reseptlər, təbii xammalın istifadəsi - bütün bunlarət və kolbasa məhsullarını belə məşhur edir. Bundan əlavə, Moskvada ət emalı zavodlarının markalı mağazalarını tapmaq çətin deyil - onlar şəhərin demək olar ki, hər bir rayonunda var.

İstehsal müasir texnologiyalara uyğun həyata keçirilir ki, bunun sayəsində kolbasa, ət, yarımfabrikatlar keyfiyyət, təbiilik və təhlükəsizlik tələblərinə cavab verir. Çiy ət mütləq artıq nəmdən xilas olacaq və onun tərkibinə müxtəlif növ ədviyyatlar və quru otların daxil edilməsi məhsulların dadını və aromatik xüsusiyyətlərini əhəmiyyətli dərəcədə şaxələndirir.

Yuxarıda təsvir edilən bitkilərin daha bir üstünlüyü kolbasa və ət məhsullarının bütün dad palitrasının son istehlakçıya çatdırılmasını təmin edən yüksək keyfiyyətli vakuum qablaşdırmanın istifadəsidir. Seçdiyiniz nə olursa olsun - elit hisə verilmiş kolbasa və ya şam yeməyi üçün adi kolbasa, Rusiyanın aparıcı müəssisələrinin sıralarında siz mütləq zövqünüzə və büdcənizə uyğun məhsullar tapacaqsınız.