Xoruzdur Xoruz: növləri, təsviri, cinsləri

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Həyətdə toyuq yetişdirmək çox gəlirli bir işdir və mətbəx masasında həmişə təzə yumurta və yüksək keyfiyyətli ət saxlamağa imkan verir.

Xoruzun təsviri

Toyuq sürüsünün formalaşmasında xoruza xüsusi rol verilir. Sonuncu həmişə təvazökar qadınların fonunda möhtəşəm görünür: rəngli lələklər, uzun axan quyruq, dorsal və boyun nahiyələrində uclu lələklər, ayaqlardakı qıvrımlar. Yetkin kişilərin dimdiyi yan tərəflərində yerləşən və daraqla eyni funksiyanı yerinə yetirən parlaq daraq və sallanan sırğalar var: qan axını dəriyə yönəldir və bədənin temperatur rejimini tənzimləyir.

Xoruz nadir hallarda və qısa məsafələrə uçur, təhlükə zamanı sürətlə qaçmağa üstünlük verir. Payızın sonunda - qış dövrünün başlanğıcında, ərimə kişilərdə baş verir, təxminən 6 həftə davam edir. Qarğa 4 aylıqdan başlayır.

Quş bir ayağı üstə yatır, digər ayağını öz altına sıxır və ayağın sıxıldığı tərəfdə başını qanadın altına gizlədir. Xoruzlar və toyuqlar hər şeyi yeyəndirlərtoxumlar və həşəratlar kiçik bir kərtənkələ, ilan və ya gənc siçanı dələdə bilər. İçməli su uğurlu böyümə və inkişaf üçün vacib amildir. Onun çatışmazlığı dişilərin yumurta istehsalına mənfi təsir göstərir.

Çempionluq uğrunda mübarizədə

Xoruz bir quşdur, onun əcdadı bankın cəngəllik toyuğu olduğu güman edilir. Sıx meşələrin və bambuk kollarının sakini yaxşı uçmağı bilir, dincəlir və ağaclarda gecələyirdi. Bəlkə də o vaxtdan müasir xoruz ətraf əraziləri araşdırmaq və təhlükənin yaxınlaşması barədə toyuqları vaxtında xəbərdar etmək üçün mümkün qədər yüksəklərə dırmaşmaq vərdişinə malik olub.

Xoruz tabeliyində bir neçə dişi olan görkəmli yaraşıqlı kişidir. O, hələ toyuq ikən hakim mövqeyini sübut etməyə başlayır. Bu, qəbilə üzvlərinə qarşı aqressivliyin təzahürü ilə ifadə olunur. Qrup nə qədər böyük olarsa, rəqabət daha sərtdir. Qeyd olunub ki, çempionluq uğrunda mübarizədə qaliblər daha çox yarpaq formalı tirlərin sahibləri olur. Daha çox razılıqla xarakterizə edilən başlıq formalı baş ornamentli kişilər arxa planda təvazökarlıqla mövcud olmalıdırlar.

Bəzi növ xoruzlar iyerarxiyanın aşağı pillələrində qalmaq istəmirlər və hər dəfə dominant mövqe uğrunda mübarizə aparırlar, əksər hallarda açıq döyüşdə deyil, hiyləgər şəkildə arxadan hücumlarla. Bəzən belə qəfil hücumlar, təqiblər lideri çox yorur və o, çempionluğu döyüşsüz əldən verir.

Xoruzun məhsuldarlığı

Qarşı cinsdə kişilərə marağın təzahürü belə başlayır:3 aylıqdır. Yüngül cinslərin kişiləri 25 toyuq yükünün öhdəsindən gələrək gündə bir neçə onlarla dəfə cütləşə bilirlər. Ağır cinslərin nümayəndələri cütləşmə tezliyi 10 dəfədən çox olmayan 20-yə qədər dişi mayalandırmağı bacarırlar.

Yumurtaların məhsuldarlıq dərəcəsinə təkcə quşçuluqdakı xoruzların sayı deyil, həm də onların yaşı təsir edir. Utancaqlıq səbəbindən görüşə çox vaxt sərf edən gənc kişilər üçün zəif cinsin nümayəndələri ilə ünsiyyət qurmaq daha çətindir. Quşçuluq evində məskunlaşaraq, bir yerə toplanır və tənha bir küncdə bir yerdə ayrı qalmağa çalışırlar. Yetkin toyuqlar gənc kokerelləri qorxudur, onlara qidalandırıcılara icazə verməyin. Buna görə də, tez-tez bir quşçuluq, daha güclü cinslə belə bir rəftar etməmək üçün əvvəlcə toyuq hininə xoruz qoyur, sonra toyuqları içəri buraxır. Sonra toyuqlar özlərini evdar qadın kimi hiss etməyi dayandırır və daha incə davranışlar nümayiş etdirirlər.

Qarşı cinsin xüsusi görüşü

Xoruz dişilərlə arvadbazlıq prosesində bir sıra sadə hiylələrdən istifadə edərək nümunəvi centlmendir:

• "Ürək xanımını" sərt tərəfə cəlb etmək. Xoruz dimdiyi ilə yemək (taxıl və ya qurd) götürür, nümayiş etdirir və yüksək səslə toyuqları çağırır. Əgər onlardan heç biri çağırışa cavab verməsə, o, yeməyi özü dəyir; bir neçə toyuq qaçarsa, ov bunu birinci bacaran birinə verilir.
• Qanadda büdrəmək. Toyuq yaxınlaşdıqda onun ətrafında gəzir, vaxtaşırı ayağı ilə boş lələklərlə qanadına toxunur.
• Bir qadını qovmaq. Toyuq arxasınca qaçma prosesində xoruz dartılırboyun, başını yerə əyir, lələklərini fırladır. Bu üsul daha çox tanımadığı qadınlara, başqasının evinin nümayəndələrinə tətbiq edilir.

Xoruz sürüsünün bəzi toyuqlarına biganəlik göstərə bilər və onlar mayalanmamış yumurta qoyurlar. Buna görə də, daha çox nəsil almaq istəyən bəzi sahiblər bir sürüdə 2 xoruz saxlamağa məcbur olurlar.

Xoruzun təsnifatı

İqtisadi təyinatdan asılı olaraq xoruzlar və toyuqlar aşağıdakı cinslərə bölünür:

1. Ət. Toyuqların çəkisi 2, 9-3, 6 kq, erkəklər - 3, 4-4, 7 kq.

• Brahma. İstənilən quşçuluq evi üçün bəzək. Son dərəcə dekorativ görünüşə malik quş: məcburi təzadlı yaxası olan tünd və ya açıq tük.
• Konkhinin. Quş böyük və kütləvidir, geniş əzələli sinə və geniş arxa ilə. Xoruzun quyruğu qısa hörüklərlə bəzədilib. Yarpaq darağı. Qısa əyri gaga. Qırmızı-narıncı gözlər. Tükləri möhtəşəmdir, ayaqları da gizlədir.

2. Ət-yumurta. Xoruzların çəkisi - 3,5-4,1 kq, toyuqlar - 2,5-3,2 kq.

• Kuchinsky ildönümü. Bu sulu şişkinlik, kiçik bir tarak var. İstiyə və soyuğa yaxşı dözür. Xoruzların tüklərinin rəngi qırmızıdır. Qanadlarda yaşıl rəngli qara zolaq var.
• Adler gümüşü. Kompakt quruluş, orta ölçülü, dərin uzun bədən, düz və enli arxa. Tam sinə, güclü güclü sümüklər. Orta ölçülü təpəli kiçik yuvarlaq baş.

3. yumurta. Toyuqların orta çəkisi 1,8-2,2 kq, erkəklərin çəkisi 2,7-3,4 kq-dır. Çox hissəsi üçün xoruz tarağıyarpaqşəkilli, 2-3-cü dişdən sonra bir tərəfə meyllidir. Toyuqların yumurta istehsalı - ildə 200-265 yumurta.

• Loman Brown artan yumurta istehsalı ilə xarakterizə olunan tanınmış cinsdir. Onun nümayəndələri məzmunca iddiasızdırlar. Onların böyük bədən quruluşu var. Cücə canlılığı - 98%.
• Leggorn. Orta ölçülü. Onların paz formalı bədəni, mütənasib bədən quruluşu, yuvarlaqlaşdırılmış, bir qədər çıxıntılı sinəsi var. Uzatılmış arxa, ortada konkav. Bədən ikitərəfli üçbucaq şəklindədir

4. Dekorativ:

• Holland ağ xalçalı. Bunlar qeyri-adi görünüşün sahibləridir. Orta ölçülü. Kompakt bədəni ilə xarakterizə olunur. Ləkə sıx uyğun gəlir. Başında sferik papağa bənzəyən ağ lələklərdən ibarət möhtəşəm gözəl bir təpə var. Dimdiyi dibində də tüklər var.
• Çin ipəyi. Dekorativ yüngül cins, kifayət qədər mobil, ipək tükləri ilə xarakterizə olunur.

5. Mübarizə. İlk xoruzlar döyüşmək üçün Avropa, Asiya və Afrikada əhliləşdirilib. İnsan istehlakı üçün quş ətinin əhliləşdirilməsi Hindistanda yaranıb.

• Orlovskaya. Ehtimal ki, Şahzadə Orlov-Çesmenski tərəfindən yetişdirilmişdir. Rusiyada 19-cu əsrdə geniş yayılmışdı. Zahirən qeyri-adi və gözəldir. Yüksək yumurta istehsalı və ətin əla dadı ilə xarakterizə olunur.
• Əzil. Geniş, qısa ayaqlı, sümüklü, yaxın lələkləri ilə, çömbəlmək. Döyüş xarakteri güclü şəkildə ifadə edilir.
• Hind döyüşü. Güclü əzaları, geniş duruşu olan böyük, əzələli cinsayaqları, parlaq tükləri. Şəxsiyyət - inadkar.

Xalq inancları

Xalq arasında bir çox inanclar xoruzla bağlıdır. Beləliklə, Şərqi slavyanlar oxumağı quşun ən vacib funksiyası hesab edirdilər. Məhz xoruz fəryadı yeni günün başlanğıcını, qaranlığın və pis ruhların geri çəkilməsini göstərir. Qalmaqallı xasiyyəti ilə xoruz hava dəyişikliklərini təxmin edə bilən olduqca həssas bir məxluqdur. Yağışlı bir gün ərəfəsində, hətta çox aydın səmada olsa belə, quş narahat olur, təsadüfi oxuyur, qorxur.

Qara xoruzlar olduqca nadir sayılır. Bu quşlar çoxdan cadugərliyə aid edilir və onlara digər dünya ilə birbaşa əlaqə aid edilir. Ancaq belə bir quşu fermada saxlamaq yaxşı əlamət hesab olunur: qara xoruz əmlakı və sahibini oğrulardan və digər bədxahlardan etibarlı şəkildə qoruyur.

Slavlar ənənəvi olaraq ev tikərkən məhz belə bir quşu qurban verirdilər. Bir çox xalqların mədəniyyətində qara xoruz maddi rifahın və firavanlığın simvolu hesab olunur.