Saf cins toyuqlar: foto, yetişdirmə

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

İnsanın əhliləşdirə bildiyi ilk quşlar toyuqlar olub. Bu, səkkiz min ildən çox əvvəl baş verib. Buna səbəb xoruzların cütləşmə döyüşləri olub. Vəhşi quşların məhsuldarlığı çox az idi, əhliləşdirmənin əsas məqsədi xoruz döyüşdürmək idi. Yaxşı məhsuldarlığa malik damazlıq toyuqlar çox sonra ortaya çıxdı.

Cins və ölkələrarası konsepsiya

Quşların fərqli xüsusiyyəti - yüksək dəyişkənlik - dar məhsuldarlıq istiqaməti olan toyuqların yetişdirilməsinə təkan verdi. Hal-hazırda dünyada 700-dən çox növ var. Cinslərə əlavə olaraq, çox sayda xaç var. Bu şəxslər bu tərifə uyğun gəlmir - saf cins. Toyuq cinsləri iqtisadi cəhətdən faydalı keyfiyyətləri miras alan çoxsaylı quş qruplarıdır. Leghorn toyuq yumurtaları Leghorn balalarına çıxacaq, başqa heç bir şey olmayacaq.

Xaçlara müxtəlif cins quşların keçidi ilə əldə edilən hibridlər daxildir. Xaçlar 3-4 cinsi əhatə edən mürəkkəb ola bilər. Fərdlər xüsusi tapşırıqlar üçün yetişdirilir. Onlar inkubasiya instinktindən məhrumdurlar, yoxata-ana kimi baxmaq. Onlardan övlad almaq faydasızdır, çünki "uşaqlar" valideynlərinin keyfiyyətlərini daşımayacaqlar.

Hibrid quşlar təmiz cins valideynlərin məhsuldarlığı və həyat qabiliyyəti baxımından üstündür. Hibridləşdirmə qısa müddətdə istehsal həcmini əhəmiyyətli dərəcədə artırmağa imkan verir. Bununla belə, nəzərə almaq lazımdır ki, yüksək keyfiyyətli orijinal damazlıq toyuqlar olmadan, yaranan xətlərdə heteroz effektinə nail olmaq mümkün deyil.

Safcins toyuqların toyuqları orijinal cinsə xas olan keyfiyyətləri tam miras alır. Görünüş, məhsuldarlıq səviyyəsi, lələklərin rəngi, xarakteri, saxlanma şəraitinə uyğunlaşma irsi olaraq keçir. Bu saf cins heyvandarlıqdır.

Damazlıq

Cins seçərkən quşun hansı məqsədlə alındığına əsaslanırlar. Sürətli mövsümi nəticə əldə etmək üçün (yay dövrü), ölkələrarası toyuqlara sahib olmaq daha yaxşıdır. Yaz-yay-payız aylarında böyümək, yumurta vermək və ət üçün kəsilmək üçün "yetişmək" üçün vaxt tapacaqlar. Quşların il boyu saxlanması ilə damazlıq toyuqlara üstünlük verilir. Yüksək iqtisadi gəlirlər və əsas ehtiyatı yeniləmək imkanı kiçik bir fermanı davamlı olaraq təzə pəhriz məhsulları ilə təmin edəcək.

Safcins toyuqların yetişdirilməsinə bir neçə vacib məqam daxildir:

• Ana səhmin formalaşması. İşləməyi planlaşdırdığınız cinsi müəyyən edərək, bir quş almaq barədə düşünməlisiniz. Yetkinləri etibarlı yetişdiricilərdən götürmək daha yaxşıdır, toyuqlar dərhal tələsəcəklər. Biri on və ya on iki toyuq üçün kifayətdirxoruz.
• Ərzaq bazasının təşkili. Məhsulların alınmasında əsas amillərdən biri düzgün qidalanmadır. Taxıl, qida əlavələri, qida rasionunda yaşıl kütlə və mümkünsə otlaqla təmin etmək lazımdır.
• İnkubasiya üçün yumurtaların seçilməsi. Zədələnmiş, kövrək və ya qeyri-bərabər qabıqları olan yumurtalar canlı nəsil əldə etmək üçün uyğun deyil. İki sarısı, yumurtanın yanlış forması da kəsilməyə səbəb olur. Hər bir yumurtlayan toyuğa ildə ən azı bir dəfə debriyajı inkubasiya etməyə icazə verilir. Yumurtalar ən məhsuldar yumurtlayan toyuqlardan seçilir.
• Əvəzedici gənc heyvanların seçilməsi. Toyuqlarda ən yüksək yumurta istehsalı həyatın ikinci ilində baş verir. İstehsalı lazımi səviyyədə saxlamaq üçün sürünün vaxtaşırı yenilənməsi tələb olunur. Gənc heyvanlar sağlam, mobil, cins xüsusiyyətlərinə uyğun seçilir.
• Saxlanma üçün rahat şəraitin yaradılması. Toyuqlar həyatda qalmaq üçün mübarizə aparmamaqla, məhsul istehsal etmək vəzifəsini yerinə yetirməlidirlər. Mal-qaranı isti toyuq hini, təmiz yuvalar, geniş quş evi və balanslı qidalanma ilə təmin etmək quşçuların əsas vəzifəsidir.

Mündərici

Saf cins yumurtlayan toyuqların saxlanması üçün xüsusi şərtlər tələb olunmur. Adi quş əti üçün:

• toyuq hini (lazım olduqda qızdırılır) perches və təmiz yuvalarla təchiz olunmuşdur;
• gəzinti üçün hasarlanmış sahə, tercihen otla;
• təmiz suya daimi pulsuz giriş;
• gündə iki dəfə balanslaşdırılmış yemək.

Dekorativ cinslər də tələb etmirxüsusi şərtlərin məzmunu. Yalnız bəzi cinslər (məsələn, feniks - çox uzun quyruğuna görə) daha diqqətli qulluq tələb edir.

Təsnifat

Bala verənlərin uzun zəhməti və quşun dəyişmə qabiliyyəti heyrətamiz nəticələrə gətirib çıxardı. Bu gün siz kiçik, çəkisi cəmi 300 qramdan (Malayziya seramı) tutmuş 7 kiloqramlıq nəhəng fərdlərə (Cersi nəhəngi) qədər inanılmaz müxtəlif cinsləri görə bilərsiniz. Lələklərin rəngi, quruluşu, uzunluğu, təpəsinin forması və ölçüsü, bədən quruluşu, ət məhsuldarlığı, yumurta istehsalı, ayaq uzunluğu və s. - bütün bu xüsusiyyətlər cinsləri bir-birindən fərqləndirir.

Damazlıq toyuqlar (mətndə foto) bir neçə göstəriciyə görə təsnif edilir. Əsas istiqamət məhsuldarlıqdır:

• yumurta;
• ət və yumurta;
• ət;
• döyüş;
• dekorativ;
• səsli (nisbətən yeni cins kateqoriyası).

Yumurta

Bu qrup digərlərindən bir qədər gec meydana çıxdı, çünki ibtidai əkinçilik şəraitində yüksək ixtisaslaşmış quş saxlamaq məqsədəuyğun deyildi. Yumurta cinslərinin xarakterik xüsusiyyətləri bunlardır:

• yüngül bədən çəkisi - təxminən 2,5 kq;
• vəhşi toyuq kimi bədən;
• erkənlik;
• zəif düşüncə instinkti;
• sıx tük;
• ağ qabıq;
• skelet yüngüldür;
• yumurta istehsalı - ildə 200-300 yumurta;
• toyuqun doğum zamanı çəkisi 30-35 qram;
• daraq yaxşı inkişaf etmiş, adətən yarpaqvari, dik, 7 dişə qədərdir.

Kökəlmək çətin olur, kökəlmirlər, çox hərəkətlidirlər, kəsim zamanı əzələ kütləsinin çıxışı az olur. Gənc toyuqlar 125 günlük yaşda tələsməyə başlayır. Cins toyuqların ilk qoyulmuş yumurtaları 50 qram ağırlığında, 12 aylıq olanda artıq 65 qrama çatır. Yumurta istehsalı 200-250 ədəd arasında dəyişir, ən yaxşı damazlıq təsərrüfatlar 220-250 yumurta göstəricilərinə nail olur və rekord ildə 365 ədəddir. Yumurtanın sənaye istehsalı ev quşlarının 17-18 ay saxlanmasını nəzərdə tutur. Xüsusilə qiymətli damazlıq toyuqlar, xoruzlar 3 ilə qədər saxlanılır.

Yumurta istehsalı yumurta cinslərinin məhsuldarlığının əsas göstəricisidir. Bu, bir sıra amillərdən asılıdır: xarici mühit, qidalanma, saxlanma şəraiti, irsi keyfiyyətlər. İrsiyyət dərəcəsi 20-25% təşkil edir.

Ən məşhur cinslər: Leqorn, Əndəlüs Mavisi, Loman Qəhvəyi, Highsec Ağ, Highsec Qəhvəyi, Minorka, İtalyan Kəkliyi, Hamburger, Rus Ağı.

Ət

Ət cinsli toyuqlar aşağı hərəkət qabiliyyəti, böyük bədən çəkisi, fleqmatik davranış ilə xarakterizə olunur. Xüsusiyyətlər:

• bədən çəkisi 7 kq-a qədər;
• bədən quruluşu geniş sinə ilə qeyri-mütənasibdir, yığcam, üfüqi vəziyyətdədir;
• boş tük;
• 180-210 gündə tələsməyə başlayın;
• yumurta istehsalı 150 ədədə qədər;
• yumurta kütləsi - 70 q-a qədər;
• yaxşı inkişaf etmiş inkubasiya instinkti.

Gənc heyvanlar yaxşı qidalanır, 1 kq artım üçün yem xərcləriorta hesabla 1,59-1,75 kq. Ət ana cinslərinə əsaslanan xaçlar bir ay yarım ərzində 2,5 kq-a qədər çəki qazanmağa qadirdir. Ət istehsalı üzrə ixtisaslaşan sənaye quşçuluq təsərrüfatlarının əksəriyyəti hibrid quşçuluq yetişdirir. Quşların təbii şəraitə yaxın şəraitdə saxlanması ətin dadını yaxşılaşdırır.

Ümumi ət cinsləri: White Cornish, Brahma, Sussek, Faverolle, White Plymouth Rock, Cochin, Lanqaş.

Ət və Yumurta

Bu cinslər qrupu çox yönlüliyinə görə ən geniş yayılmışdır - yaxşı yumurta istehsalı layiqli bədən çəkisi ilə birləşir. Yumurta və ət cinslərinin kəsişməsində, daha da "özlüyündə" yetişdirilməklə əldə edilir. Cins xüsusiyyətləri:

• bədən çəkisi 4 kq-a qədər;
• yumurta istehsalı 200 ədədə qədər;
• yumurta çəkisi - 55-70 qram;
• qabığın rəngi açıq-qəhvəyi;
• ifadə edilmiş inkubasiya instinkti;
• qışda tələsmək və soyuqlara yumurta cinslərindən daha yaxşı dözmək;
• ilk yumurtlama 150-180 gün;
• ət yüksək dadlıdır.

Populyar cinslərə Australope, Moscow White, Orpington, New Hampshire, Kuchinsky Jubilee, Rhode Island daxildir.

Dekorativ

Dekorativ quşlar fermanın əsl bəzəyidir. Kiçik ölçü, unikal rəng nümunələri və ya tüklərin keyfiyyəti toyuqların mutasiyaya meyllidir. Bu, quşların çoxalmasının ayrı bir istiqamətinə gətirib çıxardı. Dekorativ cinslərin adi məişət cinsləri arasında öz "əcdadları" var, çox vaxt onların kiçik nüsxələri (kokhinhin) olur.cırtdan).

Bəzək fərdləri çox yumurta və ət gətirmirlər. Onların əsas məqsədi sahibini görünüşü ilə sevindirməkdir. Bir çox ölkələrdə bu toyuqlar ev heyvanı kimi saxlanılır. Onların arasında sərgi-yarmarkalar keçirilir və cinslərin ən gözəl nümayəndələri müəyyən edilir. Bununla belə, gözəlliyə əlavə olaraq, onlardan yumurta ala bilərsiniz və 2 kq-a qədər çəkisi olan karkas ev masası üçün olduqca uyğundur.

Ən məşhur: cırtdan wyandot, qıvrım, ipək, padua, Hollandiya qara ağ xalça, bentam, seabright.

Döyüş

Döyüşən damazlıq toyuqlar ən qədim qrupu təmsil edir. Xoruzların istifadəsinin "peşəkar" xüsusiyyətləri (döyüşlərdə yalnız kişilər iştirak edir) onların görünüşündə əks olundu:

• ayaqları güclü, uzun;
• demək olar ki, şaquli yüksək bədən dəsti (bəzi fərdlər 90 sm-ə çatır);
• enli ayaq dəsti;
• yüngül sümüklər;
• xasiyyət canlıdır, həyasızdır;
• güclü dimdik;
• inkişaf etmiş əzələlər;
• müstəsna dözümlülük;
• güclü qollar.

Döyüşçü cinslərin nümayəndələrini ət üçün kökəltmək faydasızdır, çox canlı və hərəkətli təbiət ətin “işlənməsinə” imkan verməyəcək. Yumurta istehsalı azdır - adətən həftədə bir yumurta. Birbaşa məqsədlərinə - döyüşə əlavə olaraq (bu, daha çox Asiya ölkələrinə aiddir), onlar bəzək quşu kimi yetişdirilir.

Məşhur döyüş cinsləri: Kulangi, Malay, hind mavisi və qarası, ingilis döyüşü, Azil, Moskvadöyüş.

Səsli

Golosistye bu yaxınlarda ayrıca qrupa ayrıldı. İndiyə qədər bir cins ilə təmsil olunur - Yurlov səsli. Bu cins toyuqlar əla yumurta istehsal edir, 160 yumurtaya qədər, 90 q ağırlığında, qabığı güclü, qəhvəyi rəngdədir. Kişilər 4,5 kq-a çatır, toyuqlar - 4 kq, ətin əla dadı. Universal cins (əvvəllər ət-yumurta qrupu adlanırdı) həvəskar quşçuluq fermerləri arasında məşhurdur. Yalnız iqtisadi cəhətdən faydalı keyfiyyətlərə görə deyil, həm də gözəl səsli xoruz oxumasına görə yüksək qiymətləndirilib.

Seçim

Bütün bəşəriyyət tarixində heyvandarlığın hər hansı digər sahələrindən daha çox 1000-ə yaxın cins yetişdirilmişdir. Təəssüf ki, onlardan 32-si əbədi olaraq itdi, daha 286-sı yox olmaq ərəfəsindədir. Müasir cinslər arasında çox milyonluq mal-qarası olan (Rhode Island, Nyu-Hempşir) ümumi olanlar var, unikalları var, sayı cəmi 15.000 başdır (Çin ipək toyuqları).

Safcins toyuqların yetişdiriciləri cinsləri bəsləyir və çeşidini artırırlar. Quşlara pəhriz məhsulları, kolleksiya əşyaları, hobbilər, ev heyvanları mənbəyi kimi tələbat var (mənzillərdə kiçik cinslər saxlanılır).