REMIT Ət Emalı Zavodu MMC: müştərilər və işçilərin rəyləri, istehsal olunan məhsullar və ət məhsullarının keyfiyyəti

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

REMIT rəyləri bu şirkətlə əməkdaşlıq variantlarını nəzərdən keçirən müştərilər və yaxşı maaşlı və sabit iş əldə etməyi gözləyən işçilər üçün maraqlıdır. Bu yazıda biz bu ət kombinatından, hansı məhsullar istehsal etdiyindən, keyfiyyətinin bəyan edilənə uyğun olub-olmamasından, işçiləri və partnyorlarının müəssisə haqqında dediklərindən danışacağıq.

Şirkət haqqında

"REMIT" haqqında rəylər çox fərqli ola bilər. Şirkət uzun müddətdir ki, bazarda fəaliyyət göstərir, ona görə də təəccüblü deyil ki, bu müddət ərzində o, çoxlarını sevindirməyi bacarıb, amma kimisə sevindirə bilməyib.

Gəlin onun hekayəsinə 2001-ci ildən, beynəlxalq standartlara cavab verən ət emalı zavodunun sıfırdan yaradıldığı vaxtdan başlayaq. İlk vaxtlarda cəmi 50 məhsul buraxılmışdı.

Sonra hər il çeşid artdı, 2003-cü ilə qədər çiy hisə verilmiş kolbasa ilə dolduruldu. O vaxtdanO vaxtdan bəri şirkət mütəmadi olaraq Rusiyanın nüfuzlu və beynəlxalq ərzaq sərgilərində iştirak edir və ardıcıl olaraq mükafatlar qazanır.

Zavodun inkişafı fəal templə davam edirdi. 2008-ci ildə istehsal müəssisələrinin birinci mərhələsi istifadəyə verilmiş, burada işçilər soyudulmuş ətdən yarımfabrikatlar istehsal etməyə başlamışlar. Bu, şirkətin istehsal etdiyi məhsulların çeşidini xeyli genişləndirdi.

2010-cu ildə bütün ölkə üzrə ən böyük şəbəkə pərakəndə satış şirkətlərinin rəflərində məhsulların aktiv təşviqi başlayır. Daxili bazarda pərakəndə satış kanalı 1500 satış nöqtəsinə qədər inkişaf etdirilə bilər. 2014-cü ildə PRODEXPO sərgisində şirkətin məhsullarının səkkiz mövqeyi bir anda qızıl medal alır. Onların arasında rus, doktorluq, Krakov və Burgundiya kolbasaları, südlü kolbasalar, donuz qabırğaları və serverat var.

2016-cı ildən etibarən federal kanallarda reklam vasitəsilə məhsulların kütləvi şəkildə təşviqi başlayır. Xüsusilə, Birinci Kanal və Rusiya-1-də.

Son nailiyyətlər arasında şirkətin məhsullarına müstəqil "ROSKACESTVOD" təşkilatının ekspertləri tərəfindən yüksək qiymət verildiyini qeyd etmək lazımdır. Xüsusilə, donuz kababına beş mümkün ulduzdan beş ulduz layiq görülüb, üstəlik, ekspertlər qeyd ediblər ki, o, nəinki mövcud standartlara uyğundur, həm də bir çox göstəricilərə görə onları üstələyir.

İstehsal

İstehsal imkanları bəlkə də şirkətin əsas qürurudur. Şirkət eksklüziv olaraq quraşdırıbyüksək texnologiyalı və müasir avadanlıq. Texnoloji bazanın optimallaşdırılması istiqamətində mütəmadi iş aparılır, fəaliyyət ən müxtəlif məhsulların istehsalına yönəlib. Quraşdırılmış avadanlıq Avropa keyfiyyət səviyyəli mallar istehsal etməyə imkan verir.

Şirkət xammalın keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün daim çalışır. Məsələn, bunun üçün yad cisimlərin hazır məhsula daxil olmasının qarşısını ala biləcək avadanlıq alınır. Məhsulun təhlükəsizliyini artıq xammalın qəbulu mərhələsində izləmək olar. Ümumilikdə ət emalı zavodunda yüzdən çox nəzarət məntəqəsi var.

Keyfiyyətə nəzarət

Məhsulların keyfiyyətinə diqqət artırılır. Müasir texnologiyalar və qabaqcıl saxlama şəraiti burada kağız üzərində deyil, reallıqda həyata keçirilir. Ət emalı zavodunun alıcıları və tərəfdaşları istehsalın təşkilinə yüksək ixtisaslı və peşəkar yanaşmaya praktikada inandıra bilərlər.

Təqdim edilmiş təhlükəsizlik idarəetmə sistemləri bizə məhsullarımızın əla keyfiyyətinə zəmanət verməyə imkan verir. İstehsal tam sertifikatlaşdırılıb, beynəlxalq auditdən uğurla keçib.

Müəssisənin emalatxanaları yüksək texnologiyalı və müasir avadanlıqla təchiz olunub, ən müxtəlif və geniş çeşiddə məhsullar istehsal etmək məqsədilə daim yenilənir.

2013-cü ildən istehsal sahəsində hazır məhsul və daxilolma xammalı üçün DNT test sistemi tətbiq edilib. Hazır məhsulların izlənilməsi prosesi də təkmilləşdirilib, o vaxtdan bəri alınan xammalın hər bir vahidinin unikal nömrəsi var. Nəticədə mal-qaranın yetişdirildiyi təsərrüfatdan tutmuş konkret mağazada hazır məhsulların görünməsinə qədər bütün xammalın şəffaf izlənilməsi sistemi yaradılıb. Eyni iş bütün digər inqrediyentlər üçün edilir.

Bu gün zavod üç yüzə yaxın növdə yarımfabrikat və kolbasa istehsal edir ki, onlar ən böyük federal şəbəkələrdə, pərakəndə satışda, həmçinin transmilli şirkətlər vasitəsilə satılır.

Müəssisənin ən yaxşılarından biri də yarımfabrikat sexidir. İtalyan avadanlığı var.

Məhsullar

Fabrik on kateqoriyadan çox bütün növ mallar istehsal edir. Bunlar yarım hisə verilmiş, qaynadılmış hisə verilmiş, çiy hisə verilmiş, qaynadılmış kolbasa, delikateslər və hisə verilmiş ətlər, kolbasalar, pirojnalar, kolbasalar, vetçinalar, kolbasalar, jele, dil, buğda, yarımfabrikatlar, küftə, küftə, ət və şorabada kabablar, həmçinin soyudulmuş ət.

REMIT məhsulları haqqında rəylər şirkətin məhsullarını satan əksər alıcılar və tərəfdaş şirkətlər tərəfindən əsasən müsbətdir. Məsələn, qaynadılmış kolbasa məşhurdur. "REMIT"-dən "Həkim kolbasa"sına dair rəylərdə onun doyumlu və dadlı səhər yeməyinin daimi atributu kimi şirkətin bir çox müştərilərinin mətbəxində daim olması barədə çoxlu istinadlar var. Təcili qəlyan altı hazırlamaq lazımdırsa, məktəbdə uşaq üçün səhər yeməyi toplamaq lazımdırsa, o, sahibə kömək etməyə hazırdır. Bundan əlavə, ən çox "Doktor kolbasa" ilə olurOnilliklər ərzində hazırlanmış klassik reseptlərə əsasən dadlı okroşka və qaynadılmış yumurta.

Etiraf etmək lazımdır ki, "Həkim kolbasasına" əsl alternativ hələ icad olunmayıb. Meşə göbələyi və kapari ilə ondan gözəl evdə hazırlanmış pizza hazırlanır və kolbasa və pendirli isti sendviç ailə ziyafətini bəzəyəcək.

Fabrikdə məhsulların keyfiyyətinə nəzarət edilir. REMIT kolbasasının rəylərində alıcılar həmişə bunu qeyd edirlər. Kompozisiyaya daxildir: mal əti, donuz əti, yumurta melanjı, su, süd tozu, nitrit duzu, şəkər, natrium pirofosfat stabilizatoru, monosodium qlutamat, ləzzət artırıcı, askorbin turşusu, ədviyyatlar. Yararlılıq müddəti 45 gündür, qablaşdırma açıldıqdan sonra kolbasa üç gün ərzində yeyilməlidir.

REMIT kolbasalarının rəylərində alıcılar etiraf edirlər ki, bu kateqoriya şirkətin bütün məhsulları arasında ən populyarlardan biridir. Məsələn, klassik süd kolbasaları uşaqlıqdan sevdiyiniz dadı xatırlamağa məcbur edir. Məhz bu məhsul 2014-cü ildə ona verilən “İlin məhsulu” beynəlxalq müsabiqəsinin qızıl medalına sahibdir. Bu kolbasaların bir hissəsi olaraq mal əti, donuz əti və hər cür ədviyyat seçilir. Kolbasaların saxlama müddəti 20 gün, paketi açdıqdan sonra isə cəmi üç gündür.

Kolbasaların əsl biliciləri arasında hisə verilmiş kolbasa həvəskarları çoxdur. REMIT zavodunun bu bölməsində siz "Braunschweig" kolbasa, "Abricolette", "Salchichon", "Sacramento", "Salami", "Milan", "İtalyan","Fiesta", "Pepperoni", "Princely Meal" kolbasa.

Xüsusilə "REMIT"-dən "İtalyan kolbasa" haqqında çoxlu rəylər. Bu donuz əti ilə yaxşı gedən muskat, qara bibər ilə ətirli gürzdür. Orijinal struktur kəsik bu kolbasa hər hansı bir ət boşqabının bəzəyinə çevrilir. Tərkibində donuz əti, ədviyyatlar, şəkər, nitrit duzu, qurudulmuş ətin ləzzəti, karmin boyası, qara bibər ekstraktı var. Belə kolbasaların saxlama müddəti 120 gündür.

Franchise

Son vaxtlar şirkət öz məhsullarını françayzinq şəbəkəsi vasitəsilə fəal şəkildə tanıtdırır. O, potensial gələcək tərəfdaşlarına real səmərəli pul qazanma maşınına çevrilən etibarlı, sadə və zamanla sınaqdan keçirilmiş biznes təklif edir. Bütün ölkə üzrə piyada məsafədə "REMIT. Ləzzətli kolbasalar" ərzaq mağazalarının "evdə" formatında açılması təklif edilir.

Müştərilərə bir milyon rubla qədər xalis mənfəət, biznesin sürətli başlaması (bir ay ərzində), üç aydan yeddi aya qədər geri qaytarılma müddətinə zəmanət verilir. Birdəfəlik töhfə 200 min rubl, qonorar - 10 min rubl təşkil edir. Hazırda şirkət Moskva, İvanovo, Vladimir, Ryazan, Kaluqa, Tula, Tver və Yaroslavl vilayətlərində françayzinqlərin açılması imkanlarını nəzərdən keçirir. Şirkət FRESH seqmentində fəaliyyət göstərdiyinə görə digər regionlarda françayzinq açmaq mümkün deyil.

Hal-hazırda rəylər"REMIT"-dən franchise 70 pərakəndə satış obyektində tapıla bilər. Onlar qeyd edirlər ki, bu, bir yarımdan iki milyon rubla qədər ilkin kapitala və on faizdən çox gəlirə malik olan həqiqətən gəlirli biznesdir.

Remit-in françayzinqlərlə bağlı rəyi vurğulayır ki, əsas üstünlüklər sıfırdan biznesə başlamaqla bağlı çətinliklərdən qaçmaq imkanıdır. Tərəfdaş bütün mərhələlərdə peşəkar və güclü dəstək, mövcud və inkişaf etdirilən standartlar, təzə və dadlı məhsullar, minimal ləğvetmə riskləri, temperaturun saxlanıldığı öz markalı avtomobilləri ilə birbaşa istehsalat zavodundan çatdırılma ilə təmin edilir.

Hazırda regionlarda hər zövqə uyğun klassik kolbasa və frankfurt satılan yüzə yaxın mağaza fəaliyyət göstərir.

Karyera

Bu gün REMIT-də bir neçə yüz iş yeri açılıb, eləcə də pərakəndə satış nöqtələrində müntəzəm olaraq yeni vakansiyalar yaranır. Zavod 2001-ci ildə Podolskda fəaliyyətə başlayıb. O vaxtdan bəri şirkət yalnız böyüdü və inkişaf etdi. Hazırda onlar kolbasa və işlərini sevən təşəbbüskar və qayğıkeş işçiləri gözləyirlər ki, onlar özlərini tamamilə verməyə hazırdırlar.

yükləyici, qiymə tərtibçisi.

Məsələn, Podolskdakı baş müəssisə üçün kıyılmış ət kompilyatoru tələb olunur. Onun vəzifələrinə qarışdırma prosesinin monitorinqi, qiymənin tərtibi və hazırlanması prosesinin aparılması, verilmiş reseptə uyğun olaraq komponentlərin dozajlanması, hazır qiymənin kəsicidən və ya ət qarışdırıcıdan boşaldılması, komponentlərin vahid paylanmasına nəzarət daxildir. Bu vakansiya üçün müraciət edəndən nikah növləri və onların aradan qaldırılması və qarşısının alınması yolları haqqında biliklər, məsuliyyətlilik, diqqətlilik, çalışqanlıq, bir ildən ət tərtibçisi kimi iş təcrübəsi tələb olunur.

İşçiyə stabil və böyük şirkətdə işə, karyera imkanlarına, əmək qanunlarına uyğun qeydiyyata, yataqxana, pulsuz yemək zəmanət verilir. Əmək haqqı - 40 min rubldan, öz məhsullarına və iş p altarlarına endirimlərin təmin edilməsi. İş qrafiki səhər 8-dən 20.00-a kimi ikidə bir.

Kolbasa qəlibçisi 35.000 rubl və ya daha çox maaşa arxalana bilər. Onun vəzifələrinə dolma kolbasa istehsalı, qabığın bişmiş qiymə ilə doldurulması yolu ilə kolbasaların əmələ gəlməsi, hazır məhsulların buraxılış standartlarına uyğunluğu, bişirməyə keçirilməsi, qəlibə salınması, sonrakı emal daxildir. İş qrafiki ikidə iki və ya rotasiya əsasında 15 gündə 15 ola bilər.

Müştəri rəyləri

"REMIT" haqqında rəylərdə alıcılar qeyd edirlər ki, onlar bu kolbasadan bir dəfə cəhd etdikdən sonra uzun illər onu dəyişməyiblər.

Keyfiyyətli və həmişətəzə məhsul müştəriləri dəfələrlə şirkətin brend satış nöqtələrinə qayıtmağa təşviq edir.

Son vaxtlar, istehlakçılar məhsulun kiçik porsiyaları olan bağlamaların çeşiddə görünməyə başlamasından məmnundurlar ki, bu da yeni kolbasa və ya yarımfabrikatları çox pul xərcləmədən sınamağa imkan verir. REMIT müştərilərinin rəylərində bu daim qeyd olunur. Üstəlik, müştərilər filetonun əvvəldən hissələrə bölünmüş bifteklərə kəsilməsini istəyirlər.

Bu halda, evdar xanımların soyuducunun mənasız qablaşdırılması ilə məşğul olmadan axşam üçün məhsul almaq, dadlı və dolğun şam yeməyi üçün lazım olan qədər porsiya götürmək imkanı var. REMIT ət emalı zavodu haqqında rəylərdə çoxları şirkətin bu istiqamətdə getdiyini bəyənir.

Mənfi

Qeyd etmək lazımdır ki, REMIT-dən mənfi rəylər də var. Xüsusilə, onun məhsulları və satış məntəqələrinin işi haqqında.

Məsələn, bir çox insanlar bu müəssisədə istehsal olunan seçilmiş mal ətini almamağa tələsərək onu birbaşa keyfiyyətsiz məhsul adlandırırlar. Zahirən mal əti çox layiqli görünməsinə baxmayaraq, şübhəli keyfiyyət məhsuludur. Dadı sürüşkəndir, praktiki olaraq çeynəmir, vakuum qablaşdırmasının altında çox maye var. Tərkibində o qədər kimyəvi maddələr var ki, bəzi alıcılar bu faktdan sadəcə dəhşətə gəlirlər. Beləliklə, "REMIT" rəylərində onlar heç kimə bu məhsulları almağı məsləhət görmürlər.

Xoş deyilistehlakçılardan və kolbasalardan. Paketi açarkən xoş bir ət qoxusu hiss olunsa da, məlum olur ki, bunun mahiyyəti yalnız monosodium glutamatdır. Kolbasaların tərkibi çox arzuolunandır, çünki tərkibində çoxlu kimyəvi əlavələr var. Bütün ət pulpası daha çox qaynadılmış sıyığa bənzəyir. Təəssürat ondan ibarətdir ki, bu kolbasalarda yalnız qabıq təbiidir. Nəticədə onlar tamamilə dadsız olurlar.

İşçilərin reytinqləri

REMIT işçilərinin rəylərində çoxlu müsbət şeylər var. Məsələn, qeyd edirlər ki, şirkət həqiqətən də korporativ restoranda pulsuz yeməklər təşkil edib. Komandada kifayət qədər isti atmosfer var, hər bir işçinin fikrinə diqqətlə yanaşırlar. Yaxşı karyera perspektivləri var.

Bir çoxları üçün istehsalın daim dinamik inkişaf etməsi, maaşların və mükafatların gecikdirilmədən ödənilməsi, gözlənildiyi kimi məzuniyyətə göndərilməsi böyük əhəmiyyət kəsb edir. Əsas odur ki, işçi ilkin olaraq perspektivləri özü üçün görə bilsin. REMIT-də işin nəzərdən keçirilməsində bu çox vacibdir.

İşçilərin narazılığı

Ancaq işin idarə olunmasını, təşkilini tənqid edənlər də kifayət qədərdir. Podolskdakı "REMIT" haqqında rəylərdə heyət daim müvafiq biliyə və təhsilə malik olmayan aşağı ixtisaslı işçiləri işə götürdüklərini qeyd edir.

Xüsusən də istehsalatda baş verən qarışıqlıqdan şikayətlər daxil olur. Rəhbərlik baş verərsə, işçi heyətinə qarşı qəddar münasibətə yol verirbir insanın ən kiçik xətasını bir gündə sözün əsl mənasında işdən çıxarmaq olar. Təchizat həcmini yerinə yetirmək üçün sadəcə olaraq məhsulun keyfiyyətinə göz yumurlar.

Çatdırılma işçiləri xəbərdarlıq edir ki, potensial işçilər daim xarab olan və sıradan çıxan köhnə avtomobilləri idarə etməli olacaqlar. Çox adam bu şirkətdəki məşğulluq haqqında mənfi danışır.