Kristall Plant MMC, Moskva: keçmiş və gələcək

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Moskva zavodu "Kristall" ən böyük yerli içki zavodu idi. O, Böyük Vətən Müharibəsindən, bir sıra quru qanunlardan sağ çıxdı, lakin bu gün burada spirt istehsalı dayandırılıb. Əsas obyektlər şəhər hüdudlarından kənara, Moskva yaxınlığındakı Korystovo filialına köçürülüb.

Yaradılış

XIX əsrin sonlarında Rusiyada alkoqoldan istifadə geniş vüsət aldı. Alkoqol bazarını tənzimləmək və onun satışından gəlir toplamaq üçün istedadlı maliyyə naziri S. Yu. 1896-cı ildə Witte gücləndirilmiş içkilər üzərində dövlət inhisarını təsdiqlədi.

1901-ci ildə paytaxtda çayın sahilində. Yauza, böyük bir şərab anbarı təşkil edildi, sonradan Moskva Kristall Zavodu oldu. Burada ildə 2,6 milyon dekalitə qədər (2,1 milyon 12 litrlik vedrə) müxtəlif dərəcəli spirtli içkilər istehsal olunurdu. İşçilərin sayı min yarıma çatdı. İstehsalat obyektlərinin tikintisinə tanınmış novator memarlar V. A. Veliçkin və N. Q. Faleyev cəlb edilmişdir. Onların yaradılması hələ də davam edirmoskvalıları sevindirir və qorunan memarlıq abidəsidir.

Rəsmi açılış 1901-06-24 tarixində baş tutdu. Əvvəlcə Kristall zavodunun (Moskva) istehsalı yalnız üç növ araqdan ibarət idi: Boyarskaya, Təkmilləşdirilmiş və Sadə. Bir həftəlik işdən sonra məlum oldu ki, yüksək keyfiyyətli arağa tələbat artdığından şirkətin imkanları yetərli deyil. Filtrlərin sayını artırmalı və binaları əsaslı şəkildə yenidən təchiz etməli oldum.

1914-cü ildə zavod 5 növ güclü içki istehsal edirdi. Ən məşhuru “Moskva xüsusi” arağı olub. Rəvayətə görə, onun orijinal resepti D. I. Mendeleyevin özü tərəfindən hazırlanmışdır. Birinci Dünya Müharibəsinin başlaması ilə müvəqqəti quru qanun elan edildi. Binada xəstəxana var idi.

Sovet dövrünün başlanğıcı

1923-cü ildə Kristallda spirt tərkibli içkilərin buraxılması bərpa olundu. Qadağa mərhələlərlə ləğv edildi, buna görə istehsalın əsasını 20 dərəcə likörlər təşkil etdi. 1925-ci ildən sonra araq istehsalı bərpa edildi və Rykovka ilk marka oldu. Zaman keçdikcə zavodun hazırladığı reseptlər və texnologiyalar digər dövlət müəssisələrinə verilib. 1937-ci ildə çeşid "qadın" içkiləri ("Vanil", "Çəhrayı", "Şokolad") və "kişi" gücləndirilmiş içkilərlə ("Kuraçao", "Benediktin", "Chartreuse") genişləndi. Müharibə illərində müəssisə spirtli içkilərin (maye və quru) istehsalını molotov kokteyllərinin istehsalı ilə birləşdirdi.

Müharibədən sonrakı inkişaf

1945-ci ildə Moskvadakı Kristall zavodunda istehsal bərpa edildi. 1 saylı yeni sexdə mənimsəyibsovet elitası üçün yüksək keyfiyyətli araq istehsalı. 1953-cü ildə ən məşhur brend olan Stolichnaya arağı seriyaya buraxıldı.

SSRİ-nin dağılmasından sonra müəssisə "Zavod Kristall" MMC (Moskva) olaraq yenidən təşkil edilmişdir. 1998-ci ildə Korystovo kəndində filial açıldı və istehsal sonradan burada köçürüldü. Hələ 2011-ci ildə Kristall Rusiyanın ən böyük spirtli içki istehsalçısı idi. Lakin korporativ siyasətə və paytaxtın inkişafının baş planına uyğun olaraq 2015-ci ildə avadanlıqlar dayandırılıb, mərhələli şəkildə sökülüb və başqa sahəyə keçirilib. Məşhur brend işləməyə davam edir, lakin artıq yeni yerdədir.

İstehsaldan sənətə

Müəssisənin ərazisi 9 hektardan çoxdur. Padşahın dövründə tikilmiş binalar memarlıq dəyərinə malikdir. Yaxın gələcəkdə ərazinin genişmiqyaslı yenidən qurulması gözlənilir. Şəhərsalma planına uyğun olaraq, sənaye obyektlərinin xarici görünüşü qorunub saxlanılacaq, eyni zamanda içəridə yenidən təmir ediləcək.

Yeni layihənin flaqmanı, həftənin yeddi günü, gecə-gündüz yaradıcı həyatın bütün sürəti ilə davam etdiyi qondarma sənət klasteri idi. İndi də əvvəllər araq avadanlığının zəbt etdiyi məkanlarda sərgilər keçirilir, fleşmoblar, quraşdırmalar təşkil olunur. Deyəsən onlar boş emalatxanalara nəfəs verirlər.

Zavodun gələcəyi

Layihəyə əsasən ərazinin bir hissəsi yaşayış üçün ayrılıb. Əsas bina mənzillərə veriləcək. Bundan əlavə, Kristall zavodunun ərazisində (Moskva)məktəb, auditoriya, uşaq bağçası, restoranlar və idman meydançaları yerləşəcək. Keçmiş fabrik klubunun binaları sovet dövrünün ətrafı qorunmaqla bərpa olunacaq. Buraya teatr şirkətlərinin tamaşaları daxil olacaq.

Yenidənqurmanın bir xüsusiyyəti müxtəlif layihələrin mərhələli şəkildə həyata keçirilməsidir. Ümumi dəyişiklik üçün ərazini tamamilə bağlamayacaqlar. Ziyarətçilər geniş miqyaslı sənaye istehsalının dəbli istirahət məkanına necə çevrildiyini izləyə biləcəklər.

Layihəyə memarlıq və dizayn sahəsində peşəkarları cəlb etmək üçün məhəbbət mənzillərinin və ictimai məkanların yaradılması üzrə müsabiqənin keçirilməsi qərara alınıb. İdeyaların həyata keçirilməsində əsas kapital memarı Sergey Kuznetsov iştirak edirdi.

Kristall məhəlləsi bir şəhər daxilində pilot şəhər layihəsidir. Gələcəkdə bir çox sənaye sahələri şəhərətrafı ərazilərə köçürüləcək və boşaldılmış sənaye zonaları oxşar mədəni, yaşayış və sosial klasterlərə çevriləcəkdir. Digər saytların taleyi Moskva Kristall Zavodunun transformasiyasının nə qədər uğurlu olacağından asılıdır.