Qazların cinsləri: təsviri, xüsusiyyətləri, yetişdirmə xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Rusiyanın bir çox bölgələrində qaz yetişdirilməsi gəlirli bir işdir. Quş eyni hinduşka və ya hətta toyuq kimi yeməyə tələbkar deyil, əti erkən olmasından əlavə, dadlıdır. Ancaq hər qaz cinsi sahibini yaxşı yumurta istehsalı, ətliliyi və canlılığı ilə sevindirməyəcəkdir. Buna görə də, bir çox fermerlər tamamilə məntiqli bir sual verirlər: “Hansı fərd ən yaxşısıdır?”

Kəndlilərin yaxşı yarısı üçün qaz cinslərinin ən diqqətçəkən xüsusiyyətləri quşun çəkisi və ətin keyfiyyətidir. İkinci yerdə yumurta istehsalı və fərdin canlılığı dayanır. Bəzi fermerlər isə əksinə, kəmiyyət deyilən şeyi götürürlər. Yəni onlar ev qazlarının yüngül cinslərini seçirlər. Bəli, onlar çətin ki, daha çox və ya daha az məqbul çəki qazanırlar, lakin yemdə yaxşı yaşamaq və iddiasızlıqla fərqlənirlər. Beləliklə, bu vəziyyətdə "qazların ən yaxşı cinsləri" tərifi çox şərtlidir, çünki yetişdirmə üçün hər bir ayrı istiqamət, əslində, iki tərəfli qılıncdır.

Fermer özü hansı istiqamətdə inkişafın daha yaxşı olduğuna qərar verəcək və biz ən çox qərar verməyə çalışacağıq. Rusiya ərazisində tapıla bilən əlamətdar qaz nümunələri. Onların həm müsbət, həm də mənfi cəhətləri var, ona görə də seçimə məsuliyyətlə yanaşmaq lazımdır.

Beləliklə, biz sizin nəzərinizə rus quşçuluqçuları arasında ən məşhur olan qazların cinslərinin icmalı və təsvirini təqdim edirik. Biz onların üstünlüklərini və mənfi cəhətlərini, həmçinin bu və ya digər halda yetişdirmənin məqsədəuyğunluğunu müzakirə edəcəyik.

Linda qazları

Quşu bütün Avropada tapmaq olar və Rusiyada bu növ bütün qazların ümumi əhalisinin demək olar ki, 50%-ni təşkil edir. Fermerlərin əksəriyyəti Lindovskaya qazı cinsini hər cəhətdən ən yaxşı hesab edirlər. Quş yaxşı çəkidədir, tez yetişir və yaxşı yumurta verir.

Xarakterik xüsusiyyət 7 aylıq olanda balqabaqlarda gözə çarpan alnın qabarması və açıq-aşkar ağ lələkdir.

Lindovskaya cinsi - ət. Qazların orta çəkisi 8 kq-dır. Bəziləri düzgün qayğı ilə 12 kiloqrama çata bilər. Onuncu həftədə bala 4 kq çəkir və eyni sürətlə böyüməyə davam edir.

Qazlar təxminən 6 aylıq yaşlarında yumurta qoymağa başlayırlar. Yumurtlama dövründə toyuq orta çəkisi 150 qram olan təxminən 50 yumurta verir. Şəxsiyyətin məhsuldarlığı və canlılığı da yüksək səviyyədədir. Peşəkar təsərrüfat inkubatorlarında ölüm 10%-i keçmir ki, bu da ev quşları üçün çox yaxşı göstəricidir.

Damazlıq xüsusiyyətləri

Qidalanmaya gəldikdə, digər ət cinslərinin nümayəndələrindən fərqli olaraq, Lindowskie qazları olduqca iddiasızdır. Onlar İləadi yaşıl otları məmnuniyyətlə yeyirlər və gənc balalar (1,5 aylıqdan) özlərini qida ilə təmin etdikləri su obyektlərinə təhlükəsiz buraxıla bilərlər. Gəzmək imkanı olmadıqda, gənc heyvanlar broylerlərə verilən adi qarışıq yemə keçirilir. Tərkibindəki minerallar, duzlar və digər vitaminlər quşun normal inkişafı üçün kifayətdir. Düzgün qayğı ilə gözəl, yaxşı qidalanan, iri qazlar böyüyür.

Lindovskaya cinsi ən çox axtarılanlardan biridir, həm də ona görə ki, bu gözəlliklərin tükləri və tükləri həsəd aparan tələbatdır.

Xolmogori qazları

Xolmogori cinsindən olan qazlar da ət kateqoriyasına aiddir. Fərd, ətliliyinə, canlılığına və bəslənməyə iddiasızlığına görə rus fermerləri arasında populyarlıqda ikinci yeri tutur. Kholmogory cinsi digərləri arasında ən qədimlərdən biri hesab olunur. Bu budağın əcdadları Çin və Arzamas quşlarıdır.

Kişilər cinsi yetkinlik yaşına çatdıqda 10 kq-a qədər çəkə bilirlər, lakin 13 kq-ın hamısını toplamağa nail olan rekordçular da var. Dişilərin göstəriciləri bir az daha təvazökardır, həm də hörmətə səbəb olur - döşəmədən əvvəl təxminən 9 kq.

Lindovskaya cins qazların alnında qabar varsa, Xolmogori qazlarının dimdiyində artıq oxşar böyümə var, o, beş aylıq yaşda görünməyə başlayır və 5-ci ilində kulminasiya nöqtəsinə çatır. həyat.

Quşun dimdiyi özü uzun, orta və qısa ola bilər və cins xəttindən asılıdır. Bunun altında açıq bir çənə var. Ona görə də boynundan görünürKholmogory cinsinin qazı qısadır. Quşun sinəsi yaxşı inkişaf etmiş, bədəni kütləvi, qanadları uzundur. Qazlar ya xalis ağ, ya da boz və ya paxlalı ola bilər. Son iki rəng seçimi ən çox yayılmışdır.

Kholmogory dişilərinin yumurta istehsalı yaxşı deyil. Bir debriyajda təxminən 30 yumurta və ya daha az olur. Üstəlik, bir quşda yetkinlik yalnız həyatın üçüncü ilində baş verir. Beləliklə, qadınlardan olan "analar" əladır: övladlarına baxır, kömək edir və qoruyurlar, amma təəssüf ki, onlar toyuq kimi yaxşı deyillər, çünki qazın bədən quruluşu bütün sonrakı nəticələrlə çox böyükdür.

Damazlıq xüsusiyyətləri

Qidalanmaya gəldikdə, Kholmogory cinsinin nümayəndələri heç də şıltaq deyillər. İsti aylarda quş sakitcə yaxınlıqdakı su hövzələrində ot və ya yosunlarla qidalanır, qışda isə buğda və ya toyuq yemi ehtiyatı yeyir.

Bir çox fermerlər qazların sakit rəftarına görə Xolmogory cinsini bəyəndilər. Quş öz həyətinə bağlanır, digər sakinlərlə ziddiyyət təşkil etmir və ümumiyyətlə təcavüzə meylli deyil. Cinsin yüksək ömrünü də qeyd etmək lazımdır. Əgər digər fərdlər nadir hallarda 6-7 yaşa qədər yaşayırsa, Xolmogori 15 yaşa qədər yaşaya və nəsillər yetişdirməyə davam edə bilər.

Kuban qazları

Kuban cinsi Krasnodar diyarında seleksiyaçıların çinli və lindov fərdləri ilə əməyi sayəsində yetişdirilmişdir. Quş həm böyük fiziki, həm də çəkisi ilə fərqlənmir, buna görə də ətlilik başların sayına görə alınır. Amma bununlacinslərin hamısı gözəldir.

Dişi yumurtlama dövründə hər biri 150 qram ağırlığında 100-ə qədər yumurta qoya bilir. Cücələrin məhsuldarlığı olduqca yüksəkdir - təxminən 85% və yetkinlik həyatın 7-8 ayında gəlir. Yetkin bir qazın çəkisi 5-6 kiloqrama, dişilər isə 4-5 kiloqrama çatır. İki aylıq gənc heyvanların çəkisi təxminən 3-4 kq olur, bu çox yaxşıdır.

Kuban qazlarının orta uzunluqda bədəni və açıq qabarıqlı iri başı var. Cinsin nümayəndələrinin boynu uzun, sinə isə yuvarlaqlaşdırılmışdır. Quşun rəngi adətən boz-qəhvəyi olur, boyunda xüsusi tünd zolaq var. Təmiz ağ cins xətləri də tapmaq olar, lakin bu qaydadan çox istisnadır.

Damazlıq xüsusiyyətləri

Quş yeməkdə iddiasızdır və həm həyətyanı otların üstündə, həm də yaxınlıqdakı su hövzələrində sakitcə otarır. Aydınlaşdırmağa dəyər olan yeganə şey odur ki, qazlar yalnız öz iqlim zonasında, yəni Kubanda özlərini əla hiss edirlər, soyuq bölgələrdə isə çəki artımı və çoxalma ilə bağlı problemlər başlayır.

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, quşun dərisinin rəngi və cəsədin tükləri o qədər də cəlbedici görünmür, ona görə də bəziləri Kuban yetişdirməyə laqeyd yanaşır. Bundan əlavə, gənc heyvanlar digər cinslərdə olduğu kimi aktiv şəkildə çəki qazanmırlar və fərdlərin yaxşı yarısı qeyri-dostluq xarakteri ilə fərqlənir. Onlar tez-tez həyətdə qonşuları ilə qışqırır və nəyisə bəyənmədikləri halda səs-küy salırlar.

Şadrinsk qazları

Şadrinskaya cinsi üç yüz ildən çox əvvəl Perm vilayətinin Şadrinsk şəhərində seleksiyaçılar tərəfindən əldə edilmişdir. Fərd fərqli deyilətlilik və yumurta istehsalının həsəd aparan göstəriciləri, lakin əla heyvandarlıq bazasıdır. Cinsin aşkar üstünlüklərində yüksək canlılıq dərəcəsini qeyd edə bilərsiniz.

Cinsi yetkin kişilərin çəkisi demək olar ki, 7 kq, dişilərin çəkisi isə 6 kq-a çatır. Altı aylıq yaşına çatan gənc böyümə, demək olar ki, beş kiloqram ağırlığında. Bir yumurtlama üçün qazlar orta çəkisi 150 qram olan təxminən 30 yumurta verir. Qadınlar inkubasiyada və pedaqoq kimi özlərini yaxşı göstərdilər. Gənc balalar itaətkardır və analar onların hər addımını həssaslıqla izləyir.

Damazlıq xüsusiyyətləri

Şadrinskaya cinsindən olan qazlar yeməkdə iddiasızdırlar, lakin bütün digər növlər kimi onlar da otları və yeməkləri ilə birlikdə gölməçələri çox sevirlər. İdeal şəraitdə quş tez çəki qazanır və dişilər tələsməyə başlayır. İqlim şəraiti tez-tez gəzməyə imkan vermirsə, o zaman qazlar xüsusi birləşmiş pəhrizdə sakitcə böyüdülür və digər növlərdən fərqli olaraq, bir neçə aylıq monoton pəhrizdən sonra da dimdiklərini qaldırmırlar.

Şadrin cinsindən olan qazlar Sibir və Uralda fermerlər arasında həsəd aparacaq dərəcədə məşhurdur. Yeməkdə iddiasızlıq və yüksək sağ qalma nisbəti sizə tez bir zamanda quş yetişdirməyə və ət almağa imkan verir.

Vladimir Clay Qazlar

Vladimir gilli cinsindən olan qazlar Vladimir vilayətindəki Pioner iri quşçuluq fermasında yetişdirilib. Yetiştiricilər Kholmogory və Toulouse fərdlərini keçərək gil lələk rəngli bir quş əldə etdilər.

Qazlar olduqca iri, böyük sinəsi, pəncələri vənisbətən qalın boyun. Yetkin yaşda kişilər 9 kq-a qədər, dişilər isə 7 kq-a qədər çəki qazana bilər. Dörd aylıq gənc böyümənin çəkisi təxminən 5 kq-dır ki, bu da qazlar üçün çox yaxşıdır.

Dişilər çox yaxşı yumurta istehsal edir. Birinci ildə qaz 50-yə qədər yumurta qoyur, böyük olanlar isə təxminən 200 qram ağırlığında. Vladimir gilli cinsinin nümayəndələri əla toyuqlardır, lakin seleksiya xüsusiyyətlərinə görə gənc heyvanların ölüm nisbəti bəzən 50% -ə çatır. Ancaq cücələr görünsə, ana qayğı möcüzələri göstərir və balaların sonrakı sağ qalma faizini tam yüzə çatdırır.

Damazlıq xüsusiyyətləri

Cins dözümlü hesab olunur, lakin Uralsda və ya Sibirdə özünü çox rahat hiss etmir və eyni Orta Volqada və ya Rusiyanın cənub bölgələrində olduğu kimi məhsuldar deyil. Yeməkdə Vladimir gil qazları seçicidir və həm otu çimdikləyə, həm də qarışıq yem istehlak edə bilər.

Cinsin nümayəndələrinin təbiəti az-çox sakitdir, lakin həyətdə hinduşka və ya ekzotik növə yaxın olan başqa bir quş varsa, onlar aqressivlik göstərə bilərlər. İstisna digər sakinlərlə böyümüş gənc heyvanlar ola bilər.

Çin qazları

Bugünkü təmiz Çin qazları praktiki olaraq yetişdirilmir, lakin ayrı-ayrı insanlar üçün bu ideal seçimdir. Cinsin nümayəndələri yüngüllük, erkən yetişmə və məhsuldarlıq ilə fərqlənirlər. Üstəlik, siz həmçinin yüksək yumurta istehsal sürətini və ümumi kəmiyyət və keyfiyyət göstəricisini qeyd edə bilərsiniz.

Əsas fərqləndiricilərdən biriçin qazının şeytanı boyundur. Quş, qu quşu xüsusiyyətləri və zərifliyi ilə avropalı həmkarlarından təəccüblü şəkildə fərqlənir. Bəzi fermerlər ət üçün deyil, dekorativ məqsədlər üçün "Çin" yetişdirirlər. Quş həqiqətən gözəldir və həyətin adi sakininə oxşamır.

Ümumilikdə siz iki növ Çin qazı tapa bilərsiniz - ağ və boz. Onlar bir-birindən yalnız rənginə görə fərqlənirlər, faydalı göstəricilər isə digərlərininkinə bərabərdir. Rusiyada əsasən (və naməlum səbəblərdən) boz rənglər yetişdirilir - görünür, rəngin praktikliyinə görə.

Yetkin yaşda bir kişinin çəkisi 6 kq, qadınlarda isə 4-ə çata bilər. Doğuşdan iki ay sonra gənc böyümənin çəkisi 3 və bir neçə kiloqramdır. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, Çin qazının əti yağsız və çox dadlıdır. Təkcə bu xüsusiyyətə görə bir çox fermerlər bu fərdi digər növlərdən üstün tuturlar.

Damazlıq xüsusiyyətləri

Dişilərdə yumurta istehsalı çox yüksəkdir. Düzgün yem və qayğı ilə yumurtaların sayı bir yumurtlama dövründə hər birinin çəkisi 120 qram olmaqla 100 ədədə çata bilər. Yuyulma qabiliyyəti də kifayət qədər yüksək səviyyədədir - təxminən 80% və gənc balalar demək olar ki, 100% hallarda sağ qalır. Bu işdə son ləyaqətdən uzaq olan israrlı və daim öz uşaqlarının qazlarını qorumaqdır.

Qidalanmaya gəlincə, burada da hər şey əladır: isti aylarda quş otları yaxşı dişləyir və su hövzələrində üzür, qışda isə toyuqlar üçün nəzərdə tutulmuş qarışıq yemi uzun müddət yeyə bilər. Bəlkə də Çin qazlarının yeganə ciddi çatışmazlığıpis xarakterdir. Quş nadir hallarda digər ev heyvanları ilə anlaşır, daim harasa tullanmağa, səs-küy salmağa və öz mövqeyini nümayiş etdirməyə çalışır.

Tuluza qazları

Çox uzun yetişdirmə tarixi olan başqa bir cins. Quş Fransanın Tuluza şəhəri yaxınlığında vəhşi su quşlarının boz qazlarını əhliləşdirərək yetişdirilib. Saxlanılmasında bəzi çətinliklərə baxmayaraq, Tuluza qazları Şimali Amerika fermerləri və avropalılar arasında son dərəcə populyardır. Yerli yetişdiricilər də bu gözəl quşu yetişdirməkdən çəkinmirlər.

Qazlar iri bədən quruluşuna, qalın boyuna və tünd boz rəngli zəngin tüklərə, bəzən isə şüyüdlərə malikdir. Çənə altındakı klassik pul kisəsinin, eləcə də qarındakı yağ qıvrımlarının olması cinsi müəyyən etmək üçün əsas şərt deyil. Fərdi nümayəndələr həmişə eyni olmur, ona görə də kiçik fərqlər kritik deyil.

Cinsi yetkinlik dövründə erkəklər 9-10 kiloqram, dişilər isə 7-8 kiloqrama çatır. Bir neçə aydan sonra gənc böyümə 4 kq kütlə qazanır. Yumurta istehsal sürəti ən həsəd aparan deyil: bir yumurtlama dövründə quş təxminən 200 qram ağırlığında təxminən 30 yumurta istehsal edir. Tuluza qazları toyuqları ən yaxşısı deyil və yumurtadan çıxma dərəcəsi 60%-dən yuxarı qalxmır.

Fermerlərin yaxşı yarısı belə böyük itkilərin qarşısını almaq üçün yumurtalarını başqa ev quşlarına köçürməyə üstünlük verir, çünki analar buna praktiki olaraq reaksiya vermirlər. Onları yalnız cavanlar görünənə qədər kuku adlandırmaq olar. sonraNəticədə onlar qayğıkeş anaya çevrilir və uşaqlarına hər cür qayğı göstərirlər.

Damazlıq xüsusiyyətləri

Tuluza cinsinin nümayəndələri yerli qazlara tanış olan otlaqlarda özlərini yaxşı hiss etmirlər. Onurğanın kövrəkliyi və hərəkətsizliyi "fransızlara" pulsuz çörəkdə düzgün çəki almağa imkan vermir. Fermerlərin yarısı onları sırf quşçuluq həyətində yetişdirməyə və yaxşı kökəltməyə üstünlük verir.

Quşa düzgün qulluq etsəniz və onu normal qidalandırsanız, o, ən qısa müddətdə maksimum çəkisini alacaq və sərmayəni geri qaytaracaq. Cinsi yetkin bir insanın qaraciyəri düzgün kökəlmə ilə tək başına 500 qram kütləyə çata bilər.

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, Tuluza qazları soyuq havanı və yüksək rütubəti sevmir. Buna görə də yaşayış və maliyyə itkilərinin qarşısını almaq üçün quş üçün əvvəlcədən etibarlı bir ev təchiz etmək daha yaxşıdır.