2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18
Çörək məmulatlarının istehsalı və satışı kifayət qədər gəlirli biznesdir. Amma yeni başlayan bir iş adamının böyük bir müəssisə açması mümkün olmaya bilər. Axı bunun üçün böyük investisiyalar tələb olunacaq. Buna görə də, mini çörək formatında qalmaq daha yaxşıdır. Çörək məhsulları hər zaman tələbatda idi, buna görə də işsiz qalmayacaqsınız. Mini çörək üçün yaxşı düşünülmüş bir iş planı tərtib etməlisiniz. Müvafiq bilikləriniz yoxdursa, onu peşəkarlardan sifariş etməlisiniz. Ağlabatan məbləğ qarşılığında onlar hazır mini çörək biznes planı təqdim edəcəklər.
Etməli olduğunuz ilk şey bazarı öyrənməkdir. Çörək məşhur məhsuldur. Mini çörək biznes planına marketinq araşdırması zamanı əldə edilən bütün nəticələr daxil ediləcək. Kiçik istehsal hətta böyük müəssisələrlə yaxşı rəqabət edə bilər. Axı o, mobil olacaq, bazardakı istənilən dəyişikliklərə uyğunlaşmağa hazır olacaq. Çeşid və reseptdəki dəyişikliklərlə təcrübələrdən imtina etməmək vacibdir. Lisenziyaya ehtiyacınız yoxdur, bu da daha az problem deməkdir. Amma sən daxilistənilən halda fərdi sahibkarı qeydiyyatdan keçirməli olacaqsınız, istehsal etdiyiniz hər bir məhsul növü üçün sertifikat almalısınız. Bir sıra məsələləri müxtəlif orqanlarla, əksər hallarda sanitar-epidemioloji stansiya ilə həll etmək lazımdır.
Mini-çörək sexinin biznes planında binalar üçün bütün tələblər haqqında məlumat var. Və düzgün birini tapmaq asan deyil. Məhsulları birbaşa çörəkdən satmaq niyyətindəsinizsə, o zaman yaxşı trafikin olacağı bir yer tapmalısınız. Əgər yoxsa, hər hansı bir otaq edəcək. Sahə haqqında danışarkən qeyd etmək lazımdır ki, ən azı yüz kvadrat metr olmalıdır. SES-in tələblərinə görə, çörəkbişirmə sexi, qablaşdırma sexi və xammal üçün nəzərdə tutulan anbar bir-birindən aydın şəkildə ayrılmalıdır. Zirzəmidə çörək sexi açmaq qadağandır. Santexnika və havalandırma sistemləri tələb olunur. Hazır bina tapa bilmirsinizsə, çörək zavodunun rəhbərliyi ilə danışın və onlarla icarəni müzakirə edin.
Mini çörəkbişirmə biznes planında çəkəcəyiniz xərclər haqqında məlumat da var. Və onların əhəmiyyətli bir hissəsi avadanlıqların alınması üçün olacaq. Xəmir bölücü, bir neçə soba, bir neçə düzəldici, qəlibləmə maşını, bir neçə xəmir qarışdırıcı və bir dəst qəlib almaq məcburidir. Avadanlıq üçün təxminən 50.000 dollar xərcləyəcəksiniz. Üstəlik, yüksək keyfiyyətli olmalıdır.
Bu işdə uğurun açarı ixtisaslı kadrlardır. Bizə çörək bişirmə prosesinə nəzarət edəcək texnoloq lazımdır.məhsulda hər hansı yad elementin olub olmadığını yoxlamaq üçün yükləyici, qablaşdırıcı, sürücü, təmizləyici.
Mini çörək sexinin biznes planında satış yolları da nəzərdən keçirilir. Mağazalara, supermarketlərə, mağazalara çatdırılma müqavilələri bağlamaq üçün tərəfdaşlar axtarın. Ancaq ən yaxşısı öz satış nöqtənizi də açmağa cəhd edin.
Deməli, sizə öz mini çörəkxana lazımdır? Biznes planı sizə belə bir biznes açmaq üçün ən azı 300.000 dollara ehtiyacınız olacağını hesablamağa kömək edəcək. Belə bir sərmayə təxminən üç il ərzində öz bəhrəsini verəcək.
Tövsiyə:
"Təndirdən çörək" çörək sexinin françayzası: öz biznesinizin imkanı
Təndir çörəyi xüsusi məhsuldur. Milyonlarla insan, hər küncə çağırılan bir çox Asiya ölkələrində tapıla bilən xüsusi sobadan çıxan çörək tortlarının başgicəlləndirici qoxusu ilə artıq tanışdır. Bəs təndir çörəyi istehsalını kommersiya işi hesab etsək necə olar?
Ideas mini istehsalı. Kiçik biznes üçün mini mağaza. qarajda istehsal
Evdə və ya qarajda nə istehsal oluna bilər? Minimum investisiya ilə işinizi sıfırdan təşkil edirik
Çörək qüsurları: fotoşəkillər, səbəblər, çörək bişirmə problemləri və onları necə düzəltmək olar
Çörək hazırlanması mürəkkəb texnoloji prosesdir. Təəccüblü deyil ki, hazır çörək məhsullarının müxtəlif qüsurları ola bilər. Onlara xammalın keyfiyyətsiz olması, xəmir yoğuraraq bişirən çörəkçinin səhvləri səbəb ola bilər. Qeyd etmək lazımdır ki, inqrediyentlərin keyfiyyəti ilə bağlı qüsurları düzəltmək olduqca çətindir, texnoloji çatışmazlıqlar isə düzəldilə bilər. Məqalədə çörəyin qüsurları və onların aradan qaldırılması yolları haqqında danışılır
Çörək sexi üçün biznes plan. Çörək sexinin sıfırdan açılması
Bu gün heç kim öz maliyyə vəziyyətinin sabitliyinə əmin ola bilməz. Nə hər gün işə gedib aylıq maaş alanların, nə də özlərinə işləyənlərin, yəni öz biznesi yoxdur. “Böhran” sözü leksikonumuza möhkəm daxil olub və onun hər bir müntəzəm gəlişi çoxdan heç kimi təəccübləndirməyib
Çörək sexini sıfırdan necə açmaq olar? Çörək sexini sıfırdan açmaq üçün nə lazımdır?
Son vaxtlara qədər belə hesab olunurdu ki, yalnız müəyyən ərazinin seqmentində kifayət qədər kapitala malik iri oyunçular öz istehsallarını təşkil edə bilərlər. Bu günə qədər vəziyyət kökündən dəyişdi, bu da minimal investisiya ilə öz biznesinizi açmağa imkan verir