2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18
Yay kafesi əla mövsümi biznes ideyasıdır. Bununla belə, bu müəssisənin gəlirli olması üçün gələcək qurumun konsepsiyasını diqqətlə nəzərdən keçirmək və bütün müşayiət olunan nüansları nəzərə almaq lazımdır. Yay kafesi üçün hansı avadanlıq lazımdır və əvvəlcə nələri atmaq olar?
Müəssisə formatını seçin
Yay kafeləri fərqlidir və onların hər biri müəyyən bir ziyarətçi kateqoriyasına yönəlib. Bəziləri sürətli qəlyan altı və istirahət üçün nəzərdə tutulmuşdur, digərləri isə tam hüquqlu bir ziyafət təşkil edə və ya romantik bir axşam keçirə bilər. Məşhur "kafe-axşam diskoteka" formatını unutma. Menyu qurumun konsepsiyasından asılı olaraq formalaşır. Tərkibində yalnız içkilər və hazır qəlyan altılar və ya evdə hazırlanmış yeməklər ola bilər. Müvafiq olaraq, yay kafesi üçün avadanlıq qurumun ehtiyaclarından və işçi heyəti tərəfindən həyata keçirilən əməliyyatlardan asılı olaraq seçilməlidir.
Tələb olunan minimum
İsti mövsümdə ən çox hansı menyu məhsulları tələb olunur? Düzdür, dondurma və soyudulmuş içkilərdir. Müvafiq olaraq, yay kafesinin fəaliyyəti üçün soyuducu tələb olunacaq. Orijinal qablaşdırmada çəkilmiş pivə və az alkoqollu içkilər yay istisində heç də az populyar deyil. Keglər və əlaqəli avadanlıqlar bir çox köpüklü içki tədarükçüləri tərəfindən mövsümi icarəyə verilir. Diqqət: bir kafedə alkoqol satışı üçün xüsusi icazə almalısınız. Pivə üçün müşayiət olunan mallar hazır qəlyan altılardır: müxtəlif krakerlər, çipslər, qəlyan altılar. Bu cür məhsullar adətən xüsusi saxlama şəraitini tələb etmir, lakin vitrin təşkil etmək faydalı olardı. Bundan əlavə, yay kafesi üçün faktiki avadanlıq elektrik çaydanı və mikrodalğalı sobadır. Qonaqlara bir neçə növ qəhvə təklif etmək istəyirsinizsə, qəhvə maşını faydalı alış olacaq.
Yay kafesi mətbəx avadanlığı
Menyuların sayını artırmaqla iaşə obyektinə gələnlərin auditoriyasını əhəmiyyətli dərəcədə genişləndirmək mümkündür. Yay kafesinin nisbətən kiçik bir yerində belə, mətbəxi uğurla təchiz edə bilərsiniz. Barbekü və digər qril yeməkləri çox populyardır. Belə yeməkləri bişirmək üçün yay kafesi üçün hansı avadanlıq seçmək lazımdır? Bir soba və böyük bir barbekü və ya elektrik qril kifayət edəcəkdir. Yemək saxlaya biləcəyiniz ayrı bir soyuducuya da ehtiyacınız olacaq. Mükəmməl bir əldə fritöz olacaq - bu cihaz çoxlu sayda müxtəlif qəlyan altılar və yeməklər bişirməyə imkan verəcəkdir.yan yeməklər, xüsusən də bir çox "fri fri" tərəfindən sevilən yeməklər. Yay kafesinin yay sahələri üçün avadanlıq sanitar-gigiyenik normalara uyğunluğu təmin etməlidir. İlk növbədə yeməklərin və qabların yuyulması üçün su təchizatı məsələsi həll edilməli, müvafiq zonalar təchiz edilməlidir. İşçilər və ziyarətçilər üçün tualet təşkil etmək də vacibdir. Yaxşı seçim quru şkaf kabinləridir, onlar ucuzdur və daşınması asandır.
Yay kafesinin "zalının" dekorasiyası
Mövsümi iaşə müəssisəsi abadlaşdırılmış eyvanda, açıq sahədə və ya xüsusi çadırın günbəzi altında açıla bilər. Kafenin damı yoxdursa, qonaqları günəşdən qorumaq, kifayət qədər miqdarda xüsusi böyük çətirlər almaq və ya bütün ərazi üçün ümumi bir örtük təşkil etmək barədə düşünməyi unutmayın. Pişirmə sahəsini "zaldan" təcrid etmək barədə düşünmək də vacibdir. Bar sayğacını quraşdırmaq da faydalı olardı, lakin ziyarətçilərə garsonlar xidmət edərsə, interyerin bu elementi dekorativ funksiyaya malik ola bilər və bar avadanlıqlarını qonaqlardan gizlədə bilər. Yay kafeləri üçün hansı mebel daha uyğundur? Ən çox yayılmışlar plastik və ya taxta masalar, stullar və skamyalardır. Üstünlüklər göz qabağındadır - qayğı asanlığı, hərəkətlilik, saxlama asanlığı. Digər mühüm məsələ isə qonaqlara yeməklər və içkilər təqdim etmək üçün qabların və aksesuarların seçimidir. Bistro kateqoriyasındakı müəssisələr üçün ən yaxşı həll birdəfəlik bıçaq, stəkan və boşqablardan istifadə etmək olardı. Əgər kafe zehni istirahət yeri kimi yerləşdirilibsə vəuzun yığıncaqlar, təkrar istifadə üçün nəzərdə tutulmuş gözəl şüşə və ya plastik qablar almaq məna kəsb edir. Gördüyünüz kimi, açıq havada kafe avadanlığı o qədər də bahalı deyil və siz kiçik başlanğıc kapitalı ilə bu sahədə biznesə başlaya bilərsiniz.
Tövsiyə:
Peşə modeli: təsvir, tələb olunan təhsil, yeni başlayanlar üçün məsləhətlər
Bir neçə onilliklər əvvəl modellik peşəsi indiki qədər prestijli deyildi. Əvvəllər bu yolun nümayəndələri moda modelləri adlanırdı. Bu günə qədər modellərin əhatə dairəsi kifayət qədər genişdir, eləcə də maliyyə perspektivləri
Sberbank-da ipoteka üçün müraciət edin: tələb olunan sənədlər, müraciət proseduru, əldə etmə şərtləri, şərtlər
Müasir həyatda ən aktual problemlərdən biri mənzil problemidir. Heç kimə sirr deyil ki, hər bir ailənin, xüsusən də gəncin öz mənzilini almaq imkanı yoxdur, buna görə də insanlar mənzil kreditinin nə olduğu və onu necə əldə edəcəyi ilə getdikcə daha çox maraqlanırlar
3 aylıq sığorta: sığorta növləri, seçimi, tələb olunan məbləğin hesablanması, zəruri sənədlər, doldurulma qaydaları, təqdim etmə şərtləri, baxılma şərtləri və polisin verilməsi
Hər bir sürücü avtomobildən istifadə etdiyi müddətdə OSAGO siyasətini verməyə borclu olduğunu bilir, lakin onun etibarlılıq şərtləri haqqında az adam düşünür. Nəticədə, bir aylıq istifadədən sonra "uzun müddət oynayan" bir kağız parçası lazımsız olduqda vəziyyətlər yaranır. Məsələn, sürücü xaricə maşınla gedirsə. Belə bir vəziyyətdə necə olmaq olar? Qısamüddətli sığorta təşkil edin
Tələb: tələb əyrisi. Məcmu tələb əyrisi. tələb əyrisi qrafiki
Kapitalın, əmək ehtiyatlarının dəyişməsinin və elmi-texniki tərəqqinin təsiri altında milli iqtisadiyyat daimi hərəkətdədir. Lakin bəzən firmalar məhsulun bütün həcmini sata bilmir, bu da istehsalın yavaşlamasına və ümumi daxili məhsulun azalmasına səbəb olur. Bunu məcmu tələb və təklifin iqtisadi modeli ilə izah etmək olar
Yay poladları: xüsusiyyətləri, xassələri, markaları, GOST. Yay polad məhsulları
Hazırda çoxlu müxtəlif avadanlıq bulaqlar, yarpaq bulaqları və s. üzərində işləyir. Bu hissələr yüksək tələblərə tabedir. Yay poladları onların istehsalı üçün uyğun materialdır
