Hovuz üçün balıq qızardın

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Hovuz tikmək və ya icarəyə götürmək imkanınız varsa, o zaman çox maraqlı və kifayət qədər gəlirli bizneslə - balıqçılıqla məşğul ola bilərsiniz. Məsələn, bir sazan götürsəniz, apreldən oktyabr ayına qədər bəslənən 200 qramlıq bir qızartma təxminən 1 kq çəki qazanacaq. Bu balığın yüksək dadlı olması səbəbindən bazarlarda ona tələbat kifayət qədər sabitdir.

Balıq gölməçəsi

Balıqların, xüsusən də crucian sazanının yetişdirilməsi üçün həyətinizdə təchiz olunmuş təbii və ya süni gölməçədən istifadə edə bilərsiniz. Hovuzun ən optimal ölçüsü 6x6 metr, dərinliyi bir metrdən az deyil. Sazan kimi istiliksevər növlərin yetişdirilməsi üçün optimal dərinlik 2 metr, alabalıq və nərə balığı kimi yalnız sərin suya ehtiyacı olan balıqlar üçün isə 3 metr və daha çoxdur. Sahil zonasının bir hissəsini dayaz etmək lazımdır, çünki yazda bu ərazilərdə su daha yaxşı isinir və balıqlar orada kürü tökür.

Su anbarını təşkil etdikdən sonra ilk iş sahili möhkəmləndirməkdir ki, torpaq atmosferin altında qalsın.yağıntılar suya sürüşmədi. Bunu etmək üçün, sahilin kənarını çəmən ilə əkə bilərsiniz, bu da torpağı yaxşı gücləndirəcəkdir. Dibi də balıqların qidalanması və mikroorqanizmlərin həyatı üçün zəruri olan bitki örtüyü ilə əkilməlidir. İstənilən təbii su anbarından yosun götürə bilərsiniz.

Balıqçılıq

Balıq yetişdirməyə yeni başlayanlar üçün sazan yetişdirmək daha yaxşıdır, çünki o, əksər sulara uyğun ən sürətlə böyüyən balıqdır. Bundan əlavə, saxlanma şəraitinə o qədər də tələbkar deyil, çox yüksək zövqə malikdir və pərakəndə satış məntəqələrində satmaq çox asandır.

Sazan iddiasız və hər şeyi yeyən balıqdır, lakin suyun temperaturu 8°C-dən aşağı düşərsə, o, praktiki olaraq qidalanmağı dayandırır və ona uyğun böyüyür. Ən optimal su temperaturu 20 - 29 ° C-dir. Karp balığının aktiv çəki artımı apreldən oktyabr ayına qədər baş verir.

Qızartma hardan almaq olar?

Hovuz saxlamaq üçün balıq fermalarında və ya xüsusi mağazada qızartma almaq olar. Bir qayda olaraq, balıq qızartması buz qırıldıqdan sonra yazda satılmağa başlayır. 50 - 70 q ağırlığında bir yaşlı və ya 200 - 250 q ağırlığında iki yaşlı uşaqları ala bilərsiniz. Satın alarkən, onların məskunlaşdıqları yerdə qızartmaların sağ qalma sürətinə təsir edəcək bəzi amilləri nəzərə almaq lazımdır.. Əvvəla, bu balıq ferması haqqında mümkün qədər öyrənməyə çalışın, o, nə vaxtdan fəaliyyət göstərir? Bir gölməçə üçün qızartmaq nə qədər tez-tez xəstələnir və nə? Fermanın bu fəaliyyət növü üçün lisenziyası varmı? Mümkünsə, daimi müştərilər tapın və onlarla danışın. Həm də lazımdırseçilmiş fermaya baş çəkməyinizə əmin olun və balıq qızartmasının hansı şəraitdə saxlandığına baxın. Bu mühüm məlumat daşınma və su anbarında çökmə zamanı əkin materialının əhəmiyyətli itkilərinin qarşısını almağa kömək edəcək.

Mövsüm üçün sazan qızartmasının artımının təxmini hesablanması (apreldən oktyabr ayına qədər):

• 20q çəkisi olan sazan qızartması 250q-a qədər kökəldə bilər
• Əkin materialı (50 - 70 q) - 700 q-a qədər.
• 200 - 250 q balıq mövsümdə 1000 - 1200 q-a qədər artır

Gördüyünüz kimi, balıq kifayət qədər tez böyüyür, ona görə də yaxşı gəlir gətirə bilər.

Qızartma və yemək qiymətləri

25-dən 50 qrama qədər olan sağlam sazan qızartmasının qiyməti təxminən 150 rubl/kq. 100 ədəd əkin materialının qiyməti 350-450 rubl təşkil edir. Balıq yeməyinin orta qiyməti 5-7 rubl/kq təşkil edir.

Qızartmaların daşınması

Qızardılmış qızartmalar möhürlənmiş qablarda daşınır. Ən çox istifadə edilən çəlləklər geniş ağızlı 50 litrdir.

Balıq daşıyarkən onun üçün suyun əvvəllər yerləşdiyi anbardan götürülməsi tövsiyə olunur, çünki quyulardan, quyulardan və su borularından su uyğun deyil, çünki tərkibində oksigen azdır.

İsti havalarda qızartma daşımamaq daha yaxşıdır. Nəqliyyat üçün ən yaxşı vaxt səhər və ya axşamdır. Balıq qızartması gölməçəyə buraxılmazdan əvvəl qablardakı temperaturu bərabərləşdirmək lazımdır ki, gölməçə suyunun istiliyinə bərabər olsun. 2 dərəcədən çox fərqlə, qızartma temperatur şoku ilə qarşılaşa bilər. Bunu etmək üçün anbardan tədricən soyuq su əlavə etməlisinizsazan qızartmasının temperaturu bərabər olana qədər yerləşdiyi konteyner. Bundan sonra siz “yeni məskunlaşanları” daha da becərmək üçün təhlükəsiz şəkildə gölməçəyə buraxa bilərsiniz.

Sazan yetişdirilməsi üçün qida

Sazanlar əsasən bitki qidaları, həmçinin kiçik su orqanizmləri və həşəratlarla qidalanır. Xüsusilə bu balıq pişik və qamışın gənc tumurcuqlarını sevir. Ancaq yaxşı böyüməsi və kökəlməsi üçün xüsusi yemlə (tercihen dənəvər) qidalanmalıdır. Hər yaş üçün müəyyən ölçüdə qranullara malik olan uyğun qarışıq yem satılır. Həmçinin, balıq buğda taxıl ilə qidalana bilər (tercihen bir az cücərmiş). Onun şirin dadı var, sazan onu yaxşı yeyir və çox tez kökəlir.

Balıqların daha yaxşı böyüməsi üçün siz gölməçəyə milçək sürfələri kultivatoru quraşdıra bilərsiniz ki, bu da balıqları pulsuz yüksək dərəcəli protein qidası ilə təmin edəcək. Quraşdırılmış bu kultivatorlarla sazan daha sürətli böyüyür.

Yüngül tələlərdən istifadə etməklə həşəratları da cəlb edə bilərsiniz. Onlar abajurlu ən çox yayılmış lampalardır. Onlar bir metr hündürlükdə suyun üstündə asılır və gecə işə salınır. İşıq müxtəlif həşəratların - kəpənəklərin, ağcaqanadların, böcəklərin güclü cazibəsinə kömək edir. İşığa uçurlar və qızdırılan lampada yanaraq suya düşürlər və balıq onları yeyir.

Unutmaq lazımdır ki, sazan balığı qarışıq yemlə bəsləyərkən həddindən artıq çox olmamalıdır. Balıq yeməyi tamamilə yeməlidir. Çox qalsa, o, turşlaşacaq və bu, gölməçədəki suyun keyfiyyətini kəskin şəkildə aşağı salacaq.

Xidmət edinBalıqların istehlak etdiyi miqdarlara nəzarət etmək çox asan olduğu üçün yemlikdə sazan üçün qidalandırmaq tövsiyə olunur.