2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18
Pambıq yağı pambıq bitkisindən toxum presləmə və ya ekstraksiya yolu ilə istehsal olunur. Toxumlarda yağ tərkibi azdır, nadir hallarda 25%-i keçir. Presləmə köməyi ilə məhsulun yalnız 16-18% -ni sıxmaq olar. Bu aşağı məhsul pambıq toxumunun pambıq istehsalının tullantı məhsulu olması və çox ucuz olması ilə kompensasiya edilir.
Pambıq yağı bir neçə növdə olur, lakin istehlak üçün yalnız birinci dərəcəli təmizlənmiş məhsul uyğun gəlir. Qızılı sarı rəngə malikdir. Kimyəvi analizlərə görə, bütün bitki yağları oxşar xüsusiyyətlərə malikdir. Onların tərkibində çoxlu miqdarda doymamış yağ turşuları var. Pambıq məhsulu 70-80% onlardan ibarətdir. Digər bitki yağları ilə müqayisədə bu səviyyə aşağıdır.
Doymamış yağ turşuları metabolik prosesdə çox mühüm rol oynayır. İnsan bədəni onları çox az miqdarda istehsal edirçatışmazlıq qida ilə doldurulur. Yağ turşusu çatışmazlığı inkişaf edən orqanizmin inkişafını ləngidə bilər və böyüklərin sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər. O, həmçinin aterosklerozu təhdid edən xolesterol mübadiləsinin pozulmasına gətirib çıxarır.
Pambıq yağının əhəmiyyətli faydaları var. Tərkibində çoxlu miqdarda E vitamini var ki, bu da yağ metabolizmasını stimullaşdırır və cinsi vəzilərin normal fəaliyyəti üçün zəruridir. Bu məhsulun digər üstünlüyü qan damarlarını gücləndirən, təzyiqi aşağı salan və sinir sisteminə faydalı təsir göstərən maddədir.
Dietoloqlar hər gün az miqdarda pambıq yağı yeməyi tövsiyə edir. Onu almaq o qədər də asan deyil. Mağaza rəflərində nadir hallarda rast gəlinir. Bu məhsul daha çox Orta Asiya ölkələrində istifadə olunur. Digər yağlı yağları almaq daha asandır. Ən çox pambıq toxumu yağı ABŞ-da istehsal olunur.
Təmizlənməmiş məhsulda qossipol kimi zəhərli komponent var. Onun konsentrasiyasının səviyyəsi rənglə müəyyən edilir. Təmizlənməmiş yağ qırmızı-qəhvəyi rəngli, bəzən qara rəngə qədər, acı dadı və özünəməxsus qoxusu olan mayedir.
Pambıq yağının xassələri və tərkibi əsasən onun istehsal olunduğu bitki çeşidindən, həmçinin istehsal şəraitindən və becərilməsi sahəsindən asılıdır. Kimya sənayesində pambıq yağı qurutma yağı istehsal etmək üçün istifadə olunur. Xam məhsul xalq təbabətində dəri xəstəliklərinin və müalicəsində istifadə olunuryanır.
Bu yaxınlarda alimlər sübut ediblər ki, qossipol maddəsi HİV-in müalicəsi üçün dərmanların əsas komponentlərindən birinə çevrilə bilər. Araşdırmalar göstərib ki, qosipol qanda virusun inkişafına mane olur.
Məhsulun istehsal prosesi olduqca sadədir. Tükdən ayrılan toxumlar xüsusi rulonlarda əzilir və sonra manqallarda 220 ° C-yə qədər qızdırılır. Qızdırılan xammal yun torbalara qoyulur, at tükü materialı ilə sürüşdürülür və hidravlik pres altında sıxılır. Bəzən ikiqat presləmə istifadə olunur, əvvəlcə soyuq, sonra isti.
Tövsiyə:
Zeytun yağı istehsalı və acılıq səbəbi. Taxta yağı - bu nədir?
Avropa zeytununun ömrü təxminən 500 il olan heyrətamiz bir ağacdır! Üstəlik, onun yağları müalicəvi və sadəcə faydalı təsirə malikdir. Avropa zeytun yağı tibbdə tətbiq olunur. Tez-tez onlar yanıq əlamətlərini aradan qaldırırlar. Kosmetologiyada zeytun yağı təbii mənşəli cavanlaşdırıcı məhsul kimi istifadə olunur. Suala da cavab verəcəyik: ağac yağı - bu nədir?
Faberlic marketinq planı: şirkətin təsviri, məhsulun paylanması xüsusiyyətləri
"Faberlik" istehlakçılara geniş çeşiddə müxtəlif məhsullar təklif edən məşhur Rusiya şirkətidir. Məhsullar satış məsləhətçiləri tərəfindən paylanır və siz maraqlandığınız məhsulları rəsmi kataloqdan və ya internet saytından seçə bilərsiniz. Demək olar ki, hər kəs Faberlic komandasına qoşula bilər. Bununla belə, uğur qazanmaq üçün şirkətin marketinq planına ciddi əməl etmək lazımdır
Bağbanların ən yaxşı dostu kalium sulfatdır (məhsulun tətbiqi və xüsusiyyətləri)
Gübrələrin sehrli gücü elm adamları və həvəskar yetişdiricilər tərəfindən çoxdan sübut edilmişdir. Bitkilərin güc qazanmasına kömək edən bütün faydalı maddələrin böyük çeşidi arasında kalium sulfatı qeyd etmək istərdim. Onun kənd təsərrüfatında istifadəsi faydalı məhsulların becərilməsi ilə bağlı bir çox problemlərdən qurtulmağa imkan verir
Kabel qapaqları mis. Onlar nə üçündür, bu məhsulun xüsusiyyətləri nədir?
Mis kabel qapaqlarının müasir şəraitdə niyə istifadə edildiyi haqqında məqalə. Bu məhsullar hansı xüsusiyyətlərə malikdir, müasir istehsala hansı üstünlüklər verə bilər? Onlar gündəlik həyatda faydalı ola bilərmi, məsləhətlər hansı funksiyanı yerinə yetirir?
Balina yağı: faydalı xassələri, tətbiqi
İnsanlar əsrlər boyu balina ovlayırlar. Bu niyə baş verir? Əsas səbəblərdən biri balina yağıdır. İnsan fəaliyyətinin bir çox sahələrində istifadə olunur. Məqalədə bu üzvi maddə haqqında ətraflı danışacağıq
