Açıq yerə qarğıdalı əkilməsi: toxumun hazırlanması, vaxtı

2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18

Qarğıdalı təkcə çox dadlı deyil, həm də çox qiymətli məhsuldur. Üstün dad keyfiyyətlərinə əlavə olaraq, qarğıdalı qabları faydalı xüsusiyyətlərə malikdir, çünki onların tərkibində insan orqanizmi üçün faydalı olan çoxlu elementlər var. Əkinçilikdə tarlaların kraliçası olduqca iddiasızdır, buna görə bir çox bağbanlar hər il öz sahələrində əkirlər. Qarğıdalının düzgün əkilməsi gələcək məhsulun açarıdır, ona görə də bu mərhələyə xüsusi diqqət yetirilməlidir.

Qarğıdalı əkmək üçün yer seçmək

Müxtəlifliyindən asılı olmayaraq, bu məhsul yüngül, yaxşı becərilmiş qumlu, qumlu və gilli torpaqları sevir, pH səviyyəsi ən azı 5, 6 olan, içərisinə nəm və günəş istiliyi asanlıqla nüfuz edir. Qarğıdalı toxumlarını həddindən artıq sıxılmış torpaqlarda səpmək qətiyyən tövsiyə edilmir!

Məhsuldarlığa təsir edən digər mühüm amildirqarğıdalı yetişdirilməsi planlaşdırılan yerdə əvvəlki mövsümdə yetişən əvvəlki məhsulların seçimidir. Yaxşı sələflərə dənli bitkilər, cərgə bitkiləri və paxlalılar daxildir.

Qarğıdalı səpini payız şumundan və kultivatorla yaz səpinqabağı şumlama işlərindən sonra aparılmalıdır. Hazırlanmış torpaq həm də üzvi və mineral gübrələrlə zənginləşdirilməlidir.

Kifayət qədər nəmlik qarğıdalıların əmələ gəlməsi və yaxşı inkişafı üçün ilkin şərtdir. Payız şumu torpağın lazımi nəmini təmin etməyə kömək edir. "İstirahət" zamanı boş torpaq qarğıdalı toxumlarını sürətlə güclü və sağlam şitillərə çevirmək üçün kifayət qədər nəm toplayır.

Seçim çeşidi

Xüsusi mağazalar çoxlu hibrid çeşidlər təklif edir. Bütün növlərin qarğıdalı əkilməsi vaxtı demək olar ki, eynidir, lakin digər xüsusiyyətlər dəyişir. Toxum seçərkən konkret sortun (yemək və ya yem) təsərrüfat istifadə istiqaməti, məhsuldarlığı, dadı, yetişmə müddəti, əlverişsiz ekoloji şəraitə, zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı müqavimət kimi amillər nəzərə alınmalıdır.

Toxumdan əvvəl müalicə

Əkin üçün heç bir xarici qüsuru olmayan kalibrlənmiş toxumlar seçilir. Yaxşı cücərməni təmin etmək üçün qarğıdalı toxumları səpinə hazırlanır. Əkindən bir həftə əvvəl onların hava-termik istiləşməsini 25-35 dərəcə temperaturda vəyaxşı havalandırma. Qızdırılan toxumlar daha yaxşı və daha tez cücərir, inkişaf edir və yaxşı məhsul verir.

5 gündən sonra toxumlar yuyulur, yol boyu keyfiyyətsiz material ayrılır (toxumu qaba qoyub içinə su doldursanız, keyfiyyətli olanlar dibində qalacaq, xarab olmuş isə. olanlar səthə çıxacaq). Sonra onlar cuna ilə bükülür və cücərtilər çıxana qədər otaq temperaturunda təmiz suda 2-3 gün isladılır.

Qarğıdalı səpməzdən əvvəl zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qorunmaq üçün toxumları xüsusi preparatlarla müalicə etmək tövsiyə olunur.

Əkin tarixləri

Bu göstərici konkret regionun iqlim modelindən asılıdır. Açıq yerə qarğıdalı əkilməsi orta gündəlik +10 dərəcə temperaturda həyata keçirilə bilər və don təhlükəsi yoxdur. Ən yaxşı vaxt mayın ortalarıdır. Bu vaxta qədər, tələb olunan əkin dərinliyindəki torpağın da oxşar temperatur göstəricisinə qədər isinməyə vaxtı olur.

Qarğıdalı əkin təqviminin pozulması qətiyyən tövsiyə edilmir, çünki son tarixlərə əməl edilməməsi son nəticəyə birbaşa təsir göstərir. Əkində hər gecikmə günü məhsuldarlıq səviyyəsini 1% azaldır.

Qarğıdalı toxumlarının əkilməsi sxemi

Bu məhsulun əkin dərinliyi 3-5 sm-dir. Torpaq kifayət qədər nəmliyə malik olmalı və toxumları tamamilə örtməlidir. Onları 5 sm-dən çox dərinliyə bağlamaq tövsiyə edilmir, çünki bu, cücərmə vaxtına mənfi təsir göstərəcək.

Əkinqarğıdalı cərgə-cərgə axır. Bitki aralığı və sıra arası müxtəlifliyə görə dəyişir. Toxum paketlərində adətən tövsiyə olunan əkin nümunələri var. Bununla belə, qarğıdalıya qulluq etməyin rahatlığı barədə əvvəlcədən düşünməyə dəyər. Başqa sözlə, qarğıdalı elə səpilməlidir ki, sonradan alaq otları, gübrələmə, suvarma və məhsul yığımı üçün hər bir bitkiyə asan giriş imkanı olsun.

Bir sıra bitkilər arasında optimal məsafə 20-25 sm, sıralar arası 50-70 sm-dir.

Fidana qulluq

Cücərdikdən sonra torpağı mütəmadi olaraq boş altmaq və alaq otlarını diqqətlə çıxarmaq lazımdır. Yabanı otlar torpağı tükəndirir və qarğıdalıya lazım olan nəmi oradan götürür. Üstəlik, onlar gənc tumurcuqları boğaraq onların normal inkişafına mane olurlar.

Yağışdan və ya suvarmadan sonra torpağı boş altmaq tövsiyə olunur. Bu şəkildə torpaq daha uzun müddət nəm qalacaq. Yeri gəlmişkən, qarğıdalı quraqlığa yaxşı dözmür, buna görə də uzun müddət yağış yağmasa, suvarılmalıdır. Bununla belə, həddindən artıq nəmdən də çəkinmək lazımdır, çünki çox nəmli torpaq havanın bitkinin köklərinə çatmasını çətinləşdirir.

Bitki gübrəsi

Qarğıdalının tinglərində 5 yarpaq görünəndə onlara superfosfatlar, kalium duzu və ammonium nitrat verilməlidir. Bu gübrələr məhlullar şəklində torpağa verilir. Doza tövsiyələri adətən dərmanların təlimatlarında göstərilir.

İkinci qidalanma qarğıdalıların çiçəkləmə dövründə, üçüncüsü isə - zamanqoçalar əmələ gəlməyə başlayacaq.

Torpağın tərkibi birbaşa bitkinin xüsusi gübrəyə olan ehtiyacına təsir edir. Yarpaqların vəziyyəti qarğıdalıda hansı gübrənin əskik olduğunu söyləyə bilər. Beləliklə, məsələn, azot aclığı ilə yarpaqlar sarıya çevriləcək və quruyacaq. Fosfor çatışmazlığı yarpaqların qızarması, kalium çatışmazlığı isə böyümənin yavaşlaması və yanıq şəklində zədələnməsi kimi özünü göstərəcək.

Məhsul yığımı

Qarğıdalının vaxtında yığılması onun misilsiz dadından həzz almağa imkan verəcək. Cobs ən böyük dad dəyərinə südlü yetişmə mərhələsində malikdir. Gənc, sulu və şirin qarğıdalı qaynadılmış, konservləşdirilmiş və turşu halda istehlak edilir. Çiçəkləmə bitdikdən sonra 20-25 gün müddətindən məhsul yığım vaxtını təyin etmək üçün təlimat kimi istifadə edilə bilər.

Qarğıdalı hazırlığının bir neçə vizual əlamətləri də var:

• Üst sarğıların kənarları bir az qurumağa başlayır.
• Kənardan daha quruducu və içi hələ də nəm olan sarğılar, başları möhkəm sarın.
• Pistil sapları hələ qurumayıb, lakin artıq bir az qəhvəyi rəng əldə edib.
• Taxıllar başın bütün boyu boyunca yuvarlaq və elastikdir.
• Paxlanın rəngi artıq ağ deyil, açıq sarıdır.
• Yüngül təzyiq tətbiq edildikdə taxılın qabığı partlayaraq südlü şəkərli maye buraxır.

Qarğıdalı yığımı adətən iyulun sonu - avqustun əvvəlində başlayır. Qoçaların əmələ gəlməsi və yetişməsi bir neçə mərhələdə baş verir, buna görə də təzə meyvələr bir neçə həftə ardıcıl olaraq öz dadlarını sevindirə biləcəklər.