2024 Müəllif: Howard Calhoun | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:18
Xiyar təkcə təzə deyil, həm də konservləşdirilmiş şəkildə yeyilən ən məşhur tərəvəzlərdən biridir. Bitkilərin böyüməsi asandır, xüsusi qayğıya ehtiyac yoxdur, əsas odur ki, müəyyən bir bölgə üçün uyğun olan düzgün məhsuldar çeşid seçməkdir. Ən yaxşılarından biri ölkənin istənilən bölgəsində sabit məhsul verən "monastır" xiyardır. Çeşid yüksək dadlılığı, yaxşı saxlama keyfiyyəti ilə diqqəti cəlb edir.
Çoxlu təsvir
Monastik xiyar açıq yerdə və istixanalarda böyümək üçün tövsiyə edilən orta mövsümdə arı ilə tozlanan növlərdir.
Qarışıq çiçəkli bitki, orta ölçülü meyvələr. Yumurtalıqlar 2-4-cü düyündə yerləşir, göyərtilərin böyüməsinə imkan vermir. Onlar silindrik bir forma malikdirlər, rəngi açıq zolaqlı tünd yaşıldır. Xiyarların uzunluğu altı ilə on santimetr arasında dəyişir, çəkisi - təxminən 100qram. Duzlandıqda xırtıldayan qalırlar.
Böyüməkdə
Təsvirə görə, “monastır” xiyar həm yerə birbaşa əkməklə, həm də şitillə yetişdirilə bilər. Fidan üçün toxumların əkilməsi şitillərin yerə planlaşdırılan əkilməsi tarixindən bir ay əvvəl həyata keçirilir. Toxumların cücərməsi tövsiyə olunur ki, bu da şitillərin çıxmasını sürətləndirəcək.
Birbaşa əkin yalnız torpaq isindikdə aparılır. Təxmini əkin vaxtı mayın sonu. Bununla belə, ölkənin daha cənub bölgələrində əkin daha tez aparıla bilər.
Birbaşa əkin üsulu
Toxumsuz "monastır" xiyar yetişdirmə üsulu ilə toxum yalnız torpaq ən azı 15 dərəcə isindikdə səpilir. Aşağı temperaturda toxum ölür. Toxum dərinliyi təxminən 2 sm, əkin sıxlığı kvadrat metrə 7 bitkiyə qədərdir. İdeal olaraq, toxumları daha tez-tez səpmək və cücərdikdən sonra onları seyreltmək tövsiyə olunur.
"monastır" xiyarları əkərkən nəzərə almaq lazımdır ki, sort arı ilə tozlanır. Bu xüsusiyyətinə görə məhsuldarlığı artıran digər sortlarla birlikdə əkmək tövsiyə olunur.
Torpağın hazırlanmasının xüsusiyyətləri
Xiyar üçün torpaq boş, münbit olmalı və nəmi yaxşı saxlamalıdır. "Monastik" çeşidli xiyar yetişdirərkən, üzvi gübrələri birbaşa əkin çuxuruna tətbiq etmək tövsiyə olunur. Bu, mədəniyyətin kök sisteminin özəlliyi ilə bağlıdır.
Fidan əkməzdən və ya əkməzdən əvvəl ən azı 40 sm dərinlikdə xəndək qazmalısınız.üzvi maddələr parçalanır və torpağın aşağı təbəqələri ilə qarışır. Artıq çirkləri olmayan təmiz torpaq yuxarıdan tökülür. Çürümə prosesində üzvi maddələr istilik buraxacaq və bitkiləri aşağıdan qızdıracaq. Bu, kolların böyüməsini və inkişafını sürətləndirir və sonra əla üst sarğı kimi xidmət edəcəkdir.
Bitki üçün yer seçimi
Xiyar yetişdirmək üçün yer qaralamasız, günəşli seçilməlidir. Fidan əkərkən qarğıdalı və ya digər yüksək əkinlər canlı maneə kimi istifadə edilə bilər. Belə bitkilər cənub tərəfi açıq qalaraq çarpayılar boyunca iki cərgədə səpilir.
Temperatur
Xiyar yetişdirmək üçün ən optimal temperatur 25-30 dərəcədir. Eyni zamanda, gecələr havanın temperaturu 15 dərəcədən aşağı düşməməlidir. Əks təqdirdə, bu, inkişafının hər hansı bir mərhələsində bitki böyüməsinin qarşısını almağa və tamamilə dayandırmağa səbəb ola bilər. Şaxtalar mədəniyyət üçün zərərlidir. Onlar yalnız böyüməsinə mane olmur, həm də onları tamamilə məhv edə bilərlər. Ölkənin mərkəzi hissəsində və şimal rayonlarında gec şaxtalar tez-tez baş verdiyinə görə məhsul plyonka altında, istixanalarda becərilir.
Qayğı xüsusiyyətləri
İcmallara görə, "monastır" xiyarının çimdiklənməsi lazımdır. Bu prosedur gənc kolun dördüncü yarpağına qədər böyüyən bütün yan tumurcuqların və yumurtalıqların çıxarılmasını nəzərdə tutur. Çimdikləmək sağlam, güclü kök sisteminin inkişafına kömək edir.
Bitki yaxşı budaqlanır. Zəruridirsəyuxarıdan sıxa bilərsiniz. Bu prosedur nəticəsində müstəqil budaqlar inkişaf etməyə başlayır və əsas gövdədə yalnız kişi tipli çiçəklər görünür.
Bəzi yetişdiricilər ikinci dəstədən sonra yan tumurcuqları çimdikləyirlər. Lakin bütün yay sakinləri bu fikirlə razılaşmır.
Erkək çiçəyi dişidən ayırmaq asandır. Sonuncuda əvvəlcə görünən kiçik bir xiyar qoyulur. Erkək çiçəklərdə belə formasiyalar yoxdur.
Suvarma xüsusiyyətləri
Aktiv böyümə mərhələsində rütubət səviyyəsini saxlamaq vacibdir. Torpağın qısa müddətli quruması ilə belə, bitkidə acı görünür. Bol suvarma ilə belə onu çıxarmaq mümkün deyil. Bunun baş verməməsi üçün xiyarları hər gün ilıq, oturmuş su ilə, quru, isti havalarda isə gündə iki dəfə sulamaq lazımdır.
Malçlama torpağın nəmli olmasına kömək edir. Bunun üçün hər hansı bir üzvi material uyğun gəlir, hətta bağdan ot. Malç bağdakı torpağı qurumadan qorumağa kömək edir, alaq otlarının böyüməsinin qarşısını alır, bu da kollara qulluq etməyə vaxta qənaət etməyə və suvarma tezliyini azaldacaqdır.
Tez-tez suvarma ilə torpaq sıxılır. Havanın ondan köklərə keçməsi üçün gevşetmə aparmaq lazımdır. Deliklər ən azı 10 santimetr dərinlikdə edilir.
Gübrələmə
Şəkildəki kimi "monastır" xiyarını almaq üçün vaxtında mayalandırmaq lazımdır. Düzgün qidalanma məhsuldarlığı artırmaqla yanaşı, meyvə verməyi də uzadır.
Tətbiq zamanıgübrələr, işçi məhlulların bitkinin yarpaqlarına, gövdələrinə düşməməsini təmin etmək vacibdir. Soyuq havada qidalandırıcı maddələr tətbiq etməyin, çünki bu, bitkilərin böyüməsini ləngidir və kök sisteminin qida maddələrini mənimsəməsinə mane olur.
Qida elementlərinin çatışmazlığı bitkilərin inkişafının pozulmasına gətirib çıxarır və meyvənin deformasiyasına səbəb olur. Bunun qarşısını almaq üçün mövsümdə bir dəfə azot, maqnezium və kalium olan kompleks mineral gübrə ilə gübrə vermək tövsiyə olunur. Suvarma üçün vaxtaşırı soğan infuziyasından da istifadə edə bilərsiniz (iki ovuc qabığı beş litr su ilə tökün və üç gün buraxın), fermentləşdirilmiş süd məhsulları (bir litr zərdab beş litr suda seyreltilir), toyuq qalığı (iki yüz qram). pisliklər bir vedrə suda seyreltilir). Üzvi gübrələr həşərat zərərvericiləri cəlb edir. Buna görə də, əgər sayt hörümçək gənələri, ağ milçəklərlə yoluxmuşsa, onlar xaric edilməlidir.
Xəstəliklər, bitki zərərvericiləri
Sortun təsvirinə görə, "monastır" xiyarları ümumi xəstəliklərə əla müqavimət göstərir. Ancaq hətta bu mədəniyyətin göbələk və viruslardan təsirlənməyəcəyinə zəmanət vermir. Bunun qarşısını almaq üçün bütün vegetasiya dövründə ən azı bir dəfə xəstəliyin qarşısının alınması tövsiyə olunur. Bunu etmək üçün bağ mağazasında mövcud olan istənilən preparatlardan istifadə edin.
Vaxtında suvarma, yığım, gübrələmə, çimdikləmə əla dadı olan göyərtilərdən yaxşı məhsul əldə etməyə kömək edəcək.
Tövsiyə:
Xiyar "qəhrəmanlıq gücü": təsviri, məhsuldarlığı olan fotoşəkil
Xiyar "Bogatyrskaya Sila" RGAU-MSHA-nın yerli seleksiyaçıları tərəfindən hazırlanmış, özünü tozlayan erkən yetişən sortdur. Çeşid "Manul" şirkətinin işarəsi altında istehsal olunur və yay sakinləri arasında ən populyarlardan biridir. Rəylərə inanırsınızsa, düzgün qulluq və yaxşı kənd təsərrüfatı təcrübələri ilə bir koldan 20 kiloqramdan çox xırtıldayan, dadlı göyərti toplaya bilərsiniz
Xiyar Prestiji: çeşidin təsviri, becərilməsi, üstünlükləri və mənfi cəhətləri
Xiyar yay sakinləri və fermerlər arasında layiqincə məşhurdur. Asanlıqla yetişdirilən məhsul, bütün yay boyu təzə tərəvəzlərə sahib olmağa imkan verir.Tuzlama və duzlama üçün əladır. Qışda bu menyuya əla əlavədir. Hətta kiçik bir bağ çarpayısı ailəni bu məhsulla tam təmin etməyə imkan verir
Xiyar Alex: çeşidin təsviri, becərilməsi, rəyləri
Xiyar Alex Hollandiyanın Bejo Zaden yetişdirmə şirkəti tərəfindən yetişdirilmiş hibridlərə aiddir. Çeşid Rusiya Federasiyasının Dövlət Reyestrində qeydiyyata alınmışdır və erkən yetişmiş, partenokarpik kimi xarakterizə olunur. Üzərində konservləşdirmə və təzə istehlak, salat hazırlamaq üçün uyğun xiyar hazırlanır. Xiyar Alex yalnız Rusiyada deyil, həm də xaricdə tərəvəz istehsalçıları arasında çox məşhurdur
Xiyar Claudia F1: rəylər, fotoşəkillər, çeşidin təsviri
Claudia F1 ən məşhur xiyar növlərindən biridir. O, bağbanlar arasında çox məşhurdur. Kifayət qədər yüksək qiymətə baxmayaraq, bu xiyarlara həmişə tələbat var. Onlar bir neçə paketdə alınır. Bu müxtəlifliyi niyə bu qədər sevir, onun unikallığı nədir?
Xiyar Atlantis: çeşidin təsviri, üstünlükləri, rəyləri
Bejo Zaden tərəfindən yetişdirilən Atlantis Xiyar erkən və çox məhsuldar sortlardan biridir. Sort Dövlət Reyestrinə daxil edilib və kiçik təsərrüfatlarda, eləcə də təsərrüfat sahələrində becərilməsi üçün nəzərdə tutulub
